179 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej śliwki X Miesięcznik Kuchnia X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (79)
do 60 minut (29)
do 30 minut (14)

Metoda przyrządzania

pieczone (71)
gotowane (70)
smażone (13)
bez gotowania (12)

Pora dnia

obiad (73)
podwieczorek (66)
lunch (31)
kolacja (12)

Główny składnik

owoce (87)
dania mięsne (41)
warzywa (38)
dania mączne (28)

Rodzaj dania

dania główne (39)
ciasta (37)
desery (16)
przetwory (14)

Poziom trudności

łatwe (107)
średnie (61)
trudne (3)

Koszty

tanie (10)

Polecamy na

Boże Narodzenie (26)
przyjęcie (20)
Wielkanoc (8)
dla dzieci (4)

Kuchnia

kuchnia polska (47)
inne (28)
kuchnia francuska (5)
kuchnia meksykańska (4)

Dieta

wegetariańskie (5)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (179) X

Przepisy: Miesięcznik Kuchnia

Najnowsze przepisy na: Miesięcznik Kuchnia

  • Rosół z dynią i świeżą kolendrą

    Warzywa obieramy, myjemy i kroimy na większe części. Cebulę opalamy nad ogniem, czosnek obieramy i rozgniatamy na drewnianej desce. Dynię oczyszczamy i kroimy na duże kawałki. W...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • CHUTNEY OWOCOWY

    Z cukru i octu gotujemy bardzo gęsty syrop. Wrzucamy do syropu cebulę i imbir. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek, kiedy zacznie pachnieć, wrzucamy przyprawy i owoce (więk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Staropolski barszcz ze śliwkami, jabłkiem i czerwonym winem

    Buraki szorujemy, suszymy, owijamy folią aluminiową i pieczemy 45 minut w 180 st. Studzimy. Suszone śliwki zalewamy 500 ml przegotowanej wody, moczymy 15 minut. Dodajemy starte ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Piernik kawowy przekładany marcepanem i powidłami, obłożony marcepanem

    Masło topimy, studzimy (również miód, jeśli nie jest płynny). Jajka ucieramy z cukrem. Wlewamy miód, masło i kawę, ucieramy. Mieszamy mąkę z przyprawą do piernika i proszkiem do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pieczone marchewki z pęczakiem i miodem

    Pęczak płuczemy, zalewamy zimną wodą, dodajemy 1/2 łyżeczki soli i gotujemy al dente 15-20 minut. Odcedzamy i mieszamy z 2 łyżkami oleju. Marchewki obieramy i kroimy w podłużne ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Marchewkowy pudding z pęczaku i karmelizowane śliwki

    Pęczak płuczemy na sicie. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Łyżkę miodu rozgrzewamy z łyżką masła w rondelku. Wrzucamy marchewkę, smażymy 3 minuty. Dodaje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Boczniaki z kiszoną kapustą i śliwkami

    Cebulę kroimy w kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy 3-4 minuty. W tym czasie siekamy kapustę. Do cebuli dodajemy kapustę, liście laurowe, z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Placek drożdżowy ze śliwkami

    Zrób ciasto: mąkę przesiej, pośrodku zrób dołek, wkrusz drożdże, wlej łyżkę ciepłego mleka i wsyp łyżeczkę cukru. Odstaw na 15 minut w ciepłe miejsce, a potem dodaj pozostałe sk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ślimak drożdżowy ze śliwkami i masą makowo-marcepanową

    Zagniatamy ciasto z mąki, żółtka, drożdży, jajka, masła, soli, 60 g cukru i 150 ml ciepłego mleka. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę, aby podwoiło objętość. Marcepan ściera...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Knedle ze śliwkami

    Ziemniaki lekko solimy, zagniatamy z jajkiem, stopniowo wsypując po porcji mąki i nadal zagniatając. Następnie odrywamy małe porcje ciasta, każdą lekko spłaszczamy, pośrodku kła...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Budyń jęczmienny ze śliwkami

    Do małego rondla z grubym dnem wlewamy mleko i olej, dodajemy kaszę, 1/4 szklanki cukru i szczyptę soli. Gotujemy 15-20 minut na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż kas...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Kruche ciasto ze śliwkami

    Połową ciasta wylepiamy formę do tarty (łącznie z brzegami) i wstawiamy do lodówki na 30 min. Mieszamy 3 łyżki cukru z 1/4 łyżeczki cynamonu, odstawiamy. Mieszamy 1 szklankę cuk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Sernik migdałowy ze śliwkami

    Dno tortownicy o średnicy 22 cm obkładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka rozdrabniamy w malakserze do konsystencji piasku i mieszamy ze stopionym masłem. Wykładamy ciastem dn...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Świątkowska

  • Creme brulée ze śliwkami

    Śliwki drylujemy, kroimy, zanurzamy w marynacie z wina i ziół. Wkładamy na kilka godzin do lodówki. Ucieramy żółtka z cukrem. Zagotowujemy mleko ze śmietanką i wanilią, powoli d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Paweł Pojawa

  • Ciasto ucierane ze śliwkami

    Umyte śliwki przekrawamy na połówki, usuwamy pestki. Masło ucieramy z cukrem, wanilią, skórką cytrynową i szczyptą soli. Kolejno, nie przerywając ucierania, wbijamy jajka. Mąkę ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Puszysty placek ze śliwkami i żurawiną

    Umyte, pozbawione pestek śliwki kroimy w cząstki. Jajka miksujemy z cukrem, olejem, śmietaną, aromatem. Na końcu dodajemy przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Cias...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Korzenny chłodnik z wiśni nadwiślanki

    Wiśnie myjemy, drylujemy, wrzucamy do garnka. Wlewamy 800 ml wody, nalewkę i sok z cytryny, dodajemy cukier, sól, goździki oraz cynamon. Doprowadzamy do wrzenia i od tego moment...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

  • Zawijaki wygnanowskie z Lubelszczyzny

    Przygotowujemy rozczyn, dokładnie mieszając pokruszone drożdże z 60 ml letniego (nie gorącego!) mleka, łyżką cukru i 3 łyżkami mąki. Przykrywamy świeżą lnianą ściereczką i odsta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Kaczka po pomorsku

    Kaczkę luzujemy, czyli usuwamy z tuszki kości, nie dzieląc jej na części i nie nacinając skóry. Z zewnątrz i od wewnątrz nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Odstawiamy na ca...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Gęś po staropolsku

    Najpierw przygotowujemy marynatę. Warzywa należy oczyścić, pokroić w plasterki, zalać wodą i zagotować. Następnie dodajemy ocet (nie musi to być pełna szklanka) i przyprawy, pon...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna Trybuchowska

  • Pascha na szybko

    Twaróg ucieramy z cukrem i jajkiem na gładką masę. Dodajemy posiekane bakalie oraz esencję waniliową i skórkę pomarańczową. Przekładamy masę twarogową do miseczek i wkładamy do ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia rosyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Ryż, dynia, ziemniaki i wędzona śliwka z ogniska

    Ryż płuczemy na sicie. Ziemniaki i dynię obieramy i kroimy na małe kawałki. Śliwki siekamy, fenkuł kroimy na kawałki lub w piórka. Czosnek obieramy, zgniatamy i kroimy na małe k...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • Kalafior z sosem Barbecue

    Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. Kalafior dzielimy na różyczki i układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy olejem, obsypujemy przyprawami oraz solą i p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Pierogi z farszem z suszonych śliwek i orzechów włoskich

    Przygotowujemy ciasto według przepisu podstawowego. Śliwki płuczemy, zalewamy na noc wodą, osączamy (zalewę możemy wykorzystać do kompotu). Miksujemy z cukrem i orzechami (połow...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Czatnej śliwkowy (Plum chutney)

    W rondlu mieszamy wszystkie składniki oprócz śliwek i 150 ml octu. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 5 minut na małym ogniu. Dodajemy śliwki i resztę octu; gotujemy, aż masa za...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Postna kapusta

    Cebulę siekamy. Kapustę odciskamy i zachowujemy sok. W garnku na oliwie rumienimy cebulę. Wkładamy kapustę, zalewamy 1 szklanką wody i podgrzewamy chwilę. Dodajemy jałowiec, zie...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Barszczyk cynamonowy

    Robimy czysty barszcz: Buraki obieramy i tniemy na plastry. Układamy w garnku. Dodajemy obrane i pokrojone w ćwiartki jabłko, seler, pokrojony w słupki czosnek i przyprawy. Wlew...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Zupa śliwkowa

    Śliwki rozcinamy i wyjmujemy pestki. Owoce zalewamy rosołem, wrzucamy goździki i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy ok. 20 minut, aż śliwki zmiękną. Odcedzamy (nie wylewamy wywar...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Kurczak smażony w śliwkach

    Boczek siekamy i podsmażamy na patelni, aby wytopił się tłuszcz. Wrzucamy mięso z kurczaka, cebule pokrojone w piórka i posiekany czosnek. Smażymy 5 minut. Dodajemy przekrojone ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Ciasto korzenne ze śliwkami i migdałami

    Robimy ciasto: masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, stopniowo dodajemy melasę i jajka, a na końcu wymieszane z proszkiem do pieczenia i przyprawami korzennymi przesiane mąk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomasz Deker

  • Śliwki w syropie

    Gotujemy wino z cukrem i octem, aż połowa płynu odparuje (ok. 10 min). Wrzucamy umyte, przekrojone na połówki śliwki, doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy na 10 minut. Gotowe!

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tarta śliwkowa na francuskim cieście

    Robimy oba ciasta, zagniatając ich składniki i odstawiamy na 30 min do lodówki. Ciasto podstawowe rozwałkowujemy tak, by brzegi były cieńsze. Na środku układamy ciasto maślane i...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Witek Iwański

  • Grillowane śliwki z gorgonzolą, chilli i syropem klonowym

    Obtaczamy śliwki w oliwie, tymianku i chilli, oprószamy solą i pieprzem do smaku. Smażymy 3-5 minut na patelni grillowej, rozcięciem do dołu. Przewracamy na drugą stronę, we wgł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: Miesięcznik Kuchnia