kuchnia gruzińska
-
Leo's Marani - gruzińska gościnność w sercu Warszawy
Leo?s Marani to nowe, smakowite miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. W menu znajdują się zarówno tradycyjne smaki kuchni gruzińskiej i ormiańskiej, jak i autorskie dania Szefa Kuchni, zdobywcy licznych tytułów oraz wyróżnień w konkursach kulinarnych w Gruzji, Armenii i Rosji. Wszystkie potrawy
-
Gruzja na talerzu
W Gruzji w ciepłym słońcu dojrzewają soczyste pomidory, arbuzy, melony czy winogrona. W halach górskich zaś znajdziemy popularną tam baraninę i setki gatunków sera. I to właśnie ser jest głównym składnikiem jednej z najpopularniejszych gruzińskich potraw - Chaczapuri. Zapiekany placek nadziewany
-
Egzotyczne pokusy miasta
Dowód na zainteresowanie Polaków kuchniami świata? W ostatniej edycji dorocznego plebiscytu Pyszne.pl Nagrody Top Restauracje głosami użytkowników po raz pierwszy zwyciężyła kuchnia gruzińska w wykonaniu warszawskiej restauracji Batumi Na Różanej. Jakie jeszcze dania są z miesiąca na miesiąc
-
Kuchnia kaukaska - poznaj moc wschodnich smaków i aromatów
Jedni mają pierogi, inni kołduny lub dim-sumy, a w Gruzji jada się chinkali. To jedna z tych potraw, których siła tkwi w prostocie ? sakiewki z ciasta, przyprawy oraz siekane mięso to sekret przysmaku kuchni kaukaskiej. Pierożki Chinkali to obok chaczapuri najbardziej znany specjał kuchni gruzińskiej
-
Chinkali - przepis na tradycyjne pierożki z Gruzji. Dodaj jeden składnik, który podbije ich smak
Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl Z kuchnią gruzińską najbardziej kojarzy nam się chaczapuri. Jest jednak jeszcze jedno danie, w którym zakocha się niemalże każdy smakosz pierogów i kopytek. Mowa tu o chinkali. Przepis na tę potrawę jest banalnie prosty
-
Festiwal gęsiny w Przysieku na św. Marcina
kulinarny zakończony degustacją 11:30 Marcin Sobol: "Ekskluzywne i nowoczesne dodatki do gęsi " - pokaz kulinarny zakończony degustacją 12:30 Zaza Bidzinashvili: "Przysmaki kuchni gruzińskiej " - pokaz kulinarny zakończony degustacją 13:30 Tomasz Jakubiak: "Jakubiak lokalnie " - pokaz kulinarny zakończony
-
Co kraj, to kuchnia, czyli nasze kulinarne skojarzenia ze światem
jogurt i właściwie jest z niego przygotowywany) oraz pide z wołowiną (danie na kształt włoskiej pizzy). Herbata turecka / CC BY fot. abbilder Flickr.com Gruzja. Kuchnia gruzińska Chaczapuri uwielbiam, chinkali mniej, a czaczy (chachy) nie miałam jeszcze okazji degustować. Degustować to dobre słowo
-
Nie tylko rosół i pomidorowa - Zupy jakich jeszcze nie jadłeś
. Agnieszka Haponiuk Kuchnia gruzińska jest niezwykle aromatyczna, najczęściej używane przyprawy to: koper, ostra i słodka papryka, liście laurowe, imbir, goździki, cynamon, mięta, tymianek, estragon, bazylia, rozmaryn, cząber, szafran, kminek, a także czosnek. 500 g górki jagnięcej; 2 średnie młode cebule
-
Smaki Gruzji. Warzywa i owoce świeże przez cały rok, najlepsze wino na świecie
liści buraków lub szpinaku. W czasie zwiedzania Gruzji nie zapomnijcie o kulinarnej klasyce. Chaczapuri, czyli najpopularniejsze danie kuchni gruzińskiej, dostaniecie tu na każdym kroku. - Najważniejszy jest sposób wypieku - mówi Maika, gospodarz Korena Agrohouse niedaleko Geliati. - Zaczynamy od
-
Gołąbki w liściach buku i szum anielskich skrzydeł
? My opowiadamy Lubelszczyznę. Robię festiwal po to, żeby spełnić swoje marzenia. W tym roku przyjechała Katie Melua, wspaniała artystka, z pochodzenia Gruzinka. Motywem przewodnim była kuchnia gruzińska, która jest bardzo modna. To były magnesy, które miały na celu przyciągnięcie ludzi, pokazanie im Lublina