31 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia polska X drink X

Przepisy: drink, kuchnia polska

Najnowsze przepisy na: drink, kuchnia polska

  • Malibu domowe

    Orzech rozłupać, wybrać z niego miąższ i bardzo drobno zmiksować. Wiórki przełożyć do słoika i zalać 250 ml wódki. Słoik zakręcić i wstawić do lodówki ( u mnie stał 7 dni). Po t...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: dyrdymalki

  • Kompot truskawkowo-imbirowy ze słoną czekoladą

    Truskawki kroimy na ćwiartki, zalewamy wodą, dodajemy kawałki skórki z pomarańczy i laski cynamonu. Gotujemy na parze ok. 30 min. Studzimy, usuwamy cynamon i skórkę. Dodajemy ki...

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Nalewka na orzechach włoskich

    Orzechy, zerwane na początku lipca, drobno siekamy nierdzewnym nożem (w rękawiczkach, bo plamy po orzechach bardzo trudno schodzą!). Przekładamy do słoja i zalewamy alkoholem. N...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Dwójniak korzenny niesycony

    Sporządzamy esencję korzenną. Przyprawy zalewamy mieszaniną spirytusu i wódki, macerujemy przez 2 tygodnie. Rozpuszczamy miód w letniej wodzie (ok. 20-25°C), dodajemy pożywkę i ...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wino cytrynowe

    Cytryny myjemy, kroimy w plastry i zalewamy 7 1 wrzącej wody, odstawiamy na 3 dni. Po tym czasie owoce lekko odciskamy i wyrzucamy, powstały płyn przecedzamy, dodajemy cukier ro...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wino z melonów

    Melony obieramy ze skóry, pozbawiamy pestek, kroimy na małe kawałki, zalewamy 6 l wrzątku, odstawiamy w chłodne miejsce na 2 dni. Powstały płyn zlewamy, a rozmiękłe owoce wycisk...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wino z buraków ćwikłowych

    Buraków nie obieramy, tylko bardzo dokładnie myjemy je szczotką. Kroimy w plastry, zalewamy 5 l wrzątku, dodajemy imbir, mieszamy i odstawiamy na 4 dni. Powstały płyn przecedzam...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Nalewka jałowcowa

    Jagody myjemy, osączamy. Aby nalewka była bardziej aromatyczna, można utłuc je w moździerzu. Wkładamy do butli, dodajemy cukier, zalewamy wódką. Butlę zamykamy, odstawiamy na 6 ...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Trójniak korzenny sycony

    Rozpuszczamy miód w gorącej wodzie, a potem gotujemy na wolnym ogniu, odszumowując. Gdy wszystkie szumowiny znikną, brzeczkę studzimy i mierzymy jej objętość; uzupełniamy ubytek...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wino z soku brzozowego

    Sok brzozowy zbieramy w marcu lub kwietniu, w maksymalnej ilości 3-5 l z jednego pnia (większa utrata soku jest niebezpieczna dla drzewa). W drzewie wywiercamy otwór o głębokośc...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wino jarzębinowe

    Jarzębinę (zebraną po przymrozkach lub przemrożoną w zamrażalniku) rozgniatamy i zalewamy 8 l wrzącej wody; po 8 godz. wyciskamy w sokowirówce. Łączymy płyn z maceracji z uzyska...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wino z herbaty

    W dużym naczyniu pod przykryciem robimy napar z herbaty oraz 8 1 wrzątku; odstawiamy w chłodne miejsce na 2 tygodnie. Następnie dodajemy cukier, sok i skórkę cytrynową. Dobrze w...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tarninówka korzenna z rodzynkami

    Owoce tarniny myjemy, osączamy i nakłuwamy. Śliwki i rodzynki myjemy, osuszamy. Śliwki drobno kroimy. Wszystkie owoce oraz goździki i głóg wsypujemy do słoja o poj. 5 l i zalewa...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Nalewka mandarynkowa

    Skórkę wkładamy do słoja, zalewamy spirytusem. Słój szczelnie zamykamy, pozostawiamy w ciepłym miejscu na 2 dni. Następnie zlewamy wytworzony płyn do butelki. Z cukru i szklanki...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Nalewka wiśniowa z wędzonymi śliwkami

    Wiśnie myjemy i drylujemy. Odkładamy około 10 dag z pestkami, a resztę wkładamy do słoja, zalewamy alkoholem i wystawiamy na słońce na 4-6 tygodni (w zależności od nasłonecznien...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Dereniówka z jagodami

    Owoce myjemy, osuszamy. Dereń nakłuwamy, wraz z jagodami wsypujemy do słoja, zalewamy alkoholem. Słój szczelnie zamykamy, stawiamy na słońcu lub w ciepłym miejscu na 4-6 tygodni...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Nalewka z kwiatów lipy

    Na 3 tygodnie przed okresem kwitnienia lip przygotowujemy miodówkę: zagotowujemy 2 szklanki wody z goździkami, wodę studzimy, dodajemy miód, mieszamy, wlewamy 2 szklanki spirytu...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Nalewka na żubrówce

    Owoce myjemy, jabłko i gruszkę obieramy, czyścimy z gniazd nasiennych, kroimy na ćwiartki. Śliwki kilkakrotnie nakłuwamy widelcem. Owoce zalewamy wódką, dodajemy cukier i odstaw...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Jarzębiak z rodzynkami

    Owoce jarzębiny wkładamy do słoja wraz ze śliwkami i rodzynkami, zalewamy litrem wódki, odstawiamy na miesiąc. Wstrząsamy naczyniem co 2-3 dni. Potem nalew zlewamy, a do owoców ...

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Nalewka truskawkowa

    Myjemy i obieramy 40 dag truskawek, wkładamy do czystego i wyparzonego dwulitrowego słoja. Dodajemy kawałeczek (1-1,5 cm) posiekanej laski wanilii, wsypujemy tyle cukru, ile był...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Podpiwek z soku brzozowego

    Na dno trzydziestolitrowej butli do wina wrzucamy skórkę od chleba, suszone owoce i rodzynki, zalewamy surowym sokiem - do pełna. Zatykamy zwiniętym kawałkiem szmatki lub korkie...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Nalewka morelowa na półtoralitrowy słój

    Morele myjemy, kroimy na połówki, usuwamy pestki. Połówki owoców wkładamy do umytego, wyparzonego i osuszonego słoja. Zasypujemy cukrem, wkładamy laskę wanilii i cynamon. Wlewam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Koktajl leśny

    Mleko gotujemy. Kiedy trochę przestygnie, dodajemy miód i mieszamy - nigdy nie wlewamy miodu do wrzącego mleka, bo straci swoje lecznicze właściwości, mleko musi być jednak na t...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Justyna Bednarek

  • Orzeźwiający koktajl z miodem pitnym

    Wymieszaj wszystkie składniki koktajlu, schłodź w lodówce, wlej do szklaneczki (możesz wrzucić kostkę lodu) udekorowanej plasterkiem cytryny i listkiem mięty.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Krupnik korzenny

    Zagotuj wodę, wrzuć cynamon, gałkę, wanilię, goździki i skórkę z cytrusów, gotuj 3-5 minut. Cukier wsyp na patelnię i skarmelizuj, wlej miód i podgrzewaj dalej, energicznie mies...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Nalewka żmudzka

    Śliwki wrzucamy do słoja, zalewamy spirytusem, przykrywamy podwójnie złożoną gazą. Pozostawiamy na 4-5 dni w temperaturze pokojowej. Zlewamy nalewkę i cedzimy ją przez gęste sit...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Krupnik polski

    Miód i przyprawy zalewamy 2 szklankami wody i kilkakrotnie zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i wlewamy spirytus. Tu uwaga: jeśli nie wyłączyliśmy palnika, stawiamy garnek z dala ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Nalewka mirabelkowa

    Wyparzamy wrzątkiem dwa 1,5-litrowe słoje. Mirabelki drylujemy (zostawiamy pestki), rozkładamy do przygotowanych słoików. Do każdego słoja wrzucamy po 20 zmiażdżonych pestek - n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kompot ze śliwek suszonych

    Opłukane w kilku wodach śliwki zalać zimną wodą, dodać cukru do smaku, trochę drobno uszatkowanej skórki cytrynowej, a kto lubi i kawałek cynamonu, i gotować przez pół godziny. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Piotr Adamczewski

  • Nalewka wiśniowa

    Wiśnie myjemy, 1,2 kg drylujemy, resztę pozostawiamy z pestkami. Wkładamy do słoja, dodajemy cukier, zalewamy spirytusem. Odstawiamy na 6 tygodni, co pewien czas potrząsamy słoj...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Piwo z ziołami

    Miód rozpuszczamy w przegotowanej wodzie. Studzimy. Mieszamy z dobrze schłodzonym piwem. Rozlewamy do dwóch dzbanków, wkładamy gałązki melisy i listki tymianku.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz