Coxinha - brazylijskie kotleciki z kurczaka

Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG

Coxinha to panierowane kotleciki z mięsa kurczaka, popularne w Brazylii, a także w Portugalii. Nazwę tej przekąski należy przetłumaczyć jako "udko", a jej kształt przypomina właśnie pałki z kurczaka.

Zobacz przepis na coxinha - brazylijskie kotelciki z kurczaka.

Zobacz jeszcze raz