Każdy grzybiarz swoje grzyby chwali, lecz żeby móc się nimi chwalić, w pierwszej kolejności należy je zebrać. Jak więc przygotować się na wyprawę do lasu, by wszystko przebiegło gładko? W końcu przebywanie na świeżym powietrzu to samo zdrowie, a dzień spędzony w lesie na pewno będzie świetnym

Grzyby ? wartości odżywcze. Czy warto je jeść? Jak przekonują osoby badające grzyby, wartości odżywcze przez nie posiadane i dostarczane są całkiem spore. Co prawda, niektórzy dietetycy twierdzą, iż jedynymi zaletami grzybów są: smak i aromat, coraz więcej osób jednak przekonuje, że mogą one być

Zbieranie grzybów to świetna forma spędzania wolnego czasu. Nie ma się co się dziwić, łączymy w ten sposób wiele aspektów. Spędzamy czas na świeżym powietrzu oraz zbieramy pyszne, leśne skarby. Grzyby są obecne w polskiej kuchni na każdym kroku. Używamy ich do wszystkiego. Chętnie przyrządzamy

spożywcza. Alternatywa dla miłośników grzybów nie przepadających za wodnistymi zupami. Sycący krem z pieczarek to obowiązek na obiadowym stole. Krem z pieczarek - przepis: (składniki na ok. 3-4 porcje) 500 g pieczarek, 2 marchewki, korzeń pietruszki, kawałek selera, 1/2 pora (tylko biała część, ciemną

Grzyby pojawiły się niedawno. Najpierw w lipcu kurki, potem koźlaki (ale tylko na chwilę), a teraz prawdziwki. To nie znaczy, że cała puszcza jest nimi zasłana. Prawdziwki (naukowo borowiki) występują tylko w pewnych miejscach, do których niełatwo jest trafić. Puszcza nie należy do supergrzybowych

Barszcz wigilijny z grzybami można przygotować na dwa sposoby: zrobić barszcz grzybowy z suszonych grzybów lub ugotować barszcz czerwony z grzybami. Jeśli w Waszych rodzinach nie jada się takiej zupy, zachęcamy, by wypróbować jedną z nich ? na pewno nie pożałujecie! Sprawdźcie, jak przyrządzić

Do marynowania najlepiej przygotować same łebki grzybów ? nadają się do tego prawdziwki, podgrzybki, koźlaki, kurki, maślaki (obrane ze śliskiej skórki), zielone gąski i opieńki. Grzyby do octu muszą być dość sztywne, więc najlepiej do tego nadają się te młode. Warto też oddzielić na przykład

Suszarka do grzybów to urządzenie, które przyda się grzybiarzom, ale także osobom lubiącym suszone owoce, mięso lub warzywa. Dzięki takiej suszarce jest możliwe profesjonalne ususzenie różnych produktów ? pozbawienie ich 70-80% wody. Jak wybrać dobrą suszarkę? Jak długo trwa suszenie? Sprawdźcie

Gdzie na grzyby 2019? Wybór miejsca najważniejszy Koniec lata wiąże się zazwyczaj z wysypem grzybów. Ich zbieranie cieszy się sporym zainteresowaniem nie tylko ze względów kulinarnych. Wielu osobom samo szukanie daje ogromną satysfakcję i przyjemność. Na popularność tego zajęcia w Polsce wpływa

Zapalonych grzybiarzy w naszym kraju nie brakuje. Grzybobrania od lat należą do ulubionych rozrywek Polaków w okresie późnego lata i jesienią. Wiedzę i zwyczaje przekazujemy sobie z pokolenia na pokolenie. Jeden z popularnych zwyczajów jest jednak niepokojący. Próbowanie grzybów językiem