112 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej jogurt naturalny X Miesięcznik Kuchnia X

Czas przygotowania

do 30 minut (34)
powyżej 60 minut (29)
do 60 minut (28)

Metoda przyrządzania

gotowane (35)
pieczone (27)
bez gotowania (21)
smażone (13)

Pora dnia

obiad (51)
podwieczorek (24)
lunch (23)
kolacja (10)

Główny składnik

warzywa (42)
nabiał (30)
owoce (24)
dania mięsne (15)

Rodzaj dania

dania główne (21)
zupy (14)
desery (12)
ciasta (10)

Poziom trudności

łatwe (84)
średnie (18)

Koszty

tanie (11)

Polecamy na

przyjęcie (14)
dla dzieci (8)
Wielkanoc (6)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

inne (15)
kuchnia polska (7)
kuchnia turecka (4)
kuchnia północnoamerykańska (4)

Dieta

wegetariańskie (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (112) X

Przepisy: Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: Miesięcznik Kuchnia

  • Koreczki z porem

    Pory płuczemy, osuszamy i kroimy na talarki. Nadziewamy je po dwa na wykałaczkę, układając pomiędzy nimi dowolną kompozycję z pozostałych składników. Koreczki układamy na talerz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zapiekanka z serem

    Rozgrzej piekarnik do 190 st. C, wsuń ruszt na środkowy poziom. Nasmaruj masłem żaroodporną formę. Zmiksuj serek, dodaj masło, płaską łyżeczkę soli i pół łyżeczki pieprzu. Miksu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Energetyzujący koktajl z jogurtu

    Jogurt wlewamy do miksera. Dodajemy lody, matchę, miód i szczyptę imbiru. Miksujemy i od razu podajemy.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Koktajl truskawkowo-bananowy

    Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Chłodnik mazowiecki

    Botwinę opłucz, osusz, drobno pokrój. Zalej wrzącą wodą z dodatkiem octu, odcedź, wymieszaj z jogurtem i sokiem z ogórków kiszonych. Dodaj posiekany szczypiorek i koperek oraz p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Szejk owocowy

    Wszystkie składniki poza cynamonem miksujemy, wlewamy do szklanek i posypujemy po wierzchu cynamonem.

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dariusz Kaźmierczyk

  • Domowy jogurt I

    Wyparzamy i osuszamy duży słoik. Mleko podgrzewamy w rondlu, cały czas kontrolując temperaturę - powinna dojść do 82-85°C. Co jakiś czas mieszamy, by nie powstał kożuch. Zdejmuj...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Korzenne lassi z mango

    Mieszamy w blenderze wszystkie składniki (parę cząstek magno zostawiamy do dekoracji). Miksujemy tak długo, aż powstanie jednolity napój. Wlewamy do szklaneczek, przed podaniem ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Lassi truskawkowe

    Miksujemy truskawki z cukrem, kardamonem i szczyptą soli. Dodajemy jogurt i lód, miksujemy dalej, aż napój będzie jednolity. Wlewamy do szklaneczek, dekorujemy truskawkami.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Koktajl pomidorowy

    Do rondla o grubym dnie wsypujemy curry i kmin rzymski. Ciągle mieszając, podgrzewamy, aż przyprawy zaczną intensywnie pachnieć (ok. 20 sekund). Wlewamy sok pomidorowy, bardzo m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Domowe paluszki rybne z sosem tzatziki

    Rozgrzewamy piekarnik do 230 st. C. Blachę do pieczenia wyściełamy pergaminem i smarujemy oliwą. Mąkę wysypujemy na płaski talerzyk. Płatki kukurydziane wkładamy do foliowej tor...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Twaróg na sernik

    Zaprawiamy 1 szklankę mleka w temperaturze pokojowej (22-25°C) 1 łyżeczką jogurtu. Mieszamy, przykrywamy i zostawiamy do następnego dnia. Drugiego dnia ponownie przygotowujemy 1...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Gieno Mientkiewicz

  • Chłodnik selerowy

    Seler umyj, odetnij liski (zachowaj do dekoracji), a łodygi potnij na kawałki. Gruszki umyj, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Seler i gruszki zalej nie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Beata Khanafer

  • Muffiny z otrębami

    Rozgrzewamy piekarnik do 210 st. C. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodajemy otręby i żurawiny, mieszamy, robimy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Jajeczka przepiórcze na białej sałatce

    Jajeczka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Fetę kroimy w kostkę, odcedzone szparagi kroimy na kawałki, cebule - w piórka, rzodkiew i obrany ogórek ścieramy na tarce o grub...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kalarepowy colesław

    Kalarepy i buraka obieramy i razem z jabłkiem kroimy na cienkie zapałki. Majonez łączymy z jogurtem i dodajemy do warzyw. Mieszamy, przyprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Piotr Kucharski

  • Pączki jogurtowe

    Robimy syrop: do garnka wlewamy szklankę wody, dodajemy pozostałe składniki, gotujemy 50 minut, często mieszając. Odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczen...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Chłodnik z botwiny - na jogurcie

    Botwinę dokładnie płuczemy, buraczki szorujemy, ale nie obieramy ich. Odcinamy łodygi i liście, kroimy je dość drobno (w kawałki około 5 mm ).  Nieobrane buraczki wrzucamy do wr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa jogurtowo-miętowa

    Ryż wsyp do bulionu, gotuj około 15 minut na małym ogniu pod przykryciem. Wymieszaj jogurt z żółtkiem, nie przerywając mieszania, powoli wlewaj do zupy. Zdejmij z ognia, przestu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Filet z perliczki na marmoladzie z czarnych jagód z karmelizowaną gruszką i pieczonymi ziemniakami

    Dokładnie szorujemy ziemniaki, przygotowujemy folię aluminiową. Każdego ziemniaka oprószamy solą, dodajemy pokrojony czosnek, skrapiamy oliwą i zawijamy szczelnie w folię. Piecz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Szarański

  • Jajeczka przepiórcze na białej sałatce

    Jajeczka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Fetę kroimy w kostkę, odcedzone szparagi kroimy na kawałki, cebule - w piórka, rzodkiew i obrany ogórek ścieramy natarce o gruby...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Podudzia po kenijsku na zielono

    Imbir miksujemy z czosnkiem, sporą szczyptą soli, sokiem cytrynowym i 2 łyżkami wody. Kurczaka wkładamy do miski, nacieramy mieszaniną. Przykrywamy folią do żywności i wstawiamy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Mafis tatlisi

    Przygotuj najpierw syrop: zagotuj wodę, cukier i sok z cytryny, gotuj 3 do 4 minut. Wlej do miseczki, odstaw do ostygnięcia. Przygotuj ciasto: w większej misce wymieszaj mąkę, j...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia turecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Marynowana pierś przepiórki, morele, kalafior, dressing curry

    Mieszamy jogurt z przyprawą tandoori, doprawiamy solą. Zanurzamy piersi przepiórek i zostawiamy je w marynacie na kilka godzin. Następnie obsmażamy skórą do dołu, aż będzie chru...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marcin Chmiel

  • Tarator

    Ogórka obieramy, usuwamy pestki i drobno kroimy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Koperek drobno siekamy. Jogurt roztrzepujemy (można go rozrzedzić odrobiną wody), dodaje...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Cveta Domitrova

  • Jajka po panagiursku

    Mieszamy jogurt z czosnkiem oraz solą i nakładamy na talerze lub miseczki, w których podamy jajka. W rondelku rozpuszczamy masło. W garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem octu. Wb...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Cveta Domitrova

  • Zupa truskawkowo-waniliowa

    Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Do garnka wlewamy wino, wodę, wsypujemy cukier, dodajemy przekrojoną na pół laskę wanilii i gotujemy ok. 10 min na wolnym ogniu. Wkładamy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Spas

    Ryż gotujemy na sypko, przecedzamy, zachowując wodę z gotowania (ok. litra, w razie potrzeby uzupełniamy wodą lub wywarem drobiowo-warzywnym). Cebulę drobno siekamy i przesmażam...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Ola Lazar

  • Lekka zupa pomidorowa z selerem naciowym i imbirem

    Na rozgrzanej oliwie dusimy posiekaną dymkę, dodajemy pokrojony w kostkę seler, pomidory, starty imbir. Stopniowo uzupełniamy bulionem. Na końcu wlewamy sok jabłkowy. Doprawiamy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Dorsz po krymsku

    Papryki sparz wrzącą wodą, następnie zalej zimną i obierz ze skórki. Strąki pokrój w wąskie paski. Papryki możesz też upiec w piekarniku, a gdy skórka sczernieje, włożyć do foli...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Cynamonowe ciasteczka z owocami

    Przygotuj ciasto: cukier (1 łyżkę odłóż do posypania ciasteczek), mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon i sodę wymieszaj i posiekaj z masłem. Jajka ubij (1 łyżkę ubitych jaje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak tandoori

    Odetnij skrzydełka kurczaka, usuń mostek, tuszkę podziel na ćwiartki. Ostrożnie zdejmij skórę (skrzydełka, mostek i skórę możesz pozostawić np. do przygotowania bulionu lub bazy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Birchermuesli (zboża z owocami)

    Żyto i pszenicę przełóż do miski, wypłucz, osącz i zalej taką ilością zimnej wody, aby ziarenka były przykryte. Odstaw na całą noc do napęcznienia. Nazajutrz umyj jabłka, pokrój...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia austriacka, kuchnia szwajcarska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: Miesięcznik Kuchnia