48 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej Wydawnictwo Olesiejuk X

Przepisy: Wydawnictwo Olesiejuk

Najnowsze przepisy na: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Kurczak z brokułami i migdałami

    Mięso umieścić w misce, wsypać mąkę kukurydzianą, przyprawę pięć smaków i sól. Dobrze wymieszać i odstawić. Do woka wlać olej do wysokości 2 1/2 cm, rozgrzać i smażyć migdały, a...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Kurczak po japońsku

    Sos sojowy, wino ryżowe lub sherry oraz cukier wymieszać w małym rondelku. Gotować na małym ogniu około 3 minut, aż cały cukier dokładnie się rozpuści. Olej rozgrzać w woku, dod...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Makaron smażony z wieprzowiną

    Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu i dokładnie odcedzić. W misce wymieszać mięso, sos sojowy, sherry i mąkę kukurydzianą. Zamieszać energicznie, żeby...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Sezamowy łosoś z makaronem z woka

    Makaron włożyć do miski i zalać wrzącą wodą. Odstawić na 5 minut. Rozdzielić pałeczkami lub widelcem, odcedzić w durszlaku. Rozgrzać olej w woku, dodać warzywa i przyprawy. Pods...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Makaron z grzybami i zielonymi warzywami

    Makaron ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu (powinien być miękki, ale wciąż jędrny). Odcedzić i zahartować pod zimną wodą. Wymieszać z odrobiną oliwy. Odstawić na czas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Fettuccine Alfredo z wędzonym łososiem

    Masło lub margarynę roztopić w rondlu na małym ogniu. Dodać czosnek, podsmażać przez minutę. Wsypać mąkę, cały czas mieszając. Stopniowo dolewać mleko, nie przerywając mieszania...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Tortilla z kukurydzą i pomidorami suszonymi na słońcu

    Gotować ziemniaki przez 10 minut i odstawić, aby lekko ostygły. Rozgrzać oliwę na dużej patelni z grubym dnem, wrzucić ziemniaki i smażyć na dużym ogniu przez 2-3 minuty, aż sta...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Cudna zapiekanka z warzyw i nóżek kurczaka

    Wlać pomidory i pesto do żaroodpornego naczynia i wymieszać z wodą. Ułożyć warstwę udek kurczaka, między nimi umieścić kawałki ziemniaków. Polać oliwą i posypać natką. Przykryć ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Smażony kurczak z warzywami

    Olej rozgrzać w woku, dodać czosnek, imbir i dymkę. Smażyć minutę na dużym ogniu, energicznie mieszając. Dodać mięso i smażyć razem, wciąż mieszając. Kurczaka z dymką przełożyć ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Makaronowa sałatka z tuńczykiem

    Ugotować makaron al dente. Odcedzić, opłukać pod zimną bieżącą wodą i dobrze odcedzić. Wyłożyć do głębokiego półmiska. Zmieszać pastę pomidorową, oliwę, ocet, cukier, bazylię i ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Pomidorowa sałatka z grzankami i sosem pesto

    Rozpalić i rozgrzać grill. Kawałki bagietki obtoczyć w oliwie i położyć na tackę. Grillować 1-2 minuty na złoty kolor, od czasu do czasu odwracając (grzanki można również przysm...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Chrupka sałatka z soczewicy

    Zagotować w rondlu lekko osoloną wodę i wsypać soczewicę. Zmniejszyć temperaturę i gotować, aż soczewica zmięknie (około 30 minut). Odcedzić, opłukać pod zimną wodą i ponownie o...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Jogurtowe lody malinowe

    Maliny zmiksować na gładką masę. Przecisnąć przecier przez sito, usuwając w ten sposób pestki, dodać cukier i dokładnie wymieszać. Wymieszać przecier malinowy z jogurtem malinow...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Ciasto żywopłot

    Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Owoce i cukier dusić pod przykryciem przez 1-2 minuty do momentu, gdy owoce lekko zmiękną, a następnie odstawić na 5 minut do ostudzenia...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Makaron z ziołowym sosem

    Makaron włożyć do garnka z dużą ilością wrzącej wody, gotować 6 minut. W tym czasie lekko podgrzać na patelni śmietanę z połową masła. Dodać zioła, czosnek, gałkę muszkatołową, ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Chrupiące warzywne kulki

    Aby przyrządzić ciasto, połączyć wymienione składniki w misce i stopniowo, ciągle mieszając, dolać 300 ml wody. Dodać szalotki, cukinie i bakłażana i dokładnie wymieszać. Olej (...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Kotlety schabowe z pesto z rukoli i pistacji

    Przygotować pesto: pistacje, czosnek, rukolę i oliwę zmiksować na jednolitą masę. Kotlety piec na średnim ogniu na lekko natłuszczonej kratce grilla 4-6 minut z każdej strony (c...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Kurczak po prowansalsku

    Pokroić kurczaka na 10 kawałków. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć na niej mięso ze wszystkich stron. Dodać wino, czosnek, pomidory, oliwki i połowę bazylii. Doprawić do...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Steki z pieprzem i salsą z czerwonej cebuli

    Pomidory włożyć do miski i zalać wrzącą wodą. Po 30 sekundach wyjąć, usunąć skórkę i pestki, a miąższ drobno posiekać. Przełożyć do dużego naczynia, dolać sok pomidorowy i łyżkę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Steki z masłem czosnkowym

    Przygotować masło czosnkowe: masło, czosnek i natkę pietruszki dokładnie wymieszać w miseczce. Masę przełożyć na środek kawałka papieru do pieczenia lub folii spożywczej. Zawiną...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Owczy sos

    Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Ciasto cienko rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką. Za pomocą radełka wyciąć z niego tułów owieczek o średnicy 5 cm i ich głowę o śre...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Zapiekanka z ziemniaków, porów i kiełbasy

    Ziemniaki gotować 25-30 minut w osolonej wodzie w dużym rondlu. Odcedzić, odstawić na kilka minut, by przestygły. Obrać ze skórki i rozgnieść. Piekarnik rozgrzać do 190oC. Olej ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Małe ziemniaczki nadziewane wędzonym łososiem

    Piekarnik rozgrzać do 200oC. Ziemniaki przekroić na pół i wymieszać z oliwą w dużej misce. Doprawić solą i pieprzem, a następnie przełożyć, powierzchnią przecięcia do dołu, na n...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Tortille z wieprzowiną, pomidorami i awokado

    Składniki marynaty połącz w misce. Dodaj mięso i dobrze wymieszaj. Odstaw na co najmniej 15 minut. Mięso oprósz solą i pieprzem. Patelnię o grubym dnie dobrze rozgrzej. Smaż mię...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Ciasto upadłego anioła

    Rozgrzać piekarnik do 190oC. Tortownicę o średnicy 20 cm natrzeć masłem, posypać mąką. Czekoladę roztopić z masłem i śmietaną w kąpieli wodnej. Żółtka z połową cukru ubić na gęs...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Bezy z brązowego cukru z rabarbarem i mascarpone

    Pociąć rabarbar na 2-3-centymetrowe kawałki. Do rondla wsypać cukier, wlać verjus. Mieszać na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia, dodać rabarbar i got...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Włoska sałatka z fasolą i tuńczykiem

    Aby przyrządzić sos, roztrzepać zachowany olej z tuńczyka z oliwą i octem. Przyprawić. Rozdrobnić tuńczyka do dużej miski i zmieszać z fasolą, czerwoną cebulą, selerem naciowym ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Krewetki ze szpinakiem

    W dużym rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy i przyrumienić cebulę. Dodać czerwoną paprykę, czosnek i pomidory. Smażyć razem 7 minut. Dodać szpinak, białe wino, sok z cytryny i przypra...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Salami przekładane serkiem

    Utrzeć serek w temperaturze pokojowej. Odłożyć 3 łyżki. Do miski z serkiem dodać pokrojone morele, majonez i tabasco. Dokładnie posmarować plasterek salami czubatą łyżeczką serk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Brokuły i kalafior z ziołową posypką

    Rozgrzać piekarnik do temperatury 230 st. C. Lekko natłuścić masłem płaskie naczynie żaroodporne. W rondlu zagotować lekko posoloną wodę. Wrzucić kalafiora i gotować przez 2 min...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Croissanty z wędzonym łososiem

    Aby przygotować nadzienie, należy włożyć serek kremowy i kwaśną śmietanę do miski i ubijać, aż do otrzymania gładkiej masy. Dodać łososia, cebulę, koperek, kapary oraz sok z cyt...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Ciasto z owocami jagodowymi i bananami

    W blenderze lub moździerzu rozdrobnić orzechy. 1 łyżkę zmielonych orzechów przełożyć do miski razem z mąką i proszkiem do pieczenia. Następnie palcami połączyć z masłem do momen...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Tarta musztardowa z pomidorem i serem brie

    Wsypać do miski mąkę i szczyptę soli, wetrzeć w nie palcami masło, aż masa będzie przypominać bułkę tartą. Dodać 2 łyżki zimnej wody i wyrabiać ciasto. Przykryć i wstawić do lod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: Wydawnictwo Olesiejuk

Polecane artykuły