22 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej średnie X

Przepisy: smalec, średnie

Najnowsze przepisy na: smalec, średnie

  • Zupa meksykańska

    Zawartość puszek wraz z zalewą oraz wyciśnięty czosnek wrzucić do garnka. Dolać wody tak, by wywar sięgał do 3/4 garnka i doprawić łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki pieprzu. Postawić...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: bourbon_pl

  • Skubaniec

    Mąkę, margarynę, smalec, cukier, żółtka i proszek włożyć do miski i szybko zagnieść kruche ciasto. Podzielić na trzy części, jedną częścią wyłożyć tortownicę o średnicy ok. 30 c...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman z Katowic Józefowca

  • Tarta paprykowo-pomidorowa (Delii Smith)

    Robimy nadzienie. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na pół. Papryki pozbawiamy ogonków oraz pestek i kroimy każdą na 6 pasków. Pomidory i papryki wrzucamy do miski,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Fałszywe gęsie pipki

    Przeglądając przepisy kuchni żydowskiej zaintrygowały mnie "gęsie pipki"/"gęsi pipek", ale znalazłam dwie różne potrawy o tej samej nazwie! Prawdę mówiąc - zgłupiałam! Przepisy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska, kuchnia żydowska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: pyzeczka

  • Bigos śląski

    Mięso pokrajać w kostkę. W rondlu stopić smalec. Obraną cebulę pokrajać w kostkę, obsmażyć na smalcu, dodać mięso i roztarte z solą ząbki czosnku. Mięso po obrumienieniu podlać ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: grumko

  • Podlaski pasztet z grzybami

    Taki pasztet nauczyła mnie piec znajoma z małej, podlaskiej wsi. Niepowtarzalny smak ziół i grzybów przywiezionych z Podlasia - grzyby zbieram tam w sezonie sama, a część ziół p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: pyzeczka

  • Nadziewane rolady wołowe

    Marchewkę oraz cebulę pokroić na cienkie paseczki albo talarki. Ogórki kiszone, kiełbasę, słoninę (boczek) pokroić na paseczki. Kawałki wołowiny roztrzaskać tłuczkiem, tak jak n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Nalot Cepelinów

    Zaprosiłam znajomych na obiad. Niewiele myśląc, postanowiłam zrobić coś prawdziwego i tradycyjnego. Czytałam kiedyś, że Warszawiacy zajadali się cepelinami. Pomyślałam cepeliny,...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: emalkaaa

  • Naleśniki a la Hortobágy

    Zaczynamy od przygotowania farszu. Drobno posiekane cebule szklimy na smalcu, zdejmujemy na chwilkę z ognia, by dodać paprykę w proszku i przecier pomidorowy. Dusimy na małym og...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Golonka z kapustą

    Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna, opłukać ją na sicie zimną wodą i odcisnąć. Umyte i opalone (chyba że ktoś lubi skórę z włosami) golonki włożyć do osolonego wrzątku z warzywami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Babgulyas - zupa fasolowa

    Fasolę namoczyć na noc w niewielkiej ilości wody. Ugotować w 1,5-2 l wody, dodać dobrze wypłukaną wędzonkę. Może to być boczek, szynka z kością, żeberka, golonka, byle mocno pac...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Gabi Baba Kamińska

  • Kaczka po staropolsku

    Kaczkę skropić sokiem z cytryny, natrzeć na zewnątrz i wewnątrz majerankiem i solą i odstawić na 2 godziny. W brytfannie rozgrzać smalec i włożyć kaczkę. Zrumienić ze wszystkich...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: krokodyl5

  • Wołowe zrazy

    Wołowinę pokroić na plastry i rozbić dosyć płasko, dodać sól i pieprz. Przygotować farsz: grzyby namoczyć w wodzie na kilka godzin, odcisnąć, pokroić i przysmażć razem z cebulą,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nina

  • Węgierski paprykarz z kurczaka

    Smalec roztopić na patelni, zeszklić cebulę,patelnie zestawić z ognia, dodać paprykę w proszku,postawić na ogniu i dodać pokrojone w kostki piersi kurczaka,po chwili dodać pokro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: doris

  • Chlebunio

    Do 450 ml gorącej wody dodać zimny smalec i pozostawić do rozpuszczenia i przestygnięcia. Drożdże rozpuścić w 50 ml cieplej wody, dodać cukier i trochę maki. Wymieszać dobrze i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Klaudia Anuszkiewicz

  • Wołowina po węgiersku

    Wołowinę natrzeć czosnkiem, pieprzem i solą. Paprykę pokrajać na paski (05x3 cm). Wołowinę pokrajać tak jak paprykę. Smalec rozgrzać na patelni. Dodac posiekaną cebulę. Dodać pa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: patelenka

  • Pasztet wiejski

    Moczymy grzyby i gotujemy do miękkości razem z cebulą. Mięso kroimy na niewielkie kawałki i smażymy osobno z drugą pokrojoną cebulą na smalcu. Dolewamy wody i dusimy do miękkośc...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Kubiś z Zielonej Góry

  • Zrazy drobiowe zawijane

    Płaty mięsa rozbijamy drewnianym (ważne!) tłuczkiem, oprószamy lekko solą. Cebulę podsmażamy, dodajemy do mięsa mielonego, przyprawiamy solą i pieprzem wg uznania. Tak przygotow...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: swibek

  • Gęś po alzacku

    Umytą gęś zalać zimną wodą, zostawić na kilka godzin, po czym natrzeć czosnkiem roztartym z solą i znowu odstawić na kilka godzin. Kapustę posiekać, włożyć do rondla, zalać niew...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Rolada cielęca z sosem żurawinowym i plackami z soczewicy

    Przygotować roladę: szynkę rozbić na cienki płat (postrzępione brzegi odkroić), natrzeć solą oraz pieprzem, posypać czosnkiem i tymiankiem, zwinąć, przykryć i na 1 godz. wstawić...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Ciasto na empanadas

    Połączyć składniki i wyrobić gładkie ciasto. Rozwałkować, wycinać kółka, układać farsz na środku i lepić pierogi. Można je smażyć w głębokim oleju (są wtedy bardziej soczyste) l...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Gulasz rozgrzewający

    Opłukać, osuszyć i pokroić mięso w niezbyt grubą kostkę. Oprószyć Przyprawą do Gulaszu. Obrać i posiekać cebulę. Rozgrzać tłuszcz i podsmażyć na nim mięso partiami, a po wyjęciu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: henwan