38 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej szafran X Palce Lizać X

Przepisy: Palce Lizać

Najnowsze przepisy na: Palce Lizać

  • Arancini - sycylijska przekąska

    Selera, marchewkę i cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i łyżkę masła. Podsmaż warzywa z mięsem. Dolej wino i odparuj. Dodaj groszek i smaż jeszcz...

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Arancini - smażone ryżowe kulki

    Przygotuj sos (ragu): obierz i posiekaj drobno selera, marchewkę i cebulę. Podsmaż z mięsem na dwóch łyżkach oliwy i maśle. Dolej wina, niech odparuje. Dodaj groszek i podsmaż c...

    Dodany przez: Wojciech Nowicki

  • Paella

    Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Z papryk usuń gniazda nasienne i też pokrój je w kostkę. Mięso umyj i osusz. Karkówkę pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Na głę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Junona Lamcha-Grynberg

  • Paella z jesiennymi warzywami

    Posiekaną cebulę podsmażamy 3-5 minut na oliwie. Wrzucamy pokrojone w cienkie paski papryki i fenkuła, smażymy 8 minut, pod koniec dokładamy posiekany czosnek. Do miękkich warzy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Dorsz w jogurcie z szafranem

    Filety posypujemy słodką papryką i solą, skrapiamy sokiem z limonki. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki na parę godzin. Jogurt mieszamy z ostrą papryką i szafranem. Podgrzewamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Zupa rybna z łososia i makreli

    Włoszczyznę obierz, umyj, selera ewentualnie przekrój na pół. Makrelę oczyść i umyj. Warzywa i makrelę przełóż do garnka, zalej 2 i 1/2 litra wody. Dodaj 4 ziarnka pieprzu oraz ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska

  • Zupa marchewkowa z kolendrą

    Marchewki umyj, obierz i pokrój w kostkę. Cebulki obierz i pokrój w plasterki. Nitki szafranu zalej 1/3 szklanki ciepłego bulionu. W rondlu o grubym dnie roztop masło, dodaj ceb...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Fabadas

    Fasolę namaczamy przez noc. W dużym garnku szklimy cebulę wraz z czosnkiem oraz boczkiem. Dodajemy żeberka pokrojone na kawałki. Doprawiamy papryką, liśćmi laurowymi oraz ewentu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Aneta i Jan Kuroniowie

  • Szafranowe naleśniki ze szparagami

    Przygotowujemy ciasto na naleśniki. Jajka ubijamy, wlewamy mleko, 1/2 szklanki wody, oliwę lub masło, solimy. Dodajemy mąkę, mieszamy, aż powstanie gładka masa, którą przecieram...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Zielone ravioli

    Robimy farsz. Na oliwie z masłem szklimy posiekaną cebulę i czosnek. Studzimy, dodajemy posiekaną bazylię i pieprz. Mieszamy z ricottą, startą mozzarellą i parmezanem. Następnie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Chleb z owocami

    Drożdże kruszymy do miski, dodajemy miód, letnią wodę i szafran. Zostawiamy na 5 minut, a następnie dodajemy pozostałe składniki i wszystko wyrabiamy do uzyskania jednolitej mas...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Pierś indyka z sosem cytrynowym

    Rodzynki moczymy w winie. Umytą pierś solimy, oprószamy pieprzem, skrapiamy sokiem cytrynowym i zostawiamy na parę godzin w lodówce. Następnie obsmażamy na oleju i wkładamy do n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Gulasz z fasolką

    Mięso kroimy w kostkę i mieszamy z posiekaną cebulą, pomidorem, czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie dodajemy przyprawy i smażymy na oliwie. Zalewamy wodą do wysok...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Kuskus z warzywami i cieciorką

    Do wywaru warzywnego wrzucamy rozdrobnione pomidory pellati, fasolkę szparagową, pokrojone w kostkę papryki, ziemniaki i cebulę, dodajemy sok pomidorowy oraz zmiażdżony czosnek ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Gulasz jagnięcy z rabarbarem

    W rondlu rozgrzewamy odrobinę oliwy. Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, czyścimy, kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojoną czerwoną cebulę, a na końc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Krewetki z makaronem orzo

    Makaron Orzo ugotuj al dente i odcedź. Herbatę Krocus Kozanis zaparz w 50 ml wody. Szalotkę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie z oliwek, dodaj rozdrobniony czosnek, a następni...

    Dodany przez: Theofilos Vafidis

  • Zielony makaron tagliatelle z krewetkami w sosie szafranowym

    Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj nieobrane ząbki czosnku. Dołóż krewetki i przez ok. 1 min podsmażaj. Na tej samej patelni flambiruj brandy (czynność polega na dodaniu ...

    Dodany przez: Giancarlo Russo

  • Babka szafranowa

    Szafran zalewamy spirytusem i odstawiamy na dwie godziny. Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, dodajemy cieple mleko i 100 g mąki. Mieszamy, przykrywamy ściereczka i odstawiamy do ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Babka muślinowa z bakaliami i szafranem

    Szafran namocz w letnim mleku. Jajka, żółtka i cukier ubij na puszystą masę. Ubij na sztywno pianę z białek i odrobiny soli i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną. Dodaj przesia...

    Dodany przez: Tomasz Deker

  • Medaliony rybne z sosem szafranowym

    Filety kroimy na medaliony o grubości ok. 2 cm. Solimy, skrapiamy sokiem cytrynowym i oliwą. Gotujemy na parze przez 3 minuty razem z rozgniecionymi ząbkami czosnku. Powstały po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Czatnej z cytrusów na słodko

    Owoce myjemy i sparzamy. Wyciskamy sok, wyrzucamy pestki, a miąższ i skórki kroimy. Ocet mieszamy z sokiem, dodajemy przyprawy i zagotowujemy. Pokrojone skórki i miąższ owocowy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Egzotyczne risotto

    Prażymy kozieradkę i czarnuszkę. Chilli siekamy. Przypraw nie mieszamy. Cebulę kroimy w kostkę, pora w talarki. Na patelni roztapiamy masło, smażymy cebulę i pora. Dodajemy ryż ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Risotto z szafranem, gorgonzolą i parmezanem

    W rondlu rozgrzewamy oliwę i podsmażamy posiekane szalotki. Gdy się zeszklą, dodajemy suchy ryż. Mieszamy do momentu, aż stanie się szklisty. Dolewamy 1/3 gorącego bulionu, cały...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Ciasto dyniowe

    Dynię obierz ze skórki, usuń ew. pestki, umyj, pokrój na kawałki i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Przełóż do garnka, zalej 2 szklankami mleka (500 ml) i gotuj przez 15 minut...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Risotto alla milanese

    Rozgrzej w garnku łyżkę oliwy i łyżkę masła. Cebulę obierz, drobno posiekaj, zeszklij na rozgrzanej oliwie z masłem. Dodaj suchy, niepłukany ryż i, mieszając, smaż, aż stanie si...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Łosoś w bulionie szafranowym z koprem włoskim i brokułami

    Bulion warzywny zagotuj z szafranem. Koper włoski posiekaj w cienkie plastry i dopraw posiekanym koprem, miodem i sokiem z cytryny. Łososia pokrój w kostkę, oprósz w ostrej papr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Pielak

  • Risotto z szafranem

    Podgrzej bulion, żeby był gorący. Szafran rozpuść w 3 łyżkach ciepłego bulionu. W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę z 1 łyżką masła, przesmaż na tłuszczu drobno posiekaną cebu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska

  • Tażin z kurczaka z kiszonymi cytrynami

    W rondlu rozgrzej oliwę, obsmaż pokrojone w paski mięso i zdejmij z ognia. Do mięsa dodaj pokrojoną w paski cebulę, zmiażdżony czosnek, imbir i szafran. Zalej wszystko ciepłym b...

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Chutney (sos) morelowy

    Składniki na 4 średniej wielkości słoiki czas przygotowania: 90 min Morele umyj i grubo pokrój. Cebulę obierz i poszatkuj na cieknie plasterki. Umyty rabarbar pokrój na centymet...

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Okrasa z kaczki na szafranowej gruszce i toście z piernika

    Udka kacze zamarynuj na 2 doby w soli, posiekanym czosnku i majeranku. Po tym czasie duś w kaczym smalcu do momentu, aż mięso będzie swobodnie odchodziło od kości. Schłodź udka ...

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Małże św. Jakuba z szafranem

    Umyte i wysuszone liście szpinaku zblanszuj przez 2 minuty we wrzątku i odcedź. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę, dodaj pokrojony w plasterki czosnek i lekko przesmaż, aż się pr...

    Dodany przez: Giancarlo Russo

  • Risotto z szfranem (alla milanese)

    Rozgrzej w garnku łyżkę oliwy i łyżkę masła. Cebulę obierz, drobno posiekaj, zeszklij na rozgrzanej oliwie z masłem. Dodaj suchy, niepłukany ryż i, mieszając, smaż, aż stanie si...

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Muszle z nadzieniem z łososia

    Szafran zaparz podgrzanym winem, wymieszaj z masłem. Łososia pokrój w kostkę, oprósz mąką i podsmaż na oliwie. Dodaj pokrojone pomidory, posiekany czosnek, wino z szafranem i śm...

    Dodany przez: Palce lizać

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: Palce Lizać