. Jego przepis znajdziecie na blogu, zaś my przygotowaliśmy własną interpretację. Szybkie ciasto z rabarbarem - składniki na cobbler: Ciasto: szklanka mąki, 3 łyżki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 50 g zimnego masła, 1/4 szklanki maślanki lub śmietanki 30 proc. Rabarbar: 400 g rabarbaru, 1/4

do zamrażalnika na około 2 godziny. Przed podaniem deser dekorujemy pozostałymi bezami (całymi albo pokruszonymi), polewamy sokiem owocowym lub alkoholem. Cobbler to deser bardzo przypominający crumble. Różnica polega na tym, że zamiast kruszonki, owoce zapiekamy pod gęstym ciastem. Podobnie, jak crumble świetnie

, z języka ang. (cobbler), to szybki i łatwy w przygotowaniu deser, który możemy zjeść na ciepło, ale także po ostudzeniu. Aby go wykonać, potrzebujemy ulubionych owoców i składników na aromatyczne ciasto stanowiące górną warstwę przysmaku. Kobler, czyli przepis na brzoskwinie pod aromatyczną pierzynką