15 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej masło X Wydawnictwo Olesiejuk X

Przepisy: Wydawnictwo Olesiejuk

Najnowsze przepisy na: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Makaron z grzybami i zielonymi warzywami

    Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu (powinien być miękki, ale wciąż jędrny). Odcedzić i zahartować pod zimną wodą. Wymieszać z odrobiną oliwy. Odstawić na czas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Fettuccine Alfredo z wędzonym łososiem

    Masło lub margarynę roztopić w rondlu na małym ogniu. Dodać czosnek, podsmażać przez minutę. Wsypać mąkę, cały czas mieszając. Stopniowo dolewać mleko, nie przerywając mieszania...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Makaron z ziołowym sosem

    Makaron włożyć do garnka z dużą ilością wrzącej wody, gotować 6 minut. W tym czasie lekko podgrzać na patelni śmietanę z połową masła. Dodać zioła, czosnek, gałkę muszkatołową, ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Steki z masłem czosnkowym

    Przygotować masło czosnkowe: masło, czosnek i natkę pietruszki dokładnie wymieszać w miseczce. Masę przełożyć na środek kawałka papieru do pieczenia lub folii spożywczej. Zawiną...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Owczy sos

    Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Ciasto cienko rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką. Za pomocą radełka wyciąć z niego tułów owieczek o średnicy 5 cm i ich głowę o śre...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Zapiekanka z ziemniaków, porów i kiełbasy

    Ziemniaki gotować 25-30 minut w osolonej wodzie w dużym rondlu. Odcedzić, odstawić na kilka minut, by przestygły. Obrać ze skórki i rozgnieść. Piekarnik rozgrzać do 190oC. Olej ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Ciasto upadłego anioła

    Rozgrzać piekarnik do 190oC. Tortownicę o średnicy 20 cm natrzeć masłem, posypać mąką. Czekoladę roztopić z masłem i śmietaną w kąpieli wodnej. Żółtka z połową cukru ubić na gęs...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Brokuły i kalafior z ziołową posypką

    Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 st. C. Lekko natłuścić masłem płaskie naczynie żaroodporne. W rondlu zagotować lekko posoloną wodę. Wrzucić kalafiora i gotować przez 2 min...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Ciasto z owocami jagodowymi i bananami

    W blenderze lub moździerzu rozdrobnić orzechy. 1 łyżkę zmielonych orzechów przełożyć do miski razem z mąką i proszkiem do pieczenia. Następnie palcami połączyć z masłem do momen...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Tarta musztardowa z pomidorem i serem brie

    Wsypać do miski mąkę i szczyptę soli, wetrzeć w nie palcami masło, aż masa będzie przypominać bułkę tartą. Dodać 2 łyżki zimnej wody i wyrabiać ciasto. Przykryć i wstawić do lod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Zapiekanka pasterska

    Podgrzać oliwę na dużej patelni, smażyć cebulę i czosnek na średnim ogniu przez 5 minut, aż cebula się zeszkli. Lekko zwiększyć ogień i dodać mięso. Smażyć przez następne 5 minu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Kleiste ciasto czekoladowo-malinowe

    Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C. Natłuścić tortownicę z wyjmowanym dnem o średnicy 18 cm wyłożyć papierem do pieczenia. W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę i masło. Lek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Muffinki Błotniste kałuże

    Ciasteczka przełożyć do foliowej torebki i zmiażdżyć wałkiem do ciasta. Rozpuścić w rondlu 25 g masła. Zdjąć z ognia i wymieszać z pokruszonymi ciasteczkami. Formę na muffiny wy...

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Risotto alla Milanese

    Doprowadzić bulion do wrzenia i gotować na wolnym ogniu. W 2 łyżkach gorącego bulionu rozpuścić szafran. W rondlu o grubym dnie rozpuścić masło i olej. Dodać cebulę i szynkę, na...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Lody z gorącym sosem czekoladowym

    Proszek kakaowy wymieszać z 285 ml wrzącej wody w małym rondelku i powoli doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować, mieszając od czasu do czasu, przez I0 minut, tak dł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk