Falafel - wegetariańskie kotleciki
Fot. Agata Jakubowska / Agencja Wyborcza.pl
Te chrupiące, malutkie kotleciki z ciecierzycy są popularnym daniem kuchni arabskiej. Możesz je podawać jako przystawkę lub jako danie główne, razem z zieloną sałatą, pieczywem typu pita oraz sosem czosnkowym lub tzatziki.
Zobacz przepis na falafel - wegetariańskie kotleciki z ciecierzycy