29 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej średnie X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (13)
do 60 minut (10)

Metoda przyrządzania

gotowane (20)
smażone (4)

Pora dnia

obiad (24)
lunch (6)
podwieczorek (4)

Główny składnik

warzywa (13)
dania mączne (12)
nabiał (5)
dania mięsne (4)

Rodzaj dania

dania główne (11)
dodatki do dań (7)
zupy (3)

Poziom trudności

średnie (29) X

Koszty

tanie (9)

Polecamy na

Boże Narodzenie (3)

Kuchnia

kuchnia polska (19)

Dieta

wegetariańskie (9)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (16)
Wasze przepisy (4)
Konkursy (3)

Przepisy: kluski, średnie

Najnowsze przepisy na: kluski, średnie

  • Kluski z makiem

    Zagniatamy ciasto na kluski. Ma być twarde, ale elastyczne. Jeżeli nie chce się zlepić, dodajemy odrobinę wody. Zawijamy w folię i odstawiamy na 30 minut. Dzielimy ciasto na trz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Wołowe rolady z kluskami i modrą kapustą

    Mięso rozbij i posmaruj musztardą. Do miski włóż mięso mielone, pokrojony w kostkę boczek, drobno pokrojone ogórki kiszone oraz pieprz i sól. Dokładnie wyrób masę. Na każdy plas...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

  • Kluski z kapustą

    Mąkę, wodę, jajko i sól dać do miski i dobrze razem wyrobić na jednolite ciasto. W dużym garnku zagotować wodę. Lekko ją posolić. Na gotującą wodę kłaść łyżką małe porcje ciasta...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Miodowe kluski leniwe z figami

    Ser ucieramy z żółtkami, dodajemy mąkę, sól i białka ubite na sztywno. Wyrabiamy ręką, formujemy wałeczki, które lekko spłaszczamy i kroimy na skos (można podsypać odrobiną mąki...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Masa makowa do kutii, klusek i łamańców

    Mak zalewamy w garnku gorącą wodą nieco ponad jego poziom i gotujemy 30 minut. Przekładamy na sito wyłożone gazą i czekamy kwadrans, by woda dobrze odciekła. Mielemy mak dwa raz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Barszcz z grzybowymi kluskami

    Buraki zetrzyj na grubej tarce, dodaj do rosołu. Wlej sok z cytryny, dodaj jabłko pokrojone na cząstki i rozgnieciony czosnek oraz przyprawy. Zagotuj, odstaw na 4-6 godzin, a po...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Kluski kładzione gotowane na serwecie

    Bułki kroimy w kostkę, zalewamy mlekiem wymieszanym z jajkami i pozostawiamy na 30 min. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę mięso i przesianą mąkę, doprawiamy do smaku solą i ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Kluski kładzione z ryżu

    Ryż rozgotowujemy, aż stanie się klejący, następnie studzimy. Dodajemy jajka, posiekany koperek i natkę pietruszki lub inną zieleninę, następnie mąkę i starannie wyrabiamy ciast...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Kluski kładzione

    Rozbij jajka, oddziel białka od żółtek. Żółtka utrzyj na gładką masę z łyżką masła (najlepiej mikserem). Białka ubij na sztywną pianę. Cały czas mieszając, połącz żółtka z mąką ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kluski grysikowe

    Masło utrzyj z jajkiem, dodaj kaszkę mannę, przypraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem, wymieszaj. Odłóż na 15 minut, a potem wytnij łyżką kluseczki i ugotuj w rosole (na ma...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kluski leniwe

    Zmiel ser lub przetrzyj go przez sitko. Do garnka wlej 3-4 l wody, lekko ją posól i postaw na niezbyt dużym ogniu. Przyrządź ciasto. Rozbij jajka, żółtka dodaj do sera. Wsyp poł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kluski śląskie czyli gumiklyjzy

    Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Jeszcze gorące przeciśnij przez praskę, a gdy lekko przestygną, dodaj żółtka i obie mąki. Masę posól do smaku, zagnieć i ulep kluseczki nieco więk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Czarne kluski

    Obierz i ugotuj 2/3 ziemniaków. Ziemniaki surowe obierz i zetrzyj na tarce. Otrzymaną miazgę zawiń w gazę i mocno odciśnij nad miską. Sok, który spłynie do miski, odstaw, aby na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kluski zakopiańskie

    Obierz ziemniaki, przepuść je przez maszynkę razem z bryndzą. Wymieszaj ze śmietaną i jajkami, posól, dodaj tyle mąki, aby ciasto nie było twarde. Uformuj wałki na posypanej mąk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kluski smażone z kapusty włoskiej

    Oczyszczoną, opłukaną i pokrojoną na 4 części kapustę gotujemy we wrzącej osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Następnie wyjmujemy z wody, osączamy, wycinamy głąb i mielemy wraz z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Królik z miodową czerwoną kapustą, kluskami śląskimi i sosem borowikowym

    Przygotowujemy królika. Mięso płuczemy, wkładamy do miski, dodajemy oliwę, zielony pieprz, posiekane zioła, grubo pokrojony czosnek i wstawiamy na minimum 2 godziny do lodówki. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Michał Kaczmarczyk

  • Rosół z lina z kluskami wątrobianymi

    Ryby sprawiamy i filetujemy. Nastawiamy rosół - zalewamy wodą szkielety i głowy ryb, dodajemy obraną włoszczyznę, listek laurowy, ziele angielskie, doprawiamy solą oraz pieprzem...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Artur Moroz

  • Ciemne kluski

    Obierz ziemniaki. Trzy zetrzyj na drobnej tarce i odstaw, żeby puściły sok. Resztę ugotuj i przeciśnij przez praskę. Odsączone starte ziemniaki wymieszaj z gotowanymi, póki te s...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Białe kluski

    Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie. Przeciśnij przez praskę i odstaw, żeby troszkę wystygły. Kiedy są jeszcze ciepłe, dodaj mąkę ziemniaczaną, a jeśli ciasto jest nadal ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kluski z cukrem

    makaron ugotowaćrozgnieść ser widelcem lub łyżką posypać makaron serem cynamonem cukrem i polać jogurtem i gotowe smacznego

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Atosso

  • kluski z serem

    odgrzewarz makaron na patelni dodajesz pasty dusisz 5 minut dodajesz ser po 5 minutach doprawiasz i gotowe

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Gosia

  • Drożdżowe kluski parowane polane sosem jagodowym

    Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, wlać ciepłe mleko, rozmieszać z drożdżami i szczyptą soli, zrobić rozczyn, którego gęstość powinna odpowiadać gęstości śmietany. Żółtka utr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: katarzyna_sar

  • Kluski na parze (buchty)

    Z mleka, drożdży, niewielkiej ilości mąki i odrobiny cukru sporządzić rozczyn, który powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Ustawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do mis...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman

  • Wigilijne kluski z makiem

    Wypłukany mak sparzyć wrzątkiem, trzykrotnie zemleć. W rondlu stopić miód, dodać mak, bakalie, chwilę smażyć. Zagnieść elastyczne makaronowe ciasto, rozwałkować, przesypać mąką,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: A.P.

  • Szare kluski

    Ugotować kilogram ziemniaków. Pozostałe pół kilograma zetrzeć na tarce. Starte, surowe ziemniaki wlać do lnianego woreczka i bardzo mocno odcisnąć. Odciśniętą wodę pozostawić na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krystyna Frydman z Katowic Józefowca

  • zupa pomidorowa z kluskami lanymi

    zagotować wywar dodać włoszczyzne,ziele, liść ,wegeta , sól, pieprz do smaku, po ugotowaniu włoszczyzny dodać koncentrat. Rozrobić ciasto z natką pietruszki dość gęste nakładać ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: mario

  • Kluski śląskie

    Obieramy ziemniaki, płuczemy pod zimną wodą. Wkładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem. Ugotowane gorące ziemniaki rozcieramy na gładką masę, najlepiej przecisnąć je przez praskę....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Kluski kładzione z owocami

    Serek mieszamy z rozmąconym jajkiem. Dodajemy szczyptę soli i mąkę. Łyżeczką kładziemy ciasto do wrzącej, osolonej wody. Jeśli ciasto jest za rzadkie, dodajemy trochę mąki. Gotu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: red.

  • Sos z królika do klusek

    Większe kawałki mięsa kroimy na małe, podłużne kawałki. W ciężkim rondlu wytapiamy pokrojony w kosteczkę boczek. Dodajemy pokrojone w plasterki cebulę, seler i posiekany czosnek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska