24 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej sos pomidorowy X Miesięcznik Kuchnia X

Przepisy: Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: Miesięcznik Kuchnia

  • Bakłażany i cukinie alla parmigiana

    Bakłażany obieramy, kroimy w plastry o grubości 1/2 cm, posypujemy solą, obciążamy np. dużą miską i odstawiamy na 30 minut, żeby puściły sok. Cukinie również kroimy w plastry o ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Pizzerinki

    Kaszę kukurydzianą gotujemy według instrukcji w 2,5 szklanki wody. Tuż po ugotowaniu dodajemy starty parmezan, mieszamy. Odstawiamy na 5 minut i ponownie mieszamy. Z masy formuj...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Hanna Kempa

  • Kolorowe purée ziemniaczane

    Obrane ziemniaki zalewamy osoloną wrzącą wodą i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Wodę odlewamy, a ziemniaki zgniatamy, dodając gorące mleko i 2 łyżki masła, aż powstanie p...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Ragout cielęce z cynamonem

    Mięso włóż do miski, posyp mąką i wymieszaj. Strząśnij nadmiar mąki, przypraw mięso solą i pieprzem. Roztop masło w rondlu o grubym dnie, zdejmij pianę z powierzchni. Na pozosta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wieżyczki z bakłażana

    Zrób polentę: wymieszaj grysik z mlekiem i roztartym czosnkiem. Gotuj 10 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. Wsyp ser, zdejmij z ognia, wymieszaj i ostudź. Dodaj żółtka, mas...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Suflet z jajek i parmezanu

    Jajka ubijamy z gorącym mlekiem, dodajemy starty ser, sól, pieprz i gałkę. Dokładnie mieszamy. Wlewamy masę do żaroodpornych foremek, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w k...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Spaghetti z sosem pomidorowym i kurczakiem

    W garnku na oliwie podsmażamy cebulę. Wrzucamy selera i smażymy, aż warzywa się zeszklą, ale nie przyrumienią. Dodajemy natkę, dusimy jeszcze 2 minuty. Wkładamy mięso i podsmaża...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Fasola w sosie pomidorowym

    Namaczamy fasolę (najlepiej przez całą noc). Odcedzamy, zalewamy 1,5 l wody, dodajemy marchewkę pokrojoną na kawałki o długości 2-3 cm, pokrojoną w kostkę cebulę i gałązki ziół....

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pizza wegetariańska

    W misce mieszamy drożdże z łyżką mąki oraz 2-3 łyżkami ciepłej wody (rozczyn powinien mieć konsystencję gęstej śmietany) i pozostawiamy na 15 minut. Do większej miski wsypujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paulina Jakóbiec

  • Bakłażany z mięsem na szpinaku

    W rondlu na średnim ogniu porcjami rozgrzewaj po trochę oleju rzepakowego. Plasterki bakłażanów zanurzaj najpierw w jajkach, potem w tartej bułce i smaż na rumiano po kilka minu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zraziki z bakłażana

    Rozgrzej piekarnik do 170-180 st. C Przygotuj trzy głębokie talerze, do jednego wsyp mąkę, do drugiego wlej jajka, trzeci napełnij tartą bułką wymieszaną z 1/3 parmezanu. Każdy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Spaghetti z cukinii i marchewki z sosem pomidorowym

    Przygotowujemy sos. Suszone pomidory zalewamy wodą, moczymy co najmniej przez godzinę, odcedzamy. Świeże pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki. Oba rodzaje pomidorów m...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pizza raw z chlebka Surya i sera z nerkowców

    Robimy chlebek. Siemię lniane, sezam i kminek mielemy na pył. Marchew i cebulę obieramy, razem z selerem naciowym oraz czosnkiem miksujemy w blenderze na jednolitą masę. Łączymy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Lazania z cukinii z serem z nerkowców

    Cukinie kroimy wzdłuż w bardzo cienkie plastry (potrzebujemy ich 12-15 na porcję). Pomidory również kroimy w plastry. Pozostałe składniki dokładnie miksujemy - powinniśmy uzyska...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Cielęcina w cynamonowej potrawce

    Mięso posyp mąką i wymieszaj, aby całe się nią pokryło. Strząśnij nadmiar mąki, a mięso oprósz solą i pieprzem. W rondlu o grubych ściankach rozgrzej masło z oliwą. Porcjami sma...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Domowa pizza

    Zagniatamy ciasto z podanych składników. Kiedy będzie zwarte, formujemy kulę, wkładamy do miski oprószonej mąką, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Roladki z bakłażanów z kurkami

    Kurki umyj, kilkakrotnie zmieniając wodę. Następnie wrzuć je do wrzącej, posłodzonej i posolonej wody. Od razu odcedź - dzięki temu stracą goryczkę. Na patelni rozgrzej masło, z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Conchiglioni nadziewane łososiem

    Szafran zaparzamy podgrzanym winem, mieszamy z masłem. Łososia kroimy w kostkę 1 x 1 cm, oprószamy mąką, podsmażamy na mocno rozgrzanej oliwie. Dodajemy obrane i pokrojone w kos...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Lin po góralsku

    Zrób sos: rozgrzej olej na patelni, zeszklij cebulę, dorzuć pozostałe składniki i podgrzewaj, aż pomidory się rozgotują. Przetrzyj mieszaninę przez sito i duś na małym ogniu, aż...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Cannelloni di carne

    Ugotuj płaty lazanii. Pokrój mięso i wątróbki, oprósz mąką i usmaż na 2 łyżkach oliwy. Na pozostałej oliwie zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do ro...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Lazania najłatwiejsza

    Na patelni przysmażamy przez 5 min mięso, rozbijając je łyżką. Odlewamy nadmiar tłuszczu, dodajemy sos, mieszamy i dusimy przez 10 min. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C. W d...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Jambalaja z karpia

    Pokrojone jarzyny (prócz pomidorów) usmaż (5 minut) na oliwie. Dodaj pomidory, sos pomidorowy, wywar rybny, natkę i przyprawy. Duś, aż pomidory się rozgotują, a sos odparuje. Oc...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Halibut z sosem i salsą

    Zrób sos: pomidory przekrój na pół, oczyść z nasion i zmiksuj, dodając porcjami oliwę i ocet. Przypraw solą i pieprzem. Zrób salsę: posiekaj obrane fenkuły (bulwy kopru włoskieg...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Suflet z jajek i parmezanu

    Jajka ubijamy z gorącym mlekiem, dodajemy starty ser, sól, pieprz i gałkę. Dokładnie mieszamy. Wlewamy masę do żaroodpornych foremek, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy w k...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia