33 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Czas przygotowania

do 60 minut (11)
do 30 minut (10)
powyżej 60 minut (5)

Metoda przyrządzania

smażone (27)

Pora dnia

podwieczorek (16)
obiad (9)
śniadanie (5)
lunch (5)

Główny składnik

dania mączne (20)
nabiał (15)
warzywa (5)
owoce (5)

Rodzaj dania

desery (11)

Poziom trudności

łatwe (25)
średnie (4)

Koszty

tanie (14)

Polecamy na

dla dzieci (7)
przyjęcie (3)

Kuchnia

kuchnia polska (9)
inne (7)

Dieta

wegetariańskie (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (12)
Wasze przepisy (6)
Palce Lizać (4)

Przepisy: racuchy

Najnowsze przepisy na: racuchy

  • Racuchy z ricotty

    Żółtka oddzielamy od białek, żółtka mieszamy z ricottą i cukrem. Dodajemy mleko, mąkę, proszek do pieczenia i łyżkę oleju (możemy dolać również łyżkę wody pomarańczowej). Dokład...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Racuchy z jabłkami

    Jaja mieszamy z mlekiem, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i utarte jabłka. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Gotowe! Racuszki wykł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Racuchy na maślance

    Wszystko mieszamy razem w misce i zostawiamy na około 20 min w lodówce. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju uformowane łyżką racuchy, oczywiście z obu stron. Podajemy jak kto ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Racuchy na kefirze z jabłkami

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: mobartis (c)

  • Smażone racuchy z ricotty

    Żurawinę zalewamy w misce alkoholem i odstawiamy na 30 minut (lub dłużej). Gdy wchłonie alkohol, przekładamy ją na deskę i siekamy, ale niezbyt drobno. Ricottę wkładamy do innej...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Racuchy z wafelkami i jagodami

    Jogurt miksujemy z jajkami, później dodajemy mąkę, cukier waniliowy, cukier, sól, wszystko ze sobą mieszamy. Na patelnię wylewamy sporo oleju, warstwa ok. 0,5 cm. Na rozgrzany o...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jagna Niedzielska

  • Drożdżowe racuchy z sosem truskawkowym

    Drożdże rozrobić z łyżeczką cukru w 1 łyżcze ciepłego mleka, posypać odrobina mąki, odstawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać przesiana mąkę, dodać jajka, wyrośniete drożdze i ml...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ania Sucharska

  • Smażone racuchy z ricotty

    Żurawinę zalewamy w misce alkoholem i odstawiamy na 30 minut (lub dłużej). Gdy wchłonie alkohol, przekładamy ją na deskę i siekamy, ale niezbyt drobno. Ricottę wkładamy do innej...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Racuchy z konfiturami

    Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, proszek do pieczenia i sól. Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka dodajemy do mąki, mieszamy drewnianą łyżką i powoli dodajemy rozpuszc...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Racuchy jabłkowe z lodami calvadosowymi

    W misce ucieramy żółtka z cukrem. Zagotowujemy mleko ze śmietanką i mlekiem w proszku, powoli wlewamy do żółtek, mieszając. Stawiamy miskę na garnku z gotującą się wodą i mocno ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Paweł Pojawa

  • Racuchy z risottem

    Robimy risotto, trzymając się podstawowego opisu przygotowania. Dynię piżmową wrzucamy (na etapie 1) do podsmażonej cebuli, jednocześnie dodając ryż razem z szałwią. Dalej postę...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Racuchy

    Mąkę, proszek, jogurt, jajko i szczyptę soli wymieszaj dokładnie, by nie było grudek. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem nakładaj łyżką cias...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Racuchy z jabłkami

    W małej miseczce ucieramy żółtko z cukrem. W większej misce pokruszone drożdże zalewamy mlekiem, dodajemy żółtko i tyle mąki, aby powstało ciasto o konsystencji śmietany. Odstaw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Racuchy serowe

    Ser mieszamy z jajkami i cukrem, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenie i solą. Mieszamy bardzo dokładnie by nie powstały grudki i odstawiamy masę na ok. 20 minut. Roz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Piotr Ceranowicz

  • Racuchy z kukurydzy

    Naciąć ziarna kukurydzy nożem, tnąc rzędy pionowo, a następnie tępą stroną noża wycisnąć miąższ i sok z nasion. Powinno powstać 3/4 szklanki purée. Wymieszać je z resztą składni...

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Racuchy drożdżowe

    Drożdże rozcieramy z cukrem, 1 łyżką mąki i odrobiną mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Mieszamy mąkę, mleko, roztrzepane jajko, sól i wyrośnięte drożd...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Racuchy ze smażonym twarogiem

    Mieszamy dokładnie 500 g mąki (typ 480-550), drożdże (1 saszetkę suszonych lub 50 g świeżych), 1/4 łyżeczki soli, i 450-500 ml wody. Ma powstać gęste, ale lejące się ciasto. Ods...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jerzy Nogal

  • Racuchy piwne z jabłkami

    Mąkę wraz z solą przesiewamy do miski. Żółtka ubijamy z oliwą, dodajemy do mąki i mieszamy. Powoli wlewamy piwo, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Miskę przy...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Aleksandra Lazar

  • Racuchy z twarożkiem

    Cukier, cukier waniliowy, jajka ucieramy na gładką masę, dodajemy szczyptę soli. Dodajemy rozgniecione ziemniaki, twarożek, wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, rodzynki, a na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Racuchy piwne z jabłkami

    Mąkę wymieszaj z solą i przesiej do miski. Żółtka ubij z oliwą, dodaj do mąki i wymieszaj. Powoli wlewaj piwo, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej masy. Miskę z cias...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Drożdżowe racuchy z jabłkami

    Świeże drożdże wymieszać z 3 łyżkami mleka ciepłego i szczyptą cukru. Odstawić na chwilę. Do miski przesiać mąkę, dodać jajko, ciepłe mleko, cukier, szczyptę soli. Wszystko wymi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: mkozlowska

  • Pyszne racuchy

    Żółtka ucieram z cukrem waniliowym, solą, cukrem kryształem, wlewam letnią wodę i dodaje drożdże. Wyrabiam, by się rozpuściły. Wsypuję mąkę pszenną i wyrabiam, jak na drożdżowe ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: abigale1.net

  • Racuchy

    Utrzeć (zmiksować) całe jaja z cukrem. Drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i 1/2 szklanki mleka. Mąkę przesiać, dodać utarte jajka, wlać drożdże, resztę mleka, stopiony tłuszcz l...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Roxy

  • Racuchy babuni

    1) Mleko, mąkę, wodę, cukier, sól oraz jajko dokładnie wymieszaj mikserem, aby uzyskać konsystencje gęstego ciasta tak jak na naleśniki. 2) Obieramy jabłka i kroimy je w plastry...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: 17piozak17

  • Racuchy ziemniaczane

    Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami. Dodać resztę składników. Całość dokładnie wymieszać i trzymać w cieple, aż ciasto podwoi swoją objętość. Smażyć.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Gryczane słodkie racuchy z truskawkami i serkiem miętowym

    Żółtka ubij z cukrem pudrem na puszysta masę. Dodaj kefir, ugotowana kaszę gryczaną oraz mąkę i delikatnie wymieszaj. Na koniec dodaj ubitą na sztywno pianę z białek. Na patelni...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Karol Okrasa i Łukasz Pielak

  • Drożdżowe racuchy

    Mleko podgrzać, dodać do niego masło, jak się rozpuści wsypać cukier, sól i rozkruszone drożdże. Wymieszać. Poczekać chwilę, aż zaczną pracować. Następnie dodać mąkę, otręby, cu...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Dodany przez: zjedz_mnie

  • Racuchy z dyni

    Dynię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Żółtko utrzeć z masłem, dodać dynię, mąkę, imbir, sól i pieprz. Dodać ubite białko, delikatnie wymieszać. Kłaść łyżką na gorący tłuszcz,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: czekoladkam

  • Ryżowe racuchy

    Ryż ugotować i wymieszać z żółtkami, cukrami, mlekiem oraz mąką z proszkiem. Białka ubić i delikatnie wymieszać z masą. Dodać szczyptę soli. Kłaść łyżką na patelnię. Usmażyć.

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: czekoladkam

  • Racuchy serowe

    Wymieszać wszystkie składniki, aby powstało ciasto do rozwałkowania. Po rozwałkowaniu na grubość 1 cm wykrawać szklanką krążki, a w nich dziurki (np. kapslem od piwa). Gotowe ra...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: GOŚKA

  • Gryczane słodkie racuchy z truskawkami i serkiem miętowym

    Żółtka ubij z cukrem pudrem na puszysta masę. Dodaj kefir, ugotowana kaszę gryczaną oraz mąkę i delikatnie wymieszaj. Na koniec dodaj ubitą na sztywno pianę z białek. Na patelni...

    Dodany przez: Karol Okrasa

  • Racuchy z jabłkami

    Przesiej mąkę, wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj mleko, cukier, żółtka. Połącz z ubitą pianą z białek. Obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne, pokrój w plastry o grubośc...

    Dodany przez: Wiesław Bober

  • Racuchy z cukinią

    Mąkę kukurydzianą rozetrzyj z dwiema filiżankami gorącej wody i pozostaw na 5 minut do napęcznienia. Potem dodaj rozgniecioną widelcem cukinię oraz ciepłe mleko, utrzyj mikserem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

Polecane artykuły