Partnerem materiału jest Lurpak

Składniki główne:

1 kg mielonej wołowiny
0,25 kg zmielonego chudego boczku
2 cebule średniej wielkości
1/2 bułki tartej
ok. 1/2 szklanki mleka

Dodatkowo:

sól i pieprz
czosnek granulowany - 2-3 łyżeczki
Lurpak® Premium Miks Klasyczny - 3 łyżki
opcjonalnie: 2 łyżeczki musztardy lub ostrej papryki dla zaostrzenia smaku

Sposób przygotowania:

Bułkę zalej mlekiem i odstaw. Cebule posiekaj w drobniutką kostkę i podsmaż na złoto na łyżce Lurpak® Premium Miks Klasycznego. Ostudź i dodaj do mięsa razem z namoczoną bułką. Masę dobrze wymieszaj. Na patelni rozpuść dwie łyżki Lurpak® Premium Miks Klasycznego. Za pomocą zwilżonych wodą dłoni z masy formuj niewielkie kuleczki i smaż średnim ogniu, obracając tak, żeby równomiernie przyrumieniły się z każdej strony. Odsącz na papierze kuchennym.

Rada: Klopsiki możesz podawać z sosem koperkowym na bazie jogurtu lub surówką z czerwonej kapusty.

Partnerem materiału jest Lurpak