16 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej powyżej 60 minut X

Przepisy: kawior, powyżej 60 minut

Najnowsze przepisy na: kawior, powyżej 60 minut

  • Zupa krem z zielonego groszku z krewetkami

    Suszone pomidory kroimy na małe kawałeczki, mieszamy z oliwą, doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. W tak przygotowanej zalewie marynujemy krewetki (świeże obieramy, mrożone ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sashimi

    Używając bardzo ostrego noża usuń skórę z ryb. Następnie włóż filety do zamrażalnika i poczekaj, aż będą na tyle twarde, aby dało się je równiutko pokroić. Ryby najczęściej kroi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Piotr Kornet

  • Kawior z bakłażana

    Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Ułóż bakłażana na blasze, ponakłuwaj widelcem. Piecz, aż będzie bardzo miękki (ok. 45 minut), a skórka się pomarszczy, nawet popęka. Przestudź b...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Lotta z selerem, policzek z prosięcia, żółtko

    Policzki zalewamy marynatą, odstawiamy na dobę. Osuszamy, obsmażamy na odrobinie tłuszczu, wlewamy przecedzone zredukowane wino z marynaty i wywar cielęcy. Dusimy 3 godziny pod ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jacek Grochowina

  • Sashimi

    Używając bardzo ostrego noża usuń skórę z ryb. Następnie włóż filety do zamrażalnika i poczekaj, aż będą na tyle twarde, aby dało się je równiutko pokroić. Ryby najczęściej kroi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sandacz na purée z groszku z przegrzebkiem, spaghetti z warzyw i musem z mango

    Robimy kawior. W sokowirówce wyciskamy sok z ogórka i jabłka, łączymy z żelatyną i mieszamy delikatnie, aż cała żelatyna się rozpuści (uważamy, by nie powstała piana). Cedzimy p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Mateusz Mikuła

  • Pieczony dorsz z ciepłym winegretem kawiorowym

    Polędwicę z dorsza obsypujemy solą i pieprzem, smażymy z jednej strony na lekko złoty kolor na oleju ryżowym. Pieczemy 7 minut w 80 st. C. Przyrządzamy soczewicę: namaczamy ją p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Oszczyk

  • Ceviche z korwina, kawior z marakui, leche de tigre

    Filet kroimy w kostkę o boku 1 cm. Marynujemy 24 godziny w soku z cytryny, chilli i szalotkach. Cedzimy marynatę, łączymy ją z habanero, solimy i miksujemy. Otrzymamy sos leche ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Martin Gimenez Castro

  • Wolno gotowane mandarynki na piernikowej ziemi

    Ziemi piernikowej nie ma sensu robić dla 4 osób, dlatego podaję proporcje na 20 porcji. Reszta składników przewidziana jest na 4 porcje. Robimy ziemię piernikową. Piekarnik rozg...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Cienki

  • Panierowany łosoś na czarnym risotto

    Robimy sos: łączymy żółtko, śmietankę i sok z cytryny w metalowej misce, ustawiamy na garnku z gotującą się wodą i ubijamy na parze, aż sos zgęstnieje. Dodajemy kawior, doprawia...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Błażej Gruszczyński

  • Bliny rosyjskie

    Są okrągłe jak słoneczka - symbolizują pożegnanie zimy i początek wiosny Drożdże rozetrzyj z cukrem, wlej 2 łyżki ciepłej wody i wymieszaj z 2-3 łyżkami mąki pszennej. Rozczyn j...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Jesiotr pieczony

    Jesiotra oczyść i umyj, natrzyj solą i skrop kilkoma łyżkami octu winnego. Włóż na godzinę do lodówki. Następnie wytrzyj rybę z nadmiaru soli, ułóż ją w natłuszczonym żaroodporn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Bliny z kawiorem (Rosja)

    Przygotowujemy rozczyn: drożdże, cukier, sól i 2 łyżki mąki rozpuszczamy w ciepłej wodzie i odstawiamy. Po 10 minutach powinien znacznie zwiększyć swoją objętość. Ubijamy na szt...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Szczypiorkowe bliny z ziołowym sosem i kawiorem

    Sos: grubo posiekać zioła, wrzucić je na ok. 1/2 minuty do wrzącej, osolonej wody. Wyjąć i osuszyć. Zieleninę zmiksować z musztardą, wolnym strumieniem dolewając olej, aż masa z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia rosyjska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: kuchniaagaty

  • Bliny

    Drożdże włóż do ogrzanego kubka, wsyp łyżeczkę cukru i chwilkę ucieraj łyżką. Dodaj 2-3 łyżki przesianej mąki pszennej i cały czas mieszając, dolewaj po odrobinie ciepłego mleka...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Tartinki z łososiem i kawiorem

    Każdą kromkę pumpernikla posmaruj twarożkiem, na to połóż po plastrze łososia, a następnie kolejną warstwę twarożku i ponownie plastry łososia. Zakończ twarożkiem. Tak przygotow...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska