20 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Przepisy: pieczeń wieprzowa

Najnowsze przepisy na: pieczeń wieprzowa

  • Pieczeń wieprzowa w ziołach pieczona na parze

    Dzień przed planowanym podaniem dania zioła wymieszaj z solą i pieprzem. Mięso opłucz, osusz, natrzyj mieszanką przypraw i zostaw w chłodnym miejscu na noc. Następnego dnia mięs...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magda Gessler

  • Bawarska pieczeń wieprzowa

    Mięso szybko umyj pod bieżącą wodą i osusz ściereczką. Skórę ponacinaj ostrym nożem "w romby" i natrzyj ze wszystkich stron solą i pieprzem. Piekarnik nagrzej do temperatury 220...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczona szynka wieprzowa z szynką parmeńską i rozmarynem

    Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy solą i pieprzem. Na wierzchu kładziemy rozmaryn oraz sparzoną skórkę z cytryny. Skrapiamy odrobiną oliwy. Zwijamy mięso w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Pieczeń wieprzowa

    Ponacinaj w kratkę tłustą skórkę na mięsie. Posiekany czosnek utrzyj z łyżeczką soli, kminkiem i zmiażdżonymi jagodami jałowca. Szynkę natrzyj tą mieszaniną, zasznuruj bawełnian...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia czeska

    Dodany przez: Robert Sowa

  • Pieczona polędwica wieprzowa z konfiturą

    Przygotuj konfiturę: na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oliwy, włóż obraną i pokrojoną w półplasterki cebulę, zeszklij. Dodaj wino, żurawiny, wiśnie, miód i szczyptę majeranku, duś n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Janusz Myjak

  • Pieczeń wieprzowa

    Skórkę mięsa ponacinaj w kratkę, natrzyj kminkiem, majerankiem, pieprzem i solą. Włóż do naczynia (najlepiej glinianego lub szklanego), przykryj i odstaw na kilka godzin. Mięso ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w piwie z gruszkami

    Umyte, osuszone mięso nacieramy solą, świeżo zmielonym pieprzem i tymiankiem. Związujemy nicią kuchenną, smarujemy miodem. Cebulę drobno siekamy. W brytfannie rozgrzewamy olej, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w piwie z gruszkami

    Umyte, osuszone mięso nacieramy solą, świeżo zmielonym pieprzem i tymiankiem. Związujemy nicią kuchenną, smarujemy miodem. Cebulę drobno siekamy. W brytfannie rozgrzewamy olej, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w sosie wiśniowym

    Mięso oprószamy solą i pieprzem, wkładamy do garnka z dobrze dopasowaną pokrywą i podlewamy wodą zmieszaną z octem. Dodajemy przyprawy i dusimy 40 minut na małym ogniu pod przyk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w sosie wiśniowym

    Mięso oprószamy solą i pieprzem, wkładamy do garnka z dobrze dopasowaną pokrywą i podlewamy wodą zmieszaną z octem, Dodajemy przyprawy i dusimy na małym ogniu pod przykryciem. W...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w pomarańczach

    Mięso nacieramy solą i pieprzem. Garnek moczymy w wodzie, wkładamy do niego mięso, podlewamy bulionem. Przykrywamy, pieczemy godzinę w 200°C. Odkrywamy, wlewamy pół szklanki gor...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pieczona szynka wieprzowa z szynką parmeńską i rozmarynem

    Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy solą i pieprzem. Na wierzchu kładziemy rozmaryn oraz sparzoną skórkę z cytryny. Skrapiamy odrobiną oliwy. Zwijamy mięso w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w ciemnym piwie

    Mięso nacinamy u góry (głęboko). Posypujemy z każdej strony solą i pieprzem. Wkładamy, skórką do dołu, do brytfanny. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pieczeń wieprzowa w piwie z gruszkami i borówkami

    Mięso myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i tymiankiem. Formujemy pieczeń, związujemy nicią kuchenną, smarujemy miodem. Cebulę siekamy. W brytfannie rozgrzewamy olej, obs...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Bawarska pieczeń wieprzowa

    Mięso szybko umyj pod bieżącą wodą i osusz ściereczką. Skórę ponacinaj ostrym nożem w romby i natrzyj ze wszystkich stron solą i pieprzem. Piekarnik nagrzej do temperatury 220 s...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Janusz Hołownia

  • Pieczeń wieprzowa marynowana

    Mięso umyj, osusz, natrzyj solą. Do oliwy wrzuć rozgnieciony czosnek oraz przyprawy, wymieszaj, odstaw na 30 minut. Jarzyny umyj, cienko obierz i przepuść przez maszynkę do mięs...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Mazur z Krakowa

  • Pieczona polędwiczka wieprzowa z konfiturą

    Przygotuj konfiturę: na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oliwy, włóż obraną i pokrojoną w półplasterki cebulę, zeszklij. Dodaj wino, żurawiny, wiśnie, miód i szczyptę majeranku, duś n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Janusz Myjak, szef kuchni w SPA dr Ireny Eris w Krynicy

  • Pieczeń wieprzowa po kaszubsku

    Skórkę mięsa ponacinaj w kratkę, natrzyj kminkiem, majerankiem, pieprzem i solą. Włóż do naczynia (najlepiej glinianego lub szklanego), przykryj i odstaw na kilka godzin. Mięso ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Pieczeń wieprzowa z sosem chrzanowym

    Mięso umyć, osuszyć, natrzeć pieprzem, utłuczonymi jagodami jałowca i solą. Pozostawić na dwie godziny w chłodnym miejscu. Przed ułożeniem w brytfance owinąć cienkimi płatami sł...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Gastrosfera

  • Pieczeń wieprzowa z pomidorami

    Mięso umyć, osuszyć, natrzeć solą oraz pieprzem, owinąć folią i włożyć do lodówki na 24 godz. Następnie zrumienić na oleju z każdej strony, przełożyć do brytfanny, wlać 2 łyżki ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

Polecane artykuły