31 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kuchnia tajska X

Czas przygotowania

do 60 minut (12)
do 30 minut (12)
powyżej 60 minut (5)

Metoda przyrządzania

gotowane (17)
smażone (15)

Pora dnia

obiad (22)
kolacja (8)
podwieczorek (4)
lunch (4)

Główny składnik

dania mączne (14)
ryby i owoce morza (13)
warzywa (10)
dania mięsne (7)

Rodzaj dania

dania główne (6)
zupy (4)
dodatki do dań (3)
desery (3)

Poziom trudności

łatwe (22)
średnie (4)

Koszty

tanie (4)
drogie (4)

Polecamy na

przyjęcie (12)

Kuchnia

kuchnia tajska (31) X

Dieta

wegetariańskie (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (27)
Wasze przepisy (3)

Przepisy: ryż, kuchnia tajska

Najnowsze przepisy na: ryż, kuchnia tajska

  • Risotto na ostro z kielbaską i groszkiem

    Na patelnie wlać sos rybny, sweet chilli i zielona pastę curry. Podsmażyć. Dodać cebulę i pokrojoną kiełbaskę. Podsmażyć. Dodać białe wino i pół kostki rosołowej. Dodać ryż. Dus...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion, kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: katpater

  • Szaszłyki z sosem orzechowym

    Przygotuj szaszłyczki: piersi kurczaka delikatnie rozbij, starając się, aby mięso było jak najcieńsze, ale uważając, aby go nie uszkodzić. Upraż kolendrę i kumin, a potem pokrus...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pudding bananowy z brązowym ryżem

    W rondelku wymieszaj plasterki banana i osączone owoce, wodę, miód, olejek waniliowy, cynamon i gałkę muszkatołową. Zagotuj, zmniejsz ogień, podgrzewaj około 10 minut. Dodaj ryż...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa ryżowa z rybą

    Przygotuj ocet: papryczki włóż do naczynia, zalej octem i odstaw co najmniej na kilka godzin. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż czosnek (2 minuty). Zdejmij z og...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pudding ryżowy po tajsku

    Wymieszaj ryż z mlekiem kokosowym, zwykłym mlekiem i cukrem. Dodaj skórkę z limonki, przełóż do żaroodpornego naczynia. Piecz 30 minut w temp. 160-170°C. Ryż wyjmij z piekarnika...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Curry z wołowiną po tajsku

    Wołowinę pokrój w paski w poprzek włókien. Zmiksuj szalotki, trawę cytrynową, czosnek, imbir, sól, pastę curry i cukier. Makaron ugotuj w osolonej wodzie (3-4 minuty), odcedź, p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa z makaronem ryżowym i mięsem mielonym

    Makaron zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Posiekaj listki i łodyżki kolendry, korzenie odłóż. Kapustę pokrój w paski. Czosnek przełóż do moździerza, dodaj korzenie kolendr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Omlet z grzybami mun

    Grzybki mun wypłucz, zalej wrzątkiem i odstaw, by nieco napęczniały, po czym gotuj je przez 10 minut w tej samej wodzie. Odcedź, a gdy przestygną, pokrój w wąskie, krótkie paski...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ola Bielawska

  • Makaron po tajsku

    Szparagi obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 4 min. Makaron ryżowy gotujemy wg instrukcji. Filety z łososia obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pieprz ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ryż puddingowy z mango

    Jeśli używasz tajskiego ryżu, zalej go zimną wodą, odstaw na godzinę, a następnie osącz. Przełóż do garnka, wlej mleko, dodaj sól, cukier oraz 1 i 1/4 szklanki wody. Wymieszaj, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Rożki z mango i krewetkami

    Najpierw zrób sos: w miseczce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, wodę i cukier. Następnie odstaw sos i przygotuj rożki: krewetki włóż do garnka z wrzącą, osoloną wodą, zmniejsz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ryż z trawą cytrynową

    Rozgrzej 1,5 łyżki oleju w rondlu o grubych ściankach. Dodaj posiekaną cebulę oraz kurkumę, smaż 5 minut, stale mieszając. Połącz z ryżem, dodaj wodę, trawę cytrynową i sól, zag...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Makaron z krewetkami po tajsku

    Makaron zalej gorącą wodą, odstaw na godzinę i osącz. Rozgrzej olej, włóż krewetki, smaż, aż zrobią się różowe (2 minuty). Przełóż na półmisek, a na tym samym oleju podsmaż tofu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Curry z ryby maślanej

    Zmiksuj cebulę, kolendrę, trawę cytrynową, kurkumę, imbir, kumin, czosnek i pieprz. Rozgrzej olej na teflonowej patelni, włóż 2 płaskie łyżki pasty, podgrzewaj minutę. Włóż kawa...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Czatnej imbirowo-pomidorowy

    Wymieszaj ocet z cukrem i imbirem w małym rondelku. Podgrzewaj, mieszając, na małym ogniu, aż cały cukier się rozpuści. Dodaj pomidory (razem z zalewą) i cynamon, zagotuj i zmni...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kurczak z orzechami i słodkim sosem sezamowym

    1. Kurczaka kroimy w kostkę lub paski (ważne, żeby kawałki były nie za duże i w miarę równe) Mieszamy ze składnikami marynaty i odstawiamy do lodówki na 20 minut. 2. Orzechy wło...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska, kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: gotujzdzikiem

  • Sos rybny z ryżem

    Wodę gotujemy. Rybę myjemy, kroimy na kawałki ok 3-4cm. Wkładamy do wrzącej wody. Gotujemy aż będzie miękka. Można dodać startą na tarce o grubych oczkach marchew. Dodajemy przy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Basia

  • Makaron pad thai

    Makaron przygotowujemy według opisu na opakowaniu, skrapiamy olejem i mieszamy, aby się nie skleił. W miseczce mieszamy przecier, sos rybny, sok z limonki, cukier i sos chilli. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka tajska

    Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mango, papaję i ogórka kroimy w cienkie paski, pomidorki na połówki. Makaron odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Przekładamy ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Tajska sałatka z papają

    W dużej misce dokładnie mieszamy składniki sosu i wrzucamy do niego pokrojone w kostkę połówki papryki, drobno posiekane chilli, kolendrę oraz pokrojone na małe kawałki paluszki...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Szaszłyki z sosem orzechowym

    Przygotuj szaszłyczki: piersi kurczaka delikatnie rozbij, starając się, aby mięso było jak najcieńsze, ale uważając, aby go nie uszkodzić. Upraż kolendrę i kumin, a potem pokrus...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Omlet z grzybami mun

    Grzybki mun wypłucz, zalej wrzątkiem i odstaw, by nieco napęczniały, po czym gotuj je przez 10 minut w tej samej wodzie. Odcedź, a gdy przestygną, pokrój w wąskie, krótkie paski...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Makaron z krewetkami

    Makaron zalej gorącą wodą, odstaw na godzinę i osącz. Rozgrzej olej, włóż krewetki, smaż, aż zrobią się różowe (2 minuty). Przełóż na półmisek, a na tym samym oleju podsmaż tofu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Spring rolls z mango i krewetkami

    Najpierw zrób sos: w miseczce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, wodę i cukier. Następnie odstaw sos i przygotuj rożki: krewetki włóż do garnka z wrzącą, osoloną wodą, zmniejsz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pad Thai

    Składniki sosu mieszamy w garnku, gotujemy 10 minut na małym ogniu, często mieszając. Pad Thaia przygotowujemy w woku na dużym ogniu. Rozgrzewamy olej. Wbijamy jajka i energiczn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Curry z wołowiną

    Wołowinę pokrój w paski w poprzek włókien. Zmiksuj szalotki, trawę cytrynową, czosnek, imbir, sól, pastę curry i cukier. Makaron ugotuj w osolonej wodzie (3-4 minuty), odcedź, p...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa ryżowa z rybą

    Przygotuj ocet: papryczki włóż do naczynia, zalej octem i odstaw co najmniej na kilka godzin. W woku lub na dużej patelni rozgrzej olej, podsmaż czosnek (2 minuty). Zdejmij z og...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tajska zupa z ryżem i kurczakiem

    Do średniej wielkości garnka wlewamy wodę, solimy, dodajemy ryż i całość gotujemy na małym ogniu, aż ryż zmięknie. Nie odcedzamy. Kawałki kurczaka polewamy sokiem z limonki, upr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna Pienio

  • Congee

    Gotujemy ryż. Kiedy będzie już miękki - miksujemy go z bulionem. Przelewamy masę do garnka. Owoce morza gotujemy około minuty (nie dłużej). Odcedzone, dorzucamy do garnka z masą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Curry z ryby maślanej

    Zmiksuj cebulę, kolendrę, trawę cytrynową, kurkumę, imbir, kumin, czosnek i pieprz. Rozgrzej olej na teflonowej patelni, włóż 2 płaskie łyżki pasty, podgrzewaj minutę. Włóż kawa...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Czatnej imbirowo-pomidorowy

    Wymieszaj ocet z cukrem i imbirem w małym rondelku.Podgrzewaj, mieszając, na małym ogniu, aż cały cukier się rozpuści. Dodaj pomidory (razem z zalewą) i cynamon, zagotuj i zmnie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia