Guacamole

Fot. Arkadiusz Ścichocki / Agencja Wyborcza.pl

Guacamole to jeden z najsłynniejszych specjałów kuchni meksykańskiej. Jeśli kupione przez ciebie awokado jest twarde i niedojrzałe, schowaj je do papierowej torebki i odłóż do szafki na 2-3 dni, by dojrzało.

Gotowe guacamole podawaj z kawałkami kukurydzianej tortilli.

Zobacz przepis na: Guacamole