Kluczowa jest organizacja pracy, potrzebujemy czterech palników, trzech garnków w tym jednego szerokiego, płytszego o grubszym dnie oraz patelni. Zaczynamy od przygotowania kluc...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Rozgrzewamy piekarnik do 200 C. Paprykę należy umyć, pozbawić gniazda nasiennego i pokroić na 4 duże kawałki. Wykładamy je na blachę, skrapiamy delikatnie oliwą i umieszczamy w ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Zagotowujemy bulion. Lubimy gęste kremy, stąd taka ilość bulionu - jeśli preferujecie inną konsystencję , zwiększcie jego ilość. Marchewki myjemy, szorujemy szczoteczką i kroimy...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Buraki obieramy, myjemy, w razie potrzeby kroimy na kawałeczki i gotujemy do miękkości, następnie płuczemy zimną wodą. W wyparzonych słoiczkach upychamy warzywa, przekładając je...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Przed przystąpieniem do przygotowywania potrawy wyjmujemy rostbef z lodówki - mięso osiągnąć powinno pokojową temperaturę. Siekamy cebulę i ząbek czosnku, pietruszkę za pomocą o...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

Przygotujcie sos: smażcie posiekaną w kostkę cebulę na rozgrzanej oliwie przez 3-4 minuty. Dodajcie rozgnieciony czosnek i smażcie na małym ogniu jeszcze przez 1-2 minuty. Dodaj...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Dine and Dash

W dużej misce mieszamy mięso mielone, parmezan, bułkę tartą, natkę pietruszki oraz jajka. Dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Formę do zapiekania (u ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy wg czasu podanego na opakowaniu. Odcedzamy i przekładamy z powrotem do garnka. Szparagi myjemy, przycinam...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Wstawiam wodę na makaron. W międzyczasie przygotowuję składniki. Myję dokładnie szpinak, większe liście dzielę na pół. Pomidorki myje i kroję na połówki. Szynkę parmeńską kroję ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Dominika Nóż i Widelec

Kromki chleba smarujemy oliwą z oliwek z obu stron, wkładamy do nagrzanego piekarnika i opiekamy chwilę pod grillem (możemy też podsmażyć na patelni). Pomidory myjemy, parzymy w...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Zakwas: Mąkę owsianą, czyli zmielone płatki lub zmielone ziarno owsa, zalewamy letnią przegotowaną wodą i mieszamy. Dodajemy ząbki, cebulę pokrojoną w ćwiartki, listki laurowe i...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Soczewicę płuczemy i gotujemy do miękkości w 2 szklankach wody. Marchewki obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Selera gotujemy w wodzie lub na parze, obieramy ze skórki i rozgn...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: monika.bukowska Moniczka w kuchni

Szpinak myjemy, osuszamy i dusimy przez kilka minut na maśle, aż zmięknie. Dodajemy przeciśnięty, posiekany lub zmiażdżony czosnek, Jeszcze chwilę razem podsmażamy. Dodajemy ric...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Polędwiczki płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Każdą kroimy na 4 cm słupki (z jednej wychodzi ok. 5 porcji). Każą nacieramy solą i pieprzem, a następnie zawijamy w plast...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: www.bistromama.pl

Marchewkę i seler kroimy na małe kawałki, cebulę i czosnek również. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy z oliwek i przez 10-15 sekund podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy pokr...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Delimamma

Cebulę i czosnek drobno siekamy. Kalarepę i ziemniaki dokładnie obieramy i kroimy w kostkę. Olej rozgrzewamy w sporym garnku, wrzucamy cebulę i czosnek przesmażamy z dodatkiem c...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Zielenina

Na talerzu układamy sałaty, pokrojonego kurczaka, pokrojone avocado (delikatnie skropione sokiem z cytryny). Dodajemy makaron, orzechy i na samą górę kiełki. Aby przygotować sos...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Delimamma

Włóż pokrojone jabłko do miski, skrop je sokiem z cytryny. Dodaj kiełki, orzechy i delikatnie wymieszaj. Pokrój kurczaka na cienkie plasterki i dodaj do sałatki. Na talerzu ułóż...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Delimamma

Korzeń imbiru tarktuję na drobnej tarce (ok. 2-3 łyżeczki). Cebulę, czosnek i chilli siekam drobno ;-) (Można nie pozbawiać chilli pestek - nie wpływajś one zasadniczo na ostroś...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia tajska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Banana Pepper

Cukinię obrać, wydrążyć pestki. Ogórka, cebulę i marchewkę również obrać. Przygotowane warzywa pokroić w kostkę (cebulę pokroić w małą kostkę). Pomidora sparzyć, obrać ze skóry...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: zjedz_mnie

W miseczce wymieszać łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę oleju sezamowego i octu ryżowego. Tofu pokroić w kostkę, wymieszać z marynatą i odstawić na min. 30 minut. Brokuła i groszek u...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: aga-aa

Mięso skręcić i włożyć do miski. Dodać do niego przyprawy, pokrojony drobniutko czosnek, jajko i otręby owsiane. Dokładnie wyrobić. Kaszę zalać wodą i pozostawić na ok. pół godz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: zjedz_mnie

Ugotować ryż na półtwardo, odstawić do ostudzenia. Przygotować garnek do gotowania na parze. Z kapusty usunąć głąb. Włożyć kapustę do garnka i sukcesywnie wyciągać zblanszowane ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: zjedz_mnie

Mięso umyć, natrzeć przyprawami. Daktyle opłukać, osuszyć. Pierś troszeczkę rozklepać, następnie rozłożyć na folii i nałożyć na nią opłukane daktyle. Zwinąć i spiąć wykałaczkami...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: zjedzmnie.blox.pl

Makaron krótko obgotować we wrzątku, wyjąć i ułożyć na półmisku, uważając, aby się nie połamał. Pierś umyć i drobno pokroić w paseczki, przyprawić przyprawami. Pieczarki umyć, o...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Dodany przez: zjedz_mnie

Dynię ścieramy na tarce na grubych oczkach i podduszamy na maśle z odrobiną soli. Pomidora zalewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w małą kosteczkę i wrzucamy do dyni. D...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: www.eat4fit.blogspot.com

Kaszę wsypujemy do miseczki i doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. Groszek odcedzamy z zalewy, szynkę kroimy w małe kwadraciki i podsmażam...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Old White Table

Karkówkę umyć i osuszyć pokroić w dużą kostkę ( tak mniej więcej 5×5 cm ). Karkówkę oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć karkówkę szybciutko. W garnku n...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: dyrdymalki

W garnku gotujemy marchew z groszkiem, pokrojone w kostkę ziemniaki, ząbki czosnku. W tym samym czasie kroimy drobno cebulę i podsmażamy, następnie dokładamy pomidory z puszki. ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Z pamiętnika dietetyka

Zaczynam od końca, czyli od sosu ;-) Czosnek rozcieram w moździerzu. Koperek drobno siekam. Wszystkie składniki sosu: jogurt grecki, majonez, musztardę, czosnek i koperek dokład...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Banana Pepper

Na patelni smażymy cebulę i czosnek, następnie dodajemy mięso i pokrojoną w kostkę paprykę. Podsmażamy aż mięso zacznie się lekko rumienić, a papryka zmięknie. Wrzucamy zawartoś...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia meksykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: patisonwkuchni.blogspot.com

Składniki marynaty dokładnie łączymy, nacieramy nią steki i odstawiamy na 30 minut. Każdy kawałek wołowiny owijamy dwoma dość grubymi plastrami boczku i związujemy najlepiej dra...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia północnoamerykańska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Mięso opłukać pod bieżącą wodą, pokroić w mniejsze kawałki i obtoczyć w mieszance soli, pieprzu, ostrej i słodkiej papryki mielonej. Zalać mlekiem i odstawić na 15-30 minut-mlek...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: eksperymentalnie.com