156 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej groszek X Miesięcznik Kuchnia X

Czas przygotowania

do 60 minut (44)
do 30 minut (36)
powyżej 60 minut (20)

Metoda przyrządzania

gotowane (77)
smażone (43)
pieczone (24)
bez gotowania (11)

Pora dnia

obiad (111)
lunch (52)
kolacja (29)
śniadanie (6)

Główny składnik

warzywa (95)
dania mięsne (53)
ryby i owoce morza (19)
nabiał (17)

Rodzaj dania

dania główne (55)
zupy (19)
sałatki (16)
przekąski (16)

Poziom trudności

łatwe (100)
średnie (41)
trudne (5)

Koszty

tanie (18)
średnie (3)

Polecamy na

przyjęcie (13)
Wielkanoc (8)
Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

inne (34)
kuchnia włoska (16)
kuchnia polska (13)
kuchnia wietnamska (4)

Dieta

wegetariańskie (10)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (156) X

Przepisy: Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z pasternaku i groszku z pesto z rukwi wodnej

    Pasternak obieramy, kroimy na cienkie plasterki. Cebulę obieramy, siekamy. Do rondelka wlewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy cebulę, 1/2 łyżeczki soli i skórkę cytrynową i smażymy, aż...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Zapiekanka ziemniaczana

    Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. W małym garnku gotujemy wodę z solą, wrzucamy groszek i gotujemy 3 minuty, następnie szybko przelewamy bardzo zimną wodą i odsta...

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Zupa maślana z warzywami i czarnym kminkiem

    Posiekaną dymkę smażymy przez minutę na łyżce masła, dolewamy trochę bulionu, wrzucamy liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy, aż cebula będzie miękka. Dolewamy resztę wywaru, ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Bób duszony z groszkiem i koprem włoskim

    Wyłuskujemy groszek z łupin. Gotujemy bób (3 minuty), studzimy i obieramy ze skórki. Koper włoski kroimy wzdłuż na pół, wykrawamy dolną, twardą, trójkątną część. Fenkuł siekamy....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Dwuwarstwowa galaretka z zielonego groszku z miętą

    Dwa listki żelatyny moczymy w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlewamy do garnka dużą ilość wody, solimy, doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy groszek, gotujemy 10 minut. Osączamy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Mostek cielęcy z groszkiem i masłem szalotkowym

    Mięso myjemy, osuszamy i nacieramy solą oraz pieprzem. Masło szalotkowe: szalotkę siekamy, zalewamy czerwonym winem. Moczymy 15 minut. Osączamy i ucieramy z masłem. Z masy formu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ciasto drożdżowe z zielonym groszkiem, serem i boczkiem

    Zielony groszek wsypujemy do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 10 minut. Osączamy, studzimy. Boczek kroimy w paseczki, podsmażamy na patelni bez tłuszczu, posypujemy pieprzem. St...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kulki z zielonego groszku i ricotty z sosem estragonowym

    Zielony groszek wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy 10 minut. Osączamy, miksujemy z obranym czosnkiem i 1-2 łyżkami wywaru z gotowania. Dodajemy ricottę, jajko, parmezan i 4...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Terrina ryżowo-groszkowa z imbirem

    Wrzucamy ryż do 250 ml osolonej wody, doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień. Rozklejamy ryż na wolnym ogniu 20-25 minut, aż wchłonie całą wodę. Jeśli trzeba, odparowujemy,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Szparagi zapiekane

    4 małe foremki do zapiekanek smarujemy masłem. Groszek - gotujemy 5 min i osączamy. Szparagi odłamujemy twardą część, a miękką obieramy do 1/3 wysokości i gotujemy ok. 10 min. O...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Terrina z łososia i przegrzebków, z maślanym sosem szczypiorkowym

    Miksujemy przegrzebki lub mięso kraba z groszkiem, dodajemy białko, śmietanę, sól i estragon. Miksujemy jeszcze chwilę, aby masa była gładka. Przekładamy ją do miski, mieszamy z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ekspresowe nudle

    Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie kroimy mięso na paski o długości 2 cm, zalewamy sosem sojowym oraz ostrygowym i odstawiamy na 5 minut. W woku l...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Dubrownicki gulasz

    Ziemniaki oraz cukinie obieramy i kroimy w kostkę. Mięso wieprzowe i baraninę gotujemy na małym ogniu w lekko osolonej wodzie. Gdy mięso będzie miękkie, wyjmujemy je i odstawiam...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Podudzia kurczaka pieczone w sosie z creme fraiche

    Creme fra^che mieszamy z musztardą, posiekanym czosnkiem i bulionem, przyprawiamy solą i pieprzem. Podudzia kurczaka myjemy, suszymy, nacieramy solą i pieprzem. Układamy w żaroo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Smażone warzywa z kurczakiem

    Na marynatę mieszamy sos sojowy, cukier, posiekaną trawę cytrynową i posiekaną natkę kolendry. Kurczaka kroimy w kostkę, wkładamy do marynaty i odstawiamy na 2 godziny do lodówk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Wołowina z tofu i dymką na ryżu

    Wołowinę posypujemy przyprawą pięciu smaków. Olej rozgrzewamy w rondlu, smażymy mięso na małym ogniu ok. 10 minut, mieszając. Czosnek i imbir siekamy, dodajemy do mięsa, mieszam...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Tatar z pstrąga ze świeżym ogórkiem

    Pstrąga kroimy w drobną, równą kosteczkę. Ogórek oraz jabłko myjemy, obieramy, drobno siekamy i mieszamy z pstrągiem. Tak przygotowaną bazę przyprawiamy resztą składników. Tatar...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

  • Kalmary z zielonym groszkiem

    Kalmary czyścimy, usuwamy twardą część, myjemy i kroimy w krążki. Siekamy cebule i osobno czosnek oraz połowę natki. Cebule podsmażamy na złoto na 3 łyżkach oliwy, dodajemy czos...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Chłodnik z groszku i ogórków

    Groszek blanszujemy (na kilkadziesiąt sekund zanurzamy we wrzątku i studzimy w lodowatej wodzie). Dwa ogórki obieramy i miksujemy z groszkiem i maślanką, doprawiamy solą i piepr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

  • Pesto miętowo-groszkowe

    Listki mięty siekamy i mieszamy z oliwą i octem. Por płuczemy i kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, wrzucamy por i smażymy 5 minut. Groszek wrzucamy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

  • Sałatka z kurczaka i dzikiego ryżu

    Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu, studzimy go. Groszek krótko obgotowujemy w osolonej wodzie - powinien pozostać chrupiący. Mandarynki z puszki osączamy, świeże dzie...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Marokański kuskus z zielonym groszkiem

    Kuskus zalewamy bulionem w ilości podanej w instrukcji na opakowaniu. Kiedy po kilku minutach spęcznieje, szybko mieszamy go widelcem. Gotujemy groszek we wrzącej, osolonej wodz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Szybki ryż smażony z jajkiem i krewetkami

    Posiekany czosnek podsmażamy na oliwie. Wrzucamy ryż i, mieszając, dodajemy sos, posiekaną chilli, soję lub groszek, krewetki i orzechy. Wbijamy jajko. Posypujemy dymką.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Placuszki z groszku

    Groszek gotujemy, połowę miksujemy, resztę odkładamy. Oddzielamy żółtka od białek. Do groszkowego purée dodajemy żółtka, mąkę, sól, pieprz i pozostały niezmiksowany groszek. Na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sałata z indyka z sosem z awokado

    Przygotuj sos: miąższ awokado zmiksuj w malakserze, dodając sok z limonki, roztarty czosnek, sos chili oraz oliwę. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przełóż do miski mięso indy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Kura z zielonym groszkiem pod ciastem francuskim

    Mięso nacieramy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę z masłem. Obsmażamy kawałki mięsa ze wszystkich stron. Przekładamy na talerz. Na tłuszczu, który pozostał na pateln...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Zupa krem z zielonego groszku z krewetkami

    Suszone pomidory kroimy na małe kawałeczki, mieszamy z oliwą, doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. W tak przygotowanej zalewie marynujemy krewetki (świeże obieramy, mrożone ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Marchewka z groszkiem

    Obrać i pokroić marchewkę w kostkę. Zagotować marchewkę na małym ogniu cały czas mieszając. Gdy marchewka będzie już miękka dodać groszek. Gotować jeszcze chwilę. W rondlu rozpu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wędzony łosoś z chrzanowym kremem

    Filety z łososia dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym i wędzimy na ciepło: w puszce ustawionej na średnim ogniu przez 45 minut do godziny; na grillu (skórą do dołu) przez 45...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Risotto z bobem, groszkiem i bazyliową oliwą

    Koncentrat bulionowy warzywny rozpuszczamy w 2 litrach wody. Odrywamy listki bazylii od łodyżek. Wkładamy je do rondelka i wlewamy oliwę. Podgrzewamy, a gdy zabulgocze, zdejmuje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kurczak z groszkiem

    Mięso kurczka zostało zamarynowane w sosie rybnym, dzięki czemu ma inny kolor i wyjątkowy smak. Sos ten, zwany nuoc mam, jest popularną przyprawą w całym Wietnamie, Laosie i Kam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ryba w kształcie wiewiórki

    Rybę natnij wzdłuż kręgosłupa, nie odcinając głowy i ogona. Oddziel kręgosłup i ości żebrowe od mięsa. Mięso ryby natnij w kratkę o boku 1 cm, krojąc aż do skóry, ale nie przeci...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Curry z wołowiną po tajsku

    Wołowinę pokrój w paski w poprzek włókien. Zmiksuj szalotki, trawę cytrynową, czosnek, imbir, sól, pastę curry i cukier. Makaron ugotuj w osolonej wodzie (3-4 minuty), odcedź, p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: Miesięcznik Kuchnia