30 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej ryby i owoce morza X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (8)
do 30 minut (8)
do 60 minut (7)

Metoda przyrządzania

bez gotowania (15)
smażone (6)
gotowane (6)
pieczone (4)

Pora dnia

kolacja (11)
lunch (10)
obiad (8)

Główny składnik

ryby i owoce morza (30) X

Rodzaj dania

przekąski (12)
inne (3)
dania główne (3)

Poziom trudności

łatwe (20)
średnie (8)

Koszty

średnie (3)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (9)
Sylwester (3)

Kuchnia

inne (7)
kuchnia japońska (6)
kuchnia francuska (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (17)
Wasze przepisy (3)

Przepisy: kawior, ryby i owoce morza

Najnowsze przepisy na: kawior, ryby i owoce morza

  • Zupa krem z zielonego groszku z krewetkami

    Suszone pomidory kroimy na małe kawałeczki, mieszamy z oliwą, doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. W tak przygotowanej zalewie marynujemy krewetki (świeże obieramy, mrożone ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sashimi

    Używając bardzo ostrego noża usuń skórę z ryb. Następnie włóż filety do zamrażalnika i poczekaj, aż będą na tyle twarde, aby dało się je równiutko pokroić. Ryby najczęściej kroi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Piotr Kornet

  • Sushi z paluszkami krabowymi

    Gotuje ryż ( na 250 g ryżu biore 250 g wody). Czas gotowania ryżu uzależniony jest od posiadanej kuchenki. Przy kuchence gazowej 15 minut na mały ogniu. Przy kuchence elektryczn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Malgorzata Śpiewak

  • Sushi z tuńczykiem i łososiem

    Jajka roztrzepać z 1 łyżką cukru oraz solą i usmażyć omlet. Gorący omlet zrolować i pokroić w długie paski. Dorsza pokroić na kawałki i udusić na patelni z pozostałym cukrem i s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Tartinki z łososiem

    Każdą kromkę pumpernikla posmaruj serkiem, na to połóż po plastrze łososia, a potem kolejną warstwę serka i ponownie plastry łososia. Zakończ serkiem, kromki włóż do lodówki na ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Tort z blinczyków na słono

    Miksujemy składniki ciasta, powoli dodając mąkę. Smażymy jak naleśniki - na patelni natłuszczonej kawałkiem słoniny lub pędzelkiem zamoczonym w oleju. Składamy tort. Każdy blinc...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia rosyjska

    Dodany przez: Oleg Ishchuk

  • Ogórek z łososiem

    Ogórki obieramy, wydrążamy, solimy i obficie posypujemy białym pieprzem. Miąższ kroimy w kostkę wraz z łososiem i skrapiamy sokiem z cytryny. Solimy, pieprzymy, mieszamy z oleje...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Kinga A. Kłosińska

  • Skóra z dorsza z lejkowcami, kawiorem i jabłkiem

    Skórę z dorsza myjemy, zeskrobując resztki mięsa i łusek. Układamy między dwoma kawałkami pergaminu, dociskamy (np. blaszką do pieczenia) i suszymy przez 12 godzin w piekarniku ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Witek Iwański

  • Niby-sushi kreatywne

    Ogórka, pora, awokado, rzodkiew, selera, paprykę, sery kroimy w podłużne paski. Strąki fasolki i jajka przekrajamy na pół. Pora rozdzielamy na długie cienkie nitki. Łososia i ps...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Ptysie z jajkami przepiórczymi i kawiorem

    Jajka płuczemy. W dużym rondlu zagotowujemy wodę, delikatnie wkładamy do niej jajka (najlepiej zsuwając z łyżeczki). Gotujemy 3-4 minuty. Wyjmujemy łyżką cedzakową, przelewamy z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Sashimi

    Używając bardzo ostrego noża usuń skórę z ryb. Następnie włóż filety do zamrażalnika i poczekaj, aż będą na tyle twarde, aby dało się je równiutko pokroić. Ryby najczęściej kroi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Carpaccio z cukinii i wędzonego łososia

    Cukinię kroimy ukośnie w bardzo cienkie plastry (2-3 milimetrowe). Mieszamy sok z cytryny z oliwą. Dodajemy trochę pieprzu i zalewamy tą miksturą cukinię. Delikatnie mieszamy, ż...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Zupa grzybowa z kawiorem

    Grzyby pokrój na plasterki grubości 3-4 mm. W garnku o grubym dnie stop masło i usmaż grzyby. Dodaj kremówkę, porto i wywar. Doprowadź do wrzenia i gotuj 10 minut, od czasu do c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sandacz na purée z groszku z przegrzebkiem, spaghetti z warzyw i musem z mango

    Robimy kawior. W sokowirówce wyciskamy sok z ogórka i jabłka, łączymy z żelatyną i mieszamy delikatnie, aż cała żelatyna się rozpuści (uważamy, by nie powstała piana). Cedzimy p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Mateusz Mikuła

  • Pieczony dorsz z ciepłym winegretem kawiorowym

    Polędwicę z dorsza obsypujemy solą i pieprzem, smażymy z jednej strony na lekko złoty kolor na oleju ryżowym. Pieczemy 7 minut w 80 st. C. Przyrządzamy soczewicę: namaczamy ją p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Oszczyk

  • Ceviche z korwina, kawior z marakui, leche de tigre

    Filet kroimy w kostkę o boku 1 cm. Marynujemy 24 godziny w soku z cytryny, chilli i szalotkach. Cedzimy marynatę, łączymy ją z habanero, solimy i miksujemy. Otrzymamy sos leche ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Martin Gimenez Castro

  • Tatar z tuńczyka i awkado

    Mieszamy sos sojowy, ocet, sok z cytryny, wasabi i olej sezamowy. Do powstałego sosu wkładamy tuńczyka, awokado, ogórki i dymkę, delikatnie mieszamy, aby nie porozgniatać awokad...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tatar z tuńczyka i awokado

    Mieszamy sos sojowy, ocet, sok z cytryny, wasabi i olej sezamowy. Do powstałego sosu wkładamy tuńczyka, awokado, ogórki i dymkę, delikatnie mieszamy, aby nie porozgniatać awokad...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tatar z łososia z czerwonym kawiorem i wasabi

    Łososia drobno kroimy lub lekko miksujemy w blenderze. Majonez mieszamy z wasabi. Na tatar z łososia kładziemy odrobinę przygotowanego majonezu oraz kawioru i posypujemy sezamem.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Jesiotr pieczony

    Jesiotra oczyść i umyj, natrzyj solą i skrop kilkoma łyżkami octu winnego. Włóż na godzinę do lodówki. Następnie wytrzyj rybę z nadmiaru soli, ułóż ją w natłuszczonym żaroodporn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sushi Nadias

    1. Łososia pokroić na plastry szer. ok. 3cm i ułożyć na głębokim talerzu. Skropić sokiem z 3/4 cytryny i odstawić na 10 min do lodówki. 2. Farsz: Avocado rozkroić, wywalić pestk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: ladyrock

  • Kawior w oliwie imbirowej

    SPOSÓB PRZYGOTOWANIA - w małej miseczce wymieszać kawior, sok z limety i oliwę imbirową - włożyć do japońskich łyżeczek - dodać odrobinę skórki z limety i szczyptę papryczki chi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

  • Faszerowane jajka na zimno z kawiorem ślimaczym

    - ugotować jaja na twardo - rozciąć jajka delikatnie jak przy jajkach na miękko - wydrążyć środek pozostawiając całą skorupkę - w misce rozdrobnić szczypiorek z oliwą na gładką ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: SNAILSGARDENHORECA

  • Bliny ziemniaczane

    Bliny ziemniaczane. Pyszna i uniwersalna potrawa. Śmietana jako danie główne lub przekąska. Smak smażonego ciasta ziemniaczanego zna chyba każdy. Z dodatkiem śmietany, wędzonego...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: www.warsztatysmaku.blox.pl

  • Jajka z farszem śledziowym

    Jajka przekroić na połowę. Żółtka posiekać. Filet śledziowy i ogórka drobno posiekać. Połączyć z majonezem i żółtkami i doprawić pieprzem. Połówki jajek wypełnić farszem śledzio...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: yami_mo

  • Tartinki z łososiem i kawiorem

    Każdą kromkę pumpernikla posmaruj twarożkiem, na to połóż po plastrze łososia, a następnie kolejną warstwę twarożku i ponownie plastry łososia. Zakończ twarożkiem. Tak przygotow...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Kanapki z chrupkiego pieczywa

    Kromki chleba posmaruj masłem, na jednej połóż łososia, a na drugiej rozsmaruj pastę rybną. Na wierzchu rozłóż kawior i gałązki koperku.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Zakąska z łososia z czipsami śledziowymi i kawiorem z cytryny

    Łososia umyj, osusz, drobniutko pokrój, dopraw do smaku solą, pieprzem i taką ilością śmietanki, aby otrzymać gładką konsystencję. Kurki obgotuj kilka minut we wrzątku, odcedź i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Waldemar Waliszewski, Adrian Zalewski

  • Dzika orchidea

    Kremówkę wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem oraz delikatnie połączyć z kawiorem. Łososia pokroić w cienkie plastry i uformować w kształcie róży. Ozdobić natk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Katarzyna Kroczak

  • Omlet z kawiorem

    Kawior mieszamy ze śmietaną, doprawiamy sokiem z cytryny. Jajka wbijamy do miseczki, solimy, mieszamy i lekko ubijamy widelcem. Na patelni rozgrzewamy masło, wylewamy na nie mas...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka