73 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej obiad X śliwki X Miesięcznik Kuchnia X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (34)
do 60 minut (11)
do 30 minut (8)

Metoda przyrządzania

gotowane (41)
pieczone (21)
smażone (8)

Pora dnia

obiad (73) X

Główny składnik

dania mięsne (37)
warzywa (25)
owoce (23)
dania mączne (7)

Rodzaj dania

dania główne (38)
zupy (9)
przetwory (4)
dodatki do dań (4)

Poziom trudności

łatwe (42)
średnie (27)
trudne (3)

Koszty

tanie (6)

Polecamy na

Boże Narodzenie (16)
przyjęcie (8)

Kuchnia

kuchnia polska (18)
inne (9)
kuchnia arabska (4)
kuchnia meksykańska (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (73) X

Przepisy: obiad, Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: obiad, Miesięcznik Kuchnia

  • Rosół z dynią i świeżą kolendrą

    Warzywa obieramy, myjemy i kroimy na większe części. Cebulę opalamy nad ogniem, czosnek obieramy i rozgniatamy na drewnianej desce. Dynię oczyszczamy i kroimy na duże kawałki. W...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • CHUTNEY OWOCOWY

    Z cukru i octu gotujemy bardzo gęsty syrop. Wrzucamy do syropu cebulę i imbir. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek, kiedy zacznie pachnieć, wrzucamy przyprawy i owoce (więk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Staropolski barszcz ze śliwkami, jabłkiem i czerwonym winem

    Buraki szorujemy, suszymy, owijamy folią aluminiową i pieczemy 45 minut w 180 st. Studzimy. Suszone śliwki zalewamy 500 ml przegotowanej wody, moczymy 15 minut. Dodajemy starte ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Knedle ze śliwkami

    Ziemniaki lekko solimy, zagniatamy z jajkiem, stopniowo wsypując po porcji mąki i nadal zagniatając. Następnie odrywamy małe porcje ciasta, każdą lekko spłaszczamy, pośrodku kła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Korzenny chłodnik z wiśni nadwiślanki

    Wiśnie myjemy, drylujemy, wrzucamy do garnka. Wlewamy 800 ml wody, nalewkę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól, goździki oraz cynamon. Doprowadzamy do wrzenia i od tego moment...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Kaczka po pomorsku

    Kaczkę luzujemy, czyli usuwamy z tuszki kości, nie dzieląc jej na części i nie nacinając skóry. Z zewnątrz i od wewnątrz nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Odstawiamy na ca...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Gęś po staropolsku

    Najpierw przygotowujemy marynatę. Warzywa należy oczyścić, pokroić w plasterki, zalać wodą i zagotować. Następnie dodajemy ocet (nie musi to być pełna szklanka) i przyprawy, pon...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna Trybuchowska

  • Ryż, dynia, ziemniaki i wędzona śliwka z ogniska

    Ryż płuczemy na sicie. Ziemniaki i dynię obieramy i kroimy na małe kawałki. Śliwki siekamy, fenkuł kroimy na kawałki lub w piórka. Czosnek obieramy, zgniatamy i kroimy na małe k...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • Pierogi z farszem z suszonych śliwek i orzechów włoskich

    Przygotowujemy ciasto według przepisu podstawowego. Śliwki płuczemy, zalewamy na noc wodą, osączamy (zalewę możemy wykorzystać do kompotu). Miksujemy z cukrem i orzechami (połow...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Czatnej śliwkowy (Plum chutney)

    W rondlu mieszamy wszystkie składniki oprócz śliwek i 150 ml octu. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na małym ogniu. Dodajemy śliwki i resztę octu; gotujemy, aż masa za...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Postna kapusta

    Cebulę siekamy. Kapustę odciskamy i zachowujemy sok. W garnku na oliwie rumienimy cebulę. Wkładamy kapustę, zalewamy 1 szklanką wody i podgrzewamy chwilę. Dodajemy jałowiec, zie...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Barszczyk cynamonowy

    Robimy czysty barszcz: Buraki obieramy i tniemy na plastry. Układamy w garnku. Dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko, seler, pokrojony w słupki czosnek i przyprawy. Wlew...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zupa śliwkowa

    Śliwki rozcinamy i wyjmujemy pestki. Owoce zalewamy rosołem, wrzucamy goździki i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy ok. 20 minut, aż śliwki zmiękną. Odcedzamy (nie wylewamy wywar...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Kurczak smażony w śliwkach

    Boczek siekamy i podsmażamy na patelni, aby wytopił się tłuszcz. Wrzucamy mięso z kurczaka, cebule pokrojone w piórka i posiekany czosnek. Smażymy 5 minut. Dodajemy przekrojone ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Wieprzowina po azjatycku

    Robimy sos. Śliwki rozcinamy i wyjmujemy pestki. Zalewamy 1/4 szklanki wody i gotujemy do miękkości. Przecieramy przez sito, doprawiamy cukrem, sosem sojowym i ewentualnie solą....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Dżem z szalotki i kakao

    W rondlu rozgrzewamy olej i smażymy na nim szalotki z solą i pieprzem, aż zmiękną i staną się przejrzyste (ok. 10 min). Dodajemy resztę składników i gotujemy, aż szalotki zaczną...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Pierś z indyka z meksykańskim sosem orzechowym

    Robimy sos: w rondlu rozgrzewamy oliwę, wkładamy czosnek, po 2 minutach wyjmujemy go do miski, a na tłuszcz wkładamy orzechy i smażymy je 3 minuty, mieszając. Przekładamy orzech...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Pieczone fioletowe ziemniaki z gęsiną i pestkami granatu

    Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Ziemniaki kroimy w ćwiartki, skrapiamy olejem i doprawiamy tymiankiem. Piersi płuczemy i osuszamy. Nacieramy solą, czosnkiem, odstawiamy w chłodn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Lidia Wasilewska koloroweziemniaki.blogspot.com

  • Konfitura śliwkowa do mięs

    Śliwki wrzucamy na chwilę do wrzątku i zdejmujemy z nich skórkę. Kmin podpiekamy na suchej patelni, po czym ubijamy w moździerzu na proszek. Mieszamy z cukrem. Wodę łączymy z so...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Ziemniaki z boczkiem i śliwkami

    Obrane ziemniaki i boczek kroimy w drobną kostkę i lekko razem podsmażamy na oleju. Słoninę kroimy w kostkę, cebulę w piórka. Podtapiamy słoninę na patelni, dodajemy do niej ceb...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Knedle ze śliwkami

    Utrzyj twaróg z masłem, miodem, szczyptą soli, skórką z cytryny i żółtkami, wymieszaj z grysikiem, odstaw na 30 minut. Umyj śliwki, natnij je, usuń pestki. Z ciasta ulep placusz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sałatka z wędzonym indykiem, śliwką i koprem włoskim

    Mieszamy ocet, cukier, sól i pieprz, aż cukier się rozpuści. Łączymy z oliwą, aby powstała emulsja. Mięso kroimy w cieniutkie plasterki, wrzucamy do dressingu. Koper kroimy na ć...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wieprzowina ze śliwkami

    Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki masła i obsmażamy mięso z każdej strony. Przekładamy do garnka, zalewamy winem wymieszanym z octem. Dodajemy liście laurowe, pieprz, jagody jałowc...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Schab ze śliwkami

    Umyj śliwki. Zagotuj wino, zdejmij z ognia, wrzuć do niego śliwki. Odstaw na 30 minut. Opłucz i osusz mięso, natnij je wzdłuż, nie rozcinając do końca. Następnie rozłóż schab, t...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Surówka z kapusty ze śliwkami

    Oczyszczoną i umytą kapustę drobno szatkujemy. Śliwki myjemy, drylujemy i kroimy w drobne paski. Orzechy siekamy. Mieszamy wszystkie składniki z olejem lub śmietaną i pietruszką...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Knedle z sosem śliwkowym

    Chleb tostowy rozkruszamy i mielemy w maszynce. Masło i cukier ucieramy na pianę, dodając stopniowo jajka. Następnie dodajemy twaróg, zmielone pieczywo, skórkę z cytryny. Miesza...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Knedle ze śliwkami lub brzoskwiniami

    Ziemniaki obieramy, płuczemy i gotujemy we wrzącej, posolonej wodzie, następnie odcedzamy, odparowujemy, studzimy i mielemy w maszynce. Dodajemy przesianą mąkę, jajko oraz wiórk...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Marynowane polędwiczki w sosie śliwkowym

    Przyrządzamy marynatę, mieszając wszystkie składniki. Wkładamy do niej umyte i osuszone polędwiczki na dobę przed pieczeniem. Po wyjęciu z marynaty polędwiczki obsmażamy na pate...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Knedle ze śliwkami

    Ziemniaki studzimy i przeciskamy przez praskę. Najlepiej zrobić to  dwukrotnie  aby na pewno nie zostały w nich jakieś grudki. Masę ziemniaczaną mieszamy na stolnicy z mąką, jaj...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Pierogi ze śliwkami

    Zrób farsz: śliwki umyj, zalej wodą i pozostaw na noc. Następnego dnia ugotuj (3-5 minut) w wodzie, w której się moczyły, odcedź (wywar ze śliwek możesz dolać do wigilijnego kom...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kacze uda z czerwoną kapustą i pieczonymi jabłkami

    Z oliwy, soli, pieprzu i majeranku przygotuj marynatę i zamarynuj w niej udka (24 godziny). Piecz godzinę w temp. 170°C, skrapiając wytworzonym sosem. Poszatkuj kapustę, zalej w...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Janusz Myjak

  • Kurczak po jerozolimsku

    Suszone owoce moczymy w ciepłej wodzie. Kurczaka dzielimy na porcje, solimy i odstawiamy w chłodne miejsce na 20 minut. Na rozgrzanej oliwie szklimy cebulę z czosnkiem. Dodajemy...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Śliwkowy cymes Claudii

    W dużym rondlu obsmażamy kawałki mięsa na oleju. Wyjmujemy z rondla i szklimy cebulę. Wkładamy mięso z powrotem i przykrywamy wodą. Doprawiamy solą, pieprzem, cynamonem, zielem,...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia żydowska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: obiad, Miesięcznik Kuchnia