242 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (96)
do 60 minut (58)
do 30 minut (44)

Metoda przyrządzania

pieczone (89)
smażone (85)
gotowane (50)
z grilla (19)

Pora dnia

obiad (193)
kolacja (25)
lunch (17)

Główny składnik

dania mięsne (213)
warzywa (44)
owoce (14)
nabiał (14)

Rodzaj dania

dania główne (75)
inne (16)
zupy (11)
przekąski (3)

Poziom trudności

łatwe (135)
średnie (61)
trudne (9)

Koszty

tanie (51)
średnie (46)
drogie (4)

Polecamy na

przyjęcie (63)
Wielkanoc (31)
Boże Narodzenie (21)

Kuchnia

kuchnia polska (51)
inne (35)
kuchnia chińska (9)
kuchnia fusion (8)

Dieta

niskokaloryczne (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (73)
Wasze przepisy (70)
Palce Lizać (36)
Konkursy (7)

Przepisy: schab

Najnowsze przepisy na: schab

  • Placek ziemniaczany z kozim serem, suszoną wędliną i karmelizowanymi pomidorkami

    Karmelizowane pomidorki: pomidorki myjemy, kroimy na pół, układamy wnętrzem do góry, posypujemy cukrem. Czosnek siekamy, mieszamy z natką, posypujemy pomidorki. Skrapiamy olejem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką

    Do formy wlewamy 4 łyżki oliwy i wstawiamy ją do nagrzanego  do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w grubą kostkę, wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Po kilku min...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Kinga A. Kłosińska

  • Schab z sosem jabłkowym

    Schab natrzyj solą, pieprzem i ziołami. Zawiń w plasterki słoniny, włóż do salaterki. Szczelnie przykryj i wstaw na kilka godzin do lodówki. Wykrój gniazda nasienne jabłek. W po...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Kania w bułce a la schabowy

    Przyrządzamy same kapeluszy, trzonki odrzucamy. Kanie umieszczamy w głębokiej misce i zalewamy mlekiem, przyciskając je czymś, żeby nie wypływały. Odstawiamy na noc do lodówki. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Łukasz Łuczaj

  • Mięsa pieczone

    Do marynaty przygotowanej z oleju zmieszanego z przyprawami i świeżym czosnkiem wkładamy karkówkę, schab i boczek. Trzymamy przez dobę w lodówce. Następnie pieczemy około dwóch ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Schab w cieście francuskim z prażonymi orzechami włoskimi i zieloną pastą curry

    Schab czyścimy, nacieramy zmiażdżonym w moździerzu pieprzem i delikatnie solą (bo szynka jest dość słona). Olej rozgrzewamy na patelni i mocno obsmażamy mięso z każdej strony. S...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kociołek z jarmużem, batatami i salami

    Por oczyszczamy, kroimy w cienkie krążki. Bataty obieramy, kroimy na małe kawałki. Salami kroimy w niedużą kostkę. Jarmuż czyścimy, kroimy w paski (najlepiej każdy liść zwinąć i...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Hiszpańska zupa z zielonej soczewicy z chorizo

    Kroimy mięso na kawałki i podsmażamy. Nastawiamy wodę (ok. 2 litry) w garnku i gotujemy soczewicę (bez soli), 10-15 minut, aż zrobi się brązowa. Wrzucamy potem: podsmażone mięso...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

  • Schab pieczony i sos pomarańczowy

    Dwie łyżki masła mieszamy z posiekanymi kandyzowanymi skórkami pomarańczowymi, musztardą i szczyptą pieprzu do smaku. Smarujemy schab ze wszystkich stron, układamy w brytfannie....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Pakieciki schabowe z meksykańskim nadzieniem

    Schab rozbić na dosyć cienkie plastry. Mieszankę meksykańską rozmrozić a następnie przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Dodać sól do smaku i przyprawę ognistą. Dobrze razem wymies...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Roladki ze schabu z kiełbasą krakowską

    Schaby rozbijamy na cienkie plastry. Pokrojone produkty podsmażamy zaczynając od cebuli (należy dodać odrobine cukru by cebula nam zmiękła) potem dodajemy kiełbasę i ogórki. Sma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

  • Schab z bakaliami

    Paprykę, sól, pieprz, rozmaryn, majeranek i zioła prowansalskie, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę mieszamy i powstałą mieszaniną nacieramy /oklejamy / dokładnie całe mię...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Świąteczne skarby - bakalie w roli głównej

  • Schab zapiekany na czerwono

    Kapustę zalej gorącym bulionem i pogotuj ok.15 minut. Jeśli nie nasz takiej - ugotuj 250 g białej kiszonej i oddzielnie 250 g czerwonej, a następnie pomieszaj je razem. Wtedy po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: nina_i

  • Schab w kawowo-cynamonowej posypce z sosem wiśniowym

    Kawę rozpuszczalną mieszamy z chilli, cukrem i cynamonem. Kotlety myjemy, suszymy, obtaczamy z obydwu stron w mieszance, mocno dociskamy. Odkładamy na kilka minut. Olej rozgrzew...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Rolada schabowa w sosie rabarbarowo-winnym

    Schab lekko smarujemy oliwą, przykrywamy folią spożywczą i cienko rozbijamy (możemy mięso naciąć w poprzek w dwóch miejscach - w 1/3 i 2/3 szerokości, powstanie wtedy ?motylek?:...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Schab pieczony w sosie lawendowym

    Schab kroimy na osiem plastrów. Masło i oliwę rozgrzewamy na patelni, obsmażamy mięso z obydwu stron. Układamy w brytfannie. Cebulę siekamy, szklimy na tym samym tłuszczu. Wlewa...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kotlety schabowe z rusztu

    Kotlety posypujemy solą aromatyzowaną i pieczemy na ruszcie (5 minut z każdej strony). Układamy na półmisku i lekko polewamy oliwą oraz skrapiamy paroma kroplami octu.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Schab po niemiecku

    Mięso nacieramy mieszanką posiekanego czosnku, soli, pieprzu i układamy w brytfannie. Podlewamy połową piwa, przykrywamy folią aluminiową i pieczemy 15 minut w temp. 200°C. Odwr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Kaczka z pomarańczami w cieście

    Kaczkę myjemy, osuszamy i dzielimy na części, usuwając jednocześnie kości. Filety z piersi solimy, posypujemy pieprzem i utłuczonymi w moździerzu ziołami; skrapiamy koniakiem i ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Schab w galarecie z piwa pszenicznego

    Schab kroimy na 9-12 plastrów i układamy na 3 talerzach. Na mięsie kładziemy korniszony pokrojone w podłużne plastry. Zagotowujemy bulion z liśćmi laurowymi, zielem angielskim i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wieprzowina smażona z brokułami - przepis bloggerski

    Brokuły blanszujemy (zalewamy wrzątkiem) przez minutę, odcedzamy na sitku. Mięso kroimy w centymetrowe plastry, a następnie w podłużne paski. Przyprawiamy solą i pieprzem, obtac...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: gatita13

  • Wieprzowina smażona z brokułami

    Brokuły blanszujemy (zalewamy wrzątkiem) przez minutę, odcedzamy na sitku. Mięso kroimy w centymetrowe plastry, a następnie w podłużne paski. Przyprawiamy solą i pieprzem, obtac...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: gatita13

  • Zrazy ze schabu

    Schab rozbić na dość duże kotlety. Opłukać i osuszyć. Następnie na każdej porcji mięsa ułożyć kawałek kabanosa, cebuli, ogórka konserwowego i kawałek papryki zielonej. Lekko opr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: zjedz_mnie

  • Warkocz z trzech gatunków mięs

    Z każdego gatunku mięsa kroimy kotlety grubości 1-1,5 cm, kroimy następnie tak aby powstały długie cienkie też na 1,5 cm paski. Robimy marynatę,do oliwy dodajemy,skórkę otartą z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: halina52-2

  • Warkocz z trzech gatunków mięs

    Z każdego gatunku mięsa kroimy kotlety grubości 1-1,5 cm, kroimy następnie tak aby powstały długie cienkie też na 1,5 cm paski. Robimy marynatę,do oliwy dodajemy,skórkę otartą z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: halina52-2

  • Schabik po chińsku

    Schab kroimy w cienkie plasterki lub kostkę, wkładamy go do pudełka dodajemy pokrojony w plasterki czosnek i sos sojowy, zamykamy pudełko i odstawiamy na ok. 60 minut. Na rozgrz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: zbynek1985

  • Wieprzowina o tygrysiej skórce

    Mięso włóż do wrzątku wody, obgotuj. Jeszcze gorące otocz w sosie sojowym i winie. W rondlu rozgrzej olej, obsmaż na nim mięso, tak aby miało chrupką skórkę. Zahartuj mięso w zi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Wieprzowina z gruszkami

    W dużej misce mieszamy sos sojowy z octem i sherry. Mięso kroimy ostrym nożem na bardzo wąskie paski i wrzucamy je do marynaty. Gruszki kroimy w plastry grub. 5 mm (bez obierani...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z wieprzowiny i krewetek

    Grzyby oczyść, wypłucz, osusz i pokrój w paseczki (mrożone wcześniej lekko rozmroź). Mięso umyj, pokrój w cieniuteńkie paski, oprósz pieprzem i kolendrą, wymieszaj. W płaskim ro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Ewa Perkowicz

  • Wieprzowina tonkatsu

    Schab pokrój na cienkie plastry, ponacinaj górną warstwę z tłuszczykiem. Mięso natrzyj solą i pieprzem. Bułkę zmiel w malakserze, przesyp na talerz. Na drugi talerz wbij jajka. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Bułka kukiełka z wieprzowiną

    Cebulę pokrój w krążki i duś pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, na rozgrzanym tłuszczu, aż będzie miękka. Dodaj cukier i ocet, a następnie smaż, aż cebula się zrumien...

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Arroz frito - kubańska potrawa z mięsa i ryżu

    Najpierw kroimy boczek w drobną kostkę i smażymy aż puści trochę tłuszczu, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Osobno smażymy wołowinę (jako pierwsza, bo najdłużej) dorz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: FrEsa (Holguin - Kuba)

  • Schab smażony w cieście

    Wymieszaj składniki marynaty. Mięso pokrój w paseczki, włóż do marynaty, przykryj i odstaw na 30 minut. Jajka zmiksuj z mąką, dodaj paprykę, imbir i sól. W cieście zanurzaj pask...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: schab

Polecane artykuły