24321 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej przepis X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (6925)
do 30 minut (6639)
do 60 minut (6287)
powyżej 30 minut (5)

Metoda przyrządzania

pieczone (7588)
gotowane (6656)
smażone (4688)
bez gotowania (2742)

Pora dnia

obiad (9177)
podwieczorek (4842)
lunch (3619)
kolacja (3451)

Główny składnik

warzywa (7743)
dania mięsne (5074)
nabiał (4597)
dania mączne (4544)

Rodzaj dania

dania główne (3584)
ciasta (2644)
desery (2185)
sałatki (1769)

Poziom trudności

łatwe (15180)
średnie (5686)
trudne (541)

Koszty

tanie (6008)
średnie (2681)
drogie (394)

Polecamy na

przyjęcie (5638)
dla dzieci (1658)
Boże Narodzenie (1372)
Wielkanoc (1307)

Kuchnia

inne (4039)
kuchnia polska (2831)
kuchnia włoska (973)
kuchnia fusion (714)

Dieta

wegetariańskie (4181)
niskokaloryczne (557)
bezglutenowe (180)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (7162)
Wasze przepisy (5594)
Palce Lizać (3385)
Konkursy (1871)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Włoskie ciasto della nonna z budyniem waniliowym i orzeszkami piniowymi

    Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier puder i waniliowy. Mieszamy. Dodajemy miękkie masło, jajko i żółtko, zagniatamy lekko klejące ciasto. Tort...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Babeczki bez pieczenia z budyniem czekoladowym i waniliowym

    Migdały i nerkowce siekamy, miksujemy na proszek. Mieszamy, dodajemy olej kokosowy, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy i sól, wyrabiamy ? ciasto powinno być dość sypkie, ale klei...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Drożdżówki z budyniem jaglanym i daktylami

    Daktyle płuczemy, zalewamy letnią wodą tak, żeby je przykryła i odstawiamy na 20 minut. Osączamy, kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z budyniem jaglanym. Drożdże kruszymy do miski...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Szarlotka kakaowa z budyniem jaglanym i migdałami

    Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o małych oczkach. Masło topimy w rondlu, wkładamy jabłka, smażymy, mieszając, 2-3 minuty. Dodajemy cukier i miąższ wydrążony z laski wanilii. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tarta razowa z budyniem czekoladowym i lnianą posypką

    Na posypkę migdały i orzechy siekamy, miksujemy razem z siemieniem lnianym. Dodajemy syrop klonowy i miękkie masło, ucieramy w palcach. Posypkę schładzamy. Przygotowujemy ciasto...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Budyń jaglany

    Kaszę przelewamy na sicie wrzątkiem. Wrzucamy do rondla, zalewamy 375 ml wody, dodajemy szczyptę soli, gotujemy 10-15 minut, aż się całkowicie rozgotuje. Pod koniec gotowania do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Budyń waniliowy

    Połowę mleka z cukrem waniliowym, miąższem z laski wanilii i masłem doprowadzamy do wrzenia. Pozostałe mleko mieszamy z mąką ziemniaczaną i żółtkami. Dodajemy do wrzącego mleka,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Budyń czekoladowy

    Mąkę ziemniaczaną mieszamy z kakao. Żółtko ucieramy z cukrem waniliowym, wlewamy połowę mleka. Dodajemy mieszankę mączną, dokładnie łączymy, żeby nie było grudek. Pozostałe mlek...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Muffiny bananowo-pasternakowe

    Pasternak obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Banan rozgniatamy widelcem, mieszamy z olejem. Mąkę orkiszową miesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Zupa z pasternaku i groszku z pesto z rukwi wodnej

    Pasternak obieramy, kroimy na cienkie plasterki. Cebulę obieramy, siekamy. Do rondelka wlewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy cebulę, 1/2 łyżeczki soli i skórkę cytrynową i smażymy, aż...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Pieczony pasternak z rukwią, orzechami i dressingiem musztardowym

    Pasternak obieramy, kroimy w słupki, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dodajemy skórkę cytrynową, 1/2 łyżeczki soli i sporo pieprzu oraz 2 łyżki oliwy. Dokła...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Różowe serniczki

    Na masę twarogową żelatynę zalewamy kilkoma łyżkami zimnej wody i odstawiamy do napęcznienia. Twarożek wraz z kremówką, ziarnami wanilii i cukrem pudrem ubijamy, aż całość będzi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Sernik

    Na spód ciasta ucieramy masło z cukrem pudrem na puch, następnie dodajemy jajko, sól, mąkę, śmietanę i sok z cytryny. Za pomocą malaksera lub miksera z łopatką ucieramy, aż cias...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Frijoles refritos ? fasola po meksykańsku

    Fasolę odcedzamy; cebule obieramy i kroimy na pół; czosnek obieramy. Fasolę przekładamy do garnka, zalewamy świeżą wodą, dodajemy jedną cebulę, czosnek, oregano, koperek oraz ol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Congee - chiński ryż z chrupiącymi grzybami

    Ryż wsypujemy do garnka, wlewamy wodę z kranu i dokładnie opłuczemy. Czynność powtarzamy 3 razy, następnie dodajemy odmierzoną ilość wody, imbir oraz sól i gotujemy pod przykryc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Mus gryczany kawowo-waniliowy z gryczaną granolą

    Mus: kaszę płuczemy na sicie, osączamy, wkładamy do rondla. Zalewamy mlekiem, wsypujemy cukier i kawę. Wydrążamy ziarenka z laski wanilii, dodajemy je wraz z laskami do kaszy. D...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Sałatka z popcornem z kaszy gryczanej, indykiem i jarmużem

    Indyka kroimy w kostkę, nacieramy solą i pieprzem. Pomidory siekamy. 2 łyżki oleju rozgrzewamy na patelni, smażymy indyka ze wszystkich stron. Dodajemy pomidory, mieszamy, smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Żurek na zakwasie gryczanym z kluskami gryczanymi

    Zakwas: 100 g mąki wsypujemy do wyparzonego słoika, dodajemy 100 ml wody, zalewę ogórkową i cukier. Mieszamy drewnianą łyżką, przykrywamy ściereczką i stawiamy na dobę w ciepłym...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kaszotto gryczane z mięsem, kalafiorem i białym winem, podane z naparem gryczanym sobacha

    Warzywa (oprócz kalafiora) obieramy lub czyścimy, drobno kroimy. Olej rozgrzewamy w rondlu, podsmażamy warzywa. Dodajemy mielone mięso, posypujemy mieloną papryką, solą i pieprz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pasta z kaszy gryczanej z kurkumą i chlebek gryczany na zakwasie

    Pasta: szalotkę obieramy, siekamy. Bazylię i szczypiorek także siekamy. Miksujemy razem z szalotką, kaszą gryczaną i oliwą (możemy zrobić mniej lub bardziej aksamitną pastę, reg...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Frittata ze śledziem i ziemniakami

    Ziemniak obieramy ze skórki, przekrawamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy, po czym kroimy na nieduże kawałki. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 ...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Bułeczki (Pao de queijo)

    Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. Początkowo masa słabo się łączy, ale po jakimś czasie powinna zrobić się gładka, z wyczuwalnymi grudkami sera. Z masy formujemy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Caruru paraense

    Krewetki namaczamy, odcedzamy i obieramy. W rondlu rozgrzewamy olej palmowy. Dodajemy obrany czosnek, cebulę, pomidor i okrę. Zalewamy bulionem i gotujemy, aż warzywa będą miękk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Burger (Xis coraçao)

    Serca podsmażamy na oleju 10 minut. Doprawiamy solą i papryką. Dodajemy kukurydzę, pomidor i ser. Bułkę przekrawamy i smarujemy majonezem. Jajko smażymy na niewielkiej ilości tł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Czarna fasola z wieprzowiną (Feijoada completa)

    Fasolę moczymy, najlepiej przez całą noc. Wszystkie rodzaje mięsa, oprócz nogi, oraz kiełbasę kroimy na kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. W dużym garnku rozgrzewamy smalec ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Kurczak w panierce (Xis Coxinha de galinha caipira)

    Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Wrzucamy do garnka wraz z kurczakiem, masłem, solą i pieprzem. Zalewamy wodą tak, by kurczak był zanurzony i gotujemy, aż będzie miękki. Kur...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Zupa Tacacá

    Krewetki moczymy co najmniej 4 godziny i odsączamy. Gotujemy na mocnym ogniu 4 minuty. Odstawiamy. Na patelnię wrzucamy liście rukwi wodnej, blanszujemy 2 minuty, odcedzamy i na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Deser kokosowy Quindim

    Kokos wrzucamy do miski, zalewamy mlekiem kokosowym i odstawiamy na 5 minut. Do naczynia blendera wsypujemy cukier, dodajemy masło, mieszankę kokosową oraz żółtka. Miksujemy 2 m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • CURRY Z KURCZAKA PO DURBAŃSKU

    Masło i olej rozgrzewamy w rondlu, szklimy cebulę, dodajemy przyprawy, czosnek i imbir ? podsmażamy, aż zaczną pachnieć. Nie mogą się jednak przypalić, bo curry będzie gorzkie. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • CHUTNEY OWOCOWY

    Z cukru i octu gotujemy bardzo gęsty syrop. Wrzucamy do syropu cebulę i imbir. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek, kiedy zacznie pachnieć, wrzucamy przyprawy i owoce (więk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • WĄTRÓBKA PERI PERI

    Z wątróbki usuwamy błony, składniki marynaty dokładnie mieszamy. Pokrywamy wątróbkę marynatą. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Pieczemy na blasze lub na grillowej patelni tak...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • CASSOULET NAJPROSTSZY

    Boczek i skórę ze słoniny wkładamy do garnka z zimną wodą, gotujemy pięć minut, odcedzamy, płuczemy. Namoczoną przez noc fasolę odcedzamy, zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

  • Domowe masło

    Schłodzoną śmietanę (minimum 30-proc.) ubijamy ? trwa to zazwyczaj kilka minut, ale zależy od temperatury śmietany (im zimniejsza, tym dłużej). Najlepiej ubijać ją w głębokiej m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Zasławski

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami

Polecane artykuły