Tortilla z ziemniakami, papryką i mięsem

Fot. Shutterstock

Tortilla to hiszpański omlet, bogaty w różne składniki. Najczęściej dodaje się do niej ugotowane, pokrojone ziemniaki, cebulkę oraz paprykę, ale możesz sięgnąć też po zblanszowane różyczki brokułów, pomidory lub oliwki. W tym przypadku do tortilli dodaliśmy jeszcze podsmażoną mieloną wołowinę.

Zobacz przepis na: Tortilla