Makaron zalej gorącą wodą, odstaw na godzinę i osącz. Rozgrzej olej, włóż krewetki, smaż, aż zrobią się różowe (2 minuty). Przełóż na półmisek, a na tym samym oleju podsmaż tofu...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia tajska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Zmiksuj cebulę, kolendrę, trawę cytrynową, kurkumę, imbir, kumin, czosnek i pieprz. Rozgrzej olej na teflonowej patelni, włóż 2 płaskie łyżki pasty, podgrzewaj minutę. Włóż kawa...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia tajska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Ryż namocz w wodzie przez dwie godziny, następnie dokładnie przepłucz go na sitku pod bieżącą wodą, odstaw. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Fasolę odcedź na sicie z z...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Maria Dembowska, Dawn Grant-Skiba

Gotuje ryż ( na 250 g ryżu biore 250 g wody). Czas gotowania ryżu uzależniony jest od posiadanej kuchenki. Przy kuchence gazowej 15 minut na mały ogniu. Przy kuchence elektryczn...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Malgorzata Śpiewak

Ryż namocz w wodzie przez dwie godziny, następnie dokładnie przepłucz go na sitku pod bieżącą wodą, odstaw. Rodzynki zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut do namoczenia, po tym c...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Maria Dembowska, Dawn Grant-Skiba

Ryż namocz w wodzie przez dwie godziny, następnie dokładnie przepłucz go na sitku pod bieżącą wodą, odstaw. Rodzynki zalej wrzątkiem i odstaw na 15 minut do namoczenia, po tym c...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Maria Dembowska, Dawn Grant-Skiba

Zawsze zaczynamy od zrobienia chrzanu. W zależności ile chcemy zrobić tyle bierzemy proszku wasabi dodajemy wodę tak by powstała gęsta pasta, którą pozostawiamy na około jedną g...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Mariola Grzeda

Przygotuj sos: papryczki pokrój na drobne kawałki. Jeśli chcesz, aby sos był mniej pikantny, najpierw od papryczek odkrój ogonki, przekrój wzdłuż strąki i usuń nasionka. Czosnek...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Junona Lamcha-Grynberg

W miseczce wymieszać sos rybny, cukier, chilli, sok z limonki. Dodać dwie łyżki wody i odstawić na godzinę. Makaron zalać wrzącą wodą z odrobiną soli. Odcedzić, przelać zimną wo...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Marta Gessler

Przygotuj ryż: drobno pokrojoną cebulę zeszklij na oleju. Nie zdejmując patelni z ognia dodaj oba gatunki ryżu i dokładnie wymieszaj. Dolej bulion i zagotuj. Zmniejsz ogień i po...

Dodany przez: Jerzy Pasikowski

Przygotuj ryż: zalej go zimną wodą, odstaw na 15 minut i osącz. W dużym rondlu zagotuj 6 szklanek wody. Dodaj sól, cebulę, natkę, tymianek i marchewkę. Wsyp ryż, gotuj 20 minut ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia południowoamerykańska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Wymieszaj ocet z cukrem i imbirem w małym rondelku. Podgrzewaj, mieszając, na małym ogniu, aż cały cukier się rozpuści. Dodaj pomidory (razem z zalewą) i cynamon, zagotuj i zmni...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia tajska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Włoszczyznę pokrój. Składniki rosołu (bez cebuli i natki) zalej 3 l wody i zagotuj. Zmniejsz gaz, posól i gotuj na małym ogniu 40 minut. Cebulę pokrój na ćwiartki, przypal nad o...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia wietnamska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź, przelej zimną wodą. Grzyby zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut, aby zmiękły. Odsącz i drobno posiekaj. Paluszki krabowe,...

Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

Ugotuj ryż według wskazówek na opakowaniu. Rozpuść masło na teflonowej patelni, podsmaż paprykę pokrojoną w kostkę i dymki pokrojone w krążki (3-4 minuty). Wymieszaj (najlepiej ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia polska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

W woku na dużym ogniu rozgrzewamy 2 łyżki oleju aż do zadymienia. Wrzucamy imbir, czosnek i dymkę. Smażymy ciągle mieszając 20 sekund. Dodajemy krewetki, smażymy mieszając 1 min...

Czas przygotowania: do 30 minut

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: PAWEŁ BASIŃSKI

Przygotowanie: - imbir zetrzeć na tarce, marchew i paprykę pokroić na cieniutkie paski (można za pomocą obieraczki do warzyw), - na patelni rozgrzać oliwę i przesmażyć chwilę im...

Czas przygotowania: do 30 minut

Region: kuchnia fusion

Dodany przez: edekgienek

Makaron ryżowy wrzucamy do miseczki i zalewamy gorącą wodą na około 10 minut. W tym czasie zagotowujemy rosół, dodając do niego wyciśnięte ząbki czosnku. Doprawiamy sproszkowaną...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Dobrze opłukać wołowinę i pokroić w cienkie paski. Oczyścić marchewkę i groszek. Marchewkę obrać, pokroić w paski. Przebrać kiełki, opłukać na sitku, odsączyć. Umyć paprykę, ocz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: yami_mo

Cukinię, marchew, ogórka i rybę pokrój w cienkie paseczki. Wymieszaj z posiekaną kolendrą, solą i pieprzem. Płaty papieru ryżowego namocz na chwilę w ciepłej wodzie lub posmaruj...

Czas przygotowania: do 60 minut

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Najpierw kroimy boczek w drobną kostkę i smażymy aż puści trochę tłuszczu, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Osobno smażymy wołowinę (jako pierwsza, bo najdłużej) dorz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: FrEsa (Holguin - Kuba)

Ryż dokładnie wypłucz w zimnej wodzie. Zalej świeżą wodą, odstaw na godzinę. Osącz, przełóż do wrzącej osolonej wody i gotuj minutę. Zdejmij z ognia, odstaw na 15 minut. Wymiesz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia japońska

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Jajka roztrzepać z 1 łyżką cukru oraz solą i usmażyć omlet. Gorący omlet zrolować i pokroić w długie paski. Dorsza pokroić na kawałki i udusić na patelni z pozostałym cukrem i s...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia japońska

Liczba osób: dla 4 osób

Cebulę pokroić w talarki i przekroić je na pół. Paprykę pokroić wzdłuż w cienkie paski i przepołowić. Do woka lub głębokiej patelni wlać 200ml. oliwy z oliwek i przesmażyć ok.7 ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Tomek Oleksiak

Filet pokrój na 4 porcje, oprósz solą i pieprzem, skrop cytryną. Usmaż na patelni lub upiecz na ruszcie. Ugotuj szparagi. Owoce, miętę i imbir pokrój w kostkę. Inne składniki so...

Czas przygotowania: do 60 minut

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Ryż ugotować, filet namoczyć w mleku na 15 minut, później wyjąc i namoczyć w sosie sojowym, pokroić na kwadratowe kawałki i podsmażyć na patelni, ale pod przykrywką ok.15-20 min...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Jolanta Dziem

Paluszki surimi odmrozić i pokroić w kostkę, pomidory i ogórka też pokroić w kostkę, dodać ugotowany wcześniej makaron ryżowy, a następnie dodać majonez i przyprawić wedle uznan...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Magda

Cebulę kroimy w piórka i smażymy na oliwie. Dodajemy pokrojone pieczarki, paprykę, cukinię, chilli i wodę i dusimy 5 min. Po tym czasie dodajemy curry, kurkumę, sos Nasi Go reng...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: nat-ka2

Pokrój w cienkie paseczki warzywa i kiełbasę. W rondlu rozgrzej olej, obsmaż najpierw kiełbasę, potem warzywa. Wsyp ryż, przypraw solą i vegetą, wymieszaj. Zalej wodą, zagotuj. ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

1. Kurczaka kroimy w kostkę lub paski (ważne, żeby kawałki były nie za duże i w miarę równe) Mieszamy ze składnikami marynaty i odstawiamy do lodówki na 20 minut. 2. Orzechy wło...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska, kuchnia tajska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: gotujzdzikiem

Makaron zalewamy wrzątkiem i gdy zmięknie, odcedzamy. W woku obsmażymy na 1 łyżce oleju pokrojone w cienkie paski mięso na dużym ogniu. Wyjmujemy mięso, a w woku rozgrzewamy dru...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia chińska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Agata Baranowska

Marynatę wymieszać z kurczakiem i wstawić na 15 minut do lodówki. Rozgrzać patelnię, dodać olej i mocno rozgrzać. Dodać pora, chilli i czosnek, mieszać. Po chwili dodać kurczaka...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Mięso umyć i pokroić w małe paseczki, wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać ze sobą, następnie wrzucić mięso i ponownie dokładnie wymieszać (danie można od razu smaży...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia fusion

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Justyna Ganowska