197 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Czas przygotowania

do 60 minut (71)
do 30 minut (59)
powyżej 60 minut (35)

Metoda przyrządzania

gotowane (83)
smażone (45)
pieczone (35)
bez gotowania (16)

Pora dnia

obiad (102)
lunch (43)
kolacja (31)
śniadanie (5)

Główny składnik

warzywa (152)
dania mięsne (28)
nabiał (17)
dania mączne (11)

Rodzaj dania

sałatki (31)
dania główne (29)
zupy (24)
dodatki do dań (14)

Poziom trudności

łatwe (134)
średnie (34)

Koszty

tanie (61)
średnie (12)
drogie (3)

Polecamy na

przyjęcie (43)
dla dzieci (5)
Wielkanoc (3)

Kuchnia

inne (39)
kuchnia polska (16)
kuchnia indyjska (10)
kuchnia fusion (6)

Dieta

wegetariańskie (54)
niskokaloryczne (6)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (57)
Wasze przepisy (38)
Palce Lizać (26)
Konkursy (14)

Przepisy: kalafior

Najnowsze przepisy na: kalafior

  • Krem z pieczonego kalafiora i masła orzechowego

    Piekarnik rozgrzewamy do 200 st., dużą blachę wykładamy papierem. Kalafior dzielimy na różyczki, łodygę kroimy w drobną kostkę, papryki kroimy na pół i usuwamy nasiona. Kalafior...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Pieczony kalafior w sosie sezamowym z granatem i kolendrą

    Kalafior skrapiamy oliwą, posypujemy solą, kuminem i pieczemy 20 minut w temperaturze 200 st. W tym czasie mieszamy tahinę z sokiem cytryny, szczyptą pieprzu i niewielką ilością...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

  • Sałatka z kalafiora i selera naciowego na purée z ciecierzycy

    Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki. Posypujemy solą i pieprzem, skrapiamy 2 łyżkami oliwy, mieszamy. Pieczemy 25?30 minut w 180 st., aż kalafior się zrumieni. Studzimy. Ciec...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sałatka tabbouleh

    Kalafior myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach lub pulsacyjnie rozdrabniamy malakserem do wielkości ziarenek ryżu (ścieramy tylko różyczki, twarde łodygi zostawiamy i wyk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sałatka cezar z pieczonym kalafiorem

    Kalafiory myjemy. Zaczynając od środka, wycinamy z każdej główki po 2 plastry o grubości ok. 2 cm każdy (pozostałe różyczki kalafiora możemy wykorzystać do jednej z dwóch pozost...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Terrina ryżowo-groszkowa z imbirem

    Wrzucamy ryż do 250 ml osolonej wody, doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień. Rozklejamy ryż na wolnym ogniu 20-25 minut, aż wchłonie całą wodę. Jeśli trzeba, odparowujemy,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Warzywna potrawka ze szparagami i kurczakiem

    Piersi z kurczaka myjemy i gotujemy w osolonym wywarze ze szparagów przez około 20 minut. Jeśli nie mamy wywaru szparagowego, możemy użyć wody lub bulionu warzywnego czy drobiow...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Sandra Siebert

  • Curry dyniowo-kalafiorowe z chorizo

    W garnku na oliwie szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wsypujemy kurkurmę, podsmażamy, aż lekko się przyrumieni i zacznie mocno pachnieć. Wrzucamy dynię i kalafiora pokrojone w ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kalafior z sosem Barbecue

    Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. Kalafior dzielimy na różyczki i układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy olejem, obsypujemy przyprawami oraz solą i p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Zupa meksykańska

    Kalafior podzielić na różyczki. Marchewki i pietruszkę obrać, pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową pokroić na mniejsze kawałki wcześniej odcinając końcówki. Por pokroić w plaste...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Wegańska kapusta z curry

    Kapustę kroję. Wrzucam do żeliwnego garnka, dolewam wodę, dodaję ziele i liść laurowy, solę, pieprzę. Zagotowuję i duszę pod przykryciem na małym ogniu. Odcinam ciemno zieloną c...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Kalafiorowe tabbouleh z groszkiem cukrowym, awokado, fetą i limonką

    Kalafiora oczyścić, odciąć liście i kawałki łodyg, zetrzeć na drobnej tarce. Następnie wymieszać z kawałkami pokrojonego awokado, groszku i dymki. Dodać posiekane zioła. Wymiesz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Rozgrzewająca zupa z curry

    Do garnka wlewamy wodę, wkładamy skrzydełka i gotujemy. Zbieramy szum. Ziemniaki i marchewkę obieramy i kroimy w mała kosteczkę. Wkładamy do gotujących się skrzydełek. Dodajemy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Łososiowo-warzywne tagliatelle

    Płuczemy kalafiora i brokuła, następnie odcinamy łodygę i rozdrabniamy różyczki. Wrzucamy do garnka z gotującą się wodą, zostawiamy na 10 minut. W drugim garnku gotujemy makaron...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Krem z białych warzyw z pesto i rukolą

    W szerokim rondlu na zupę rozgrzać masło, zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Pozostałe warzywa obrać, pokroić na małe kawałki (lub zmiksować w melakserze). Do cebuli dodać por...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Zupa-krem z kalafiora romanesco z piniolami i czosnkowo-ziołową nutą

    Kalafiora romanesco dzielimy na różyczki. Na suchej patelni prażymy orzechy pinii, aż staną się lekko złociste, odkładamy część do dekoracji. W głębokim rondlu rozgrzewamy oliwę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Surówka Kra-Kala

    Kalafiora umyć, pokroić na różyczki i łodygi. Korzystając z krajalnicy, pociąć na plastry o grubości ok. 5 mm. Wsypać do dużej miski. Na suchej patelni podprażyć migdały. Kiełba...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

  • Rozgrzewający krupnik z kalafiorem i zieloną fasolką szparagową

    Do gotującego się wywaru, dodaję opłukaną wcześniej pod bieżącą wodą kaszę. Gotuję ok. 10-15 minut. Po tym czasie, dodaję pozostałe warzywa, doprawiam solą, pieprzem i curry. Go...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Qmasz kaszę - Sięgaj do tradycji

  • Ekspresowa zupa krem z młodego kalafiora

    Do gorącego bulionu lub wywaru (u mnie wywar z marchewki, selera, pietruszki, lubczyku i 1 łyżeczki masła) dodaj umyte różyczki kalafiora. Gdy kalafior zmięknie dodaj podsmażoną...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Kalafior pieczony w całości

    Kalafior obieramy z liści i przycinamy tak, by mógł stabilnie stać. Wkładamy do wrzącej osolonej i posłodzonej wody, gotujemy 10 minut. Wyjmujemy, studzimy. Oliwę mieszamy z mio...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

  • Ciasto kalafiorowe z tuńczykiem

    Kalafior dzielimy na różyczki, wkładamy do osolonego wrzątku. Gotujemy ok. 10 minut na półtwardo. Odcedzamy, lekko studzimy. Miksujemy z osączonym tuńczykiem. Dodajemy twarożek ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

  • Krem kalafiorowy z melonem

    Kalafior dzielimy na różyczki, myjemy. Miąższ melona kroimy w kostkę. Ziemniak obieramy, myjemy, kroimy na kawałki. Cebulę i czosnek obieramy, siekamy. Masło topimy w rondlu, sz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

  • Curry kalafiorowo-drobiowe z nerkowcami

    Kurczaka kroimy w paski, skrapiamy sokiem z limonki, posypujemy łyżeczką kurkumy, mieszamy. Wkładamy na 30 minut do lodówki. Kalafior dzielimy na różyczki. Cebulę i czosnek siek...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Risotto z kalafiora z grzybami

    Kalafior czyścimy, dzielimy na różyczki i rozdrabniamy je blenderem (powinny mieć wielkość ziarenek ryżu). Szalotkę obieramy, siekamy. Masło topimy w rondlu, szklimy szalotkę. W...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Oswajanie kalafiora - nuggetsy w płatkach kukurydzianych

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Haps

  • Kalafior po chińsku - jaki on słodki!

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Haps

  • Zupa kalafiorowa ze stokrotkami

    Kalafior dzielimy na różyczki, czyścimy. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy, kroimy na drobne kawałki. Por czyścimy, siekamy. Wszystkie warzywa gotujemy 10 minut w bulionie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pikle warzywne z miodem

    Warzywa myjemy i kroimy (prócz fasolki): obrane marchewki na kawałki, cukinię i oczyszczone z ziaren papryki w plastry, kalafiora dzielimy na różyczki. Wszystko razem wrzucamy d...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Anna Włodek

  • Zupa kalafiorowa ze stokrotkami

    Kalafior dzielimy na różyczki, czyścimy. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy, kroimy na drobne kawałki. Por czyścimy, siekamy. Wszystkie warzywa gotujemy 10 minut w bulionie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zupa kalafiorowa ze stokrotkami

    Kalafior dzielimy na różyczki, czyścimy. Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy, kroimy na drobne kawałki. Por czyścimy, siekamy. Wszystkie warzywa gotujemy 10 minut w bulionie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kalafior z boczniakami lub grzybami leśnymi

    Na patelni lub w woku rozgrzewamy olej i przez 30 sekund smażymy, mieszając, szalotkę. Dodajemy grzyby oraz kalafior i smażymy, ciągle mieszając, przez 2-3 minuty. Następnie dod...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Marynowane warzywa

    Brokuł dzielimy na części, płuczemy i blanszujemy w garnku z gotującą się wodą przez kilka minut. Odcedzamy i płuczemy w zimnej wodzie. Osączamy na sicie, a następnie przekładam...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tempura

    Wymieszaj składniki ciasta, dodając tyle lodowatej wody, aby było dość gęste. Przygotowane produkty zanurzaj w cieście i smaż w głębokim, gorącym oleju na złoty kolor. Osącz z t...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: kalafior

Polecane artykuły