61 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej do 30 minut X chili X Miesięcznik Kuchnia X

Czas przygotowania

do 30 minut (61) X

Metoda przyrządzania

gotowane (24)
bez gotowania (21)
smażone (19)
z grilla (7)

Pora dnia

obiad (34)
kolacja (15)
lunch (6)
śniadanie (5)

Główny składnik

warzywa (35)
ryby i owoce morza (15)
dania mięsne (11)
nabiał (8)

Rodzaj dania

zupy (7)
sałatki (5)
przekąski (5)
dodatki do dań (5)

Poziom trudności

łatwe (55)

Koszty

tanie (15)

Polecamy na

przyjęcie (19)

Kuchnia

kuchnia wietnamska (8)
kuchnia indyjska (8)
kuchnia tajska (5)

Dieta

wegetariańskie (12)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (61) X

Przepisy: do 30 minut, Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: do 30 minut, Miesięcznik Kuchnia

  • Spring rollsy

    Podstawą przyjemnego i skutecznego rolowania spring rollsów jest dobra organizacja, dlatego przygotowania warto zacząć od naszykowania wszystkich składników. Szparagi kroimy na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Zielona sałatka z quinoa i awokado

    Przepłukujemy komosę pod bieżącą wodą i gotujemy w proporcji 1 część komosy na 2 części wody (ok. 15 minut). Odstawiamy do ostygnięcia. Za pomocą mandoliny albo obieraczki do wa...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Grzanki z duszoną brukselką i kozim serem

    Cebulę obieramy, kroimy w piórka. Pieczarki czyścimy, kroimy w plasterki. Brukselki czyścimy, szatkujemy na mandolinie lub siekamy nożem. Masło rozgrzewamy na patelni. Wrzucamy ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sałatka z komosą ryżową, burakami i chrupiącym fenkułem

    Buraki obieramy, kroimy w kostkę. Fenkuł kroimy wzdłuż na pół, a potem w cienkie plasterki razem z zielonymi pędami. Cebulę obieramy, siekamy. Pomarańczę obieramy, kroimy w plas...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Śledź z nadwiślańskim ogórkiem konserwowym

    Śledzie moczymy w zimnej wodzie z octem przez 1-2 godziny. Wyjmujemy, kroimy w kwadraty o boku 4-5 cm. Obkładamy liśćmi laurowymi, zielem angielskim i pieprzem, skrapiamy sokiem...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Sałatka z kurczaka 'Polski Sajgon'

    Orzeszki pieczemy na suchej patelni na małym ogniu, aż mocno zaciemnieją. Przekładamy na talerz, studzimy, obieramy z łupin i lekko tłuczemy w moździerzu. Ocet, wodę, sos rybny ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro,Marek Bieńczyk

  • Pol Sambal

    Wiórki moczymy w mleku kokosowym. Kiedy nasiąkną, dodajemy cebulę, chili i sok z limonki. Ubijamy w moździerzu na jednolitą masę. Wlewamy resztę soku, by nadać sambolowi odpowie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Gazpacho

    Pomidory parzymy, obieramy ze skórki. Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i chili, skrapiamy octem winnym, o...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Wyrazisty sos espresso barbecue

    W garnku podsmażamy na oleju pokrojoną w drobną kostkę cebulę, paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy resztę składników, dusimy 10 minut, ciągle mieszając. Podaje...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Indyjski sos jogurtowy raita

    Ogórki obieramy, przekrawamy wzdłuż, łyżeczką wydrążamy pestki, ścieramy miąższ na tarce, solimy. Do jogurtu dodajemy dobrze odciśnięte ogórki, drobno pokrojoną miętę, przeciśni...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Chimichurri

    Natkę, kolendrę i oregano siekamy, dodajemy drobno pokrojone chili, szalotkę, przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy z oliwą, sokiem wyciśniętym z cytryny, octem winnym i s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Kofty wołowo-wieprzowe

    Mielone mięso przekładamy do miski, a ziarna kolendry, pieprzu, kminu oraz suszoną papryczkę chili wrzucamy na rozgrzaną patelnię i prażymy, aż wszystkie nabiorą intensywnego za...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Katarzyna Bartoszewska-Poneta

  • Polędwiczki wieprzowe z grilla

    Polędwiczki wieprzowe oczyszczamy, myjemy i osuszamy, kroimy na kilkucentymetrowe kotlety i przekładamy do miski. W moździerzu z grubsza miażdżymy przyprawy i dodajemy do mięsa....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Katarzyna Bartoszewska-Poneta

  • Jajka marynowane

    Ocet winny mieszamy z 250 ml wody. Dodajemy obrane ząbki czosnku, opłukane papryczki chili i resztę przypraw. Doprowadzamy do wrzenia na małym ogniu (cukier powinien się rozpuśc...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Jajka faszerowane z guacamole

    Jajka gotujemy 10 minut na twardo. Hartujemy je, obieramy ze skorupek. Kroimy na połówki. Żółtka wyjmujemy i rozdrabniamy widelcem. Pomidor sparzamy, obieramy, usuwamy nasiona. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Krem orzechowo-czekoladowy z wanilią i chili

    Orzechy przygotowujemy według przepisu podstawowego. Mleko podgrzewamy, nie gotujemy. Dodajemy cukier, pokruszoną czekoladę i przekrojoną laskę wanilii, mieszamy do uzyskania je...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Sałatka z cykorią i cytrusami

    Dressing: w miseczce ucieramy oliwę z miodem i sokiem z cytryny. Dodajemy płatki chili i tymianek, wlewamy sok z pomarańczy, mieszamy. Przyprawiamy. Cykorie myjemy, suszymy, kro...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Katarzyna Bartoszewska-Poneta i Tomasz Poneta

  • Czerwona pasta curry

    Suche składniki: suszone papryczki moczymy 15 minut w ciepłej wodzie, suszymy, siekamy. Ziarna kolendry, pieprzu i nasiona kminu rzymskiego ucieramy w moździerzu. Dodajemy papry...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zielona pasta curry

    Suche składniki: ziarna kolendry, pieprzu i nasiona kminu rzymskiego prażymy kolejno na suchej patelni. Ucieramy razem w moździerzu. Dodajemy gałkę, mieszamy. Mokre składniki: s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Żółta pasta curry

    15 minut w ciepłej wodzie. Suszymy, siekamy. Nasiona kminu rzymskiego i ziarna kolendry prażymy, ucieramy w moździerzu. Dodajemy posiekane papryczki i curry w proszku, mieszamy....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Korzenne śledzie z pastą piernikową

    Śledzie kroimy na niewielkie kawałki. Wkładamy do słoika. Oliwę wlewamy do rondla, dodajemy cynamon, zmiażdżoną trawę cytrynową, przekrojone wzdłuż papryczki chili, goździki i k...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Sałata z indyka z sosem z awokado

    Przygotuj sos: miąższ awokado zmiksuj w malakserze, dodając sok z limonki, roztarty czosnek, sos chili oraz oliwę. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Przełóż do miski mięso indy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Krewetki pomarańczowe z kuskusem

    Kuskus zalewamy posolonym wrzątkiem tak, aby woda sięgała 1 cm nad jego powierzchnią, przykrywamy i zostawiamy na 10 minut. Rozpuszczamy masło i wrzucamy posiekany czosnek, cebu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kacper Tyczyński

  • Jajka z kokosem

    Zeszklij na oleju cebulę, chili, imbir i posiekany czosnek. Dodaj listki curry, wlej połowę mleka, zagotuj. Wbij jajka, smaż, aż się lekko zetną. Skrop resztą mleka, smaż, aż ze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Smażony makaron azjatycki

    Makaron ugotuj al dente w 2 litrach posolonej wody. Odcedź. Mięso pokrój w paski. Dymkę pokrój w talarki. Imbir i czosnek obierz, drobno posiekaj. Chili rozetrzyj. Na dużej pate...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa słodko-kwaśna z mlekiem kokosowym

    Ustaw kolbę kukurydzy pionowo na desce i ostrym nożem zetnij nasionka. Na dużej patelni rozgrzej olej, włóż kukurydzę, chili, szalotki, trawę cytrynową, dymki i paprykę, smaż 3-...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Biała ryba z salsą kukurydzianą

    Przygotuj salsę: rozgrzej patelnię, wlej oliwę, a gdy będzie gorąca, wrzuć kukurydzę i fasolki. Przypraw do smaku solą i pieprzem, gotuj 3 minuty. Do miski wsyp posiekane dymki,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka królowej Saby z chili

    Pomidory pokrój w cząstki i usuń nasionka (możesz je wcześniej sparzyć i obrać). Wymieszaj z cebulą, czosnkiem, chili i peperoni. Wymieszaj wszystkie składniki sosu, polej sałat...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia afrykańska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka z papają

    W dużej misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki sosu. Pokrój w kostkę połówki obu papryk, drobno posiekaj chili i kolendrę. Paluszki krabowe pokrój na małe kawałeczki. Prz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka kachumber

    Wymieszaj wszystkie składniki oprócz soku. Odstaw na kilka minut do lodówki, dodaj sok i od razu podawaj.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Potrawka z soczewicy po indyjsku

    Ugotuj oba rodzaje soczewicy z kurkumą (najlepiej w garnku ciśnieniowym). Oddzielnie ugotuj zielony groszek i marchewki. Na suchej patelni upraż gorczycę, kumin i asafetydę. Dod...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka z wołowiną

    Przygotuj olej cebulowy: rozgrzej olej do bardzo wysokiej temperatury. Dodaj pokrojone dymki i sól (uważaj, bo po dodaniu soli olej będzie pryskał). Smaż, aż kawałki dymki staną...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Makaron ze szpinakiem

    Ugotuj makaron w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy - powinien być al dente. Osącz i zabezpiecz przed wystygnięciem. Rozgrzej w rondlu masło z oliwą, wrzuć czosnek, chil...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: do 30 minut, Miesięcznik Kuchnia