31 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej powyżej 60 minut X średnie X dania mięsne X

Przepisy: jabłka, dania mięsne, powyżej 60 minut, średnie

Najnowsze przepisy na: jabłka, dania mięsne, powyżej 60 minut, średnie

  • Kaczka pieczona z jabłkami

    Z kaczek usuwamy kupry i szyje. Czosnek rozcieramy z solą i majerankiem, nacieramy kaczki. Jabłka myjemy i nie obierając kroimy w plastry. Obkładamy nimi kaczki, pozostawiamy na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mirek Drewniak

  • Szynka w glazurze musztardowej z sosem jabłkowym

    Szynkę nacieramy solą i pieprzem, wiążemy sznurkiem (dzięki temu po upieczeniu będzie miała ładny kształt). Układamy w brytfannie, wkładamy na 2 godziny do lodówki. Czosnek prze...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kaczka z jabłkami, miodem i żurawiną

    Dzień przed planowanym posiłkiem natrzyj kaczkę tymiankiem, solą i drobno posiekanym czosnkiem (również wewnątrz). Kaczkę połóż na kratce nad głęboką blachą i wstaw do piekarnik...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ania Starmach

  • Pierś z indyka z meksykańskim sosem orzechowym

    Robimy sos: w rondlu rozgrzewamy oliwę, wkładamy czosnek, po 2 minutach wyjmujemy go do miski, a na tłuszcz wkładamy orzechy i smażymy je 3 minuty, mieszając. Przekładamy orzech...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Kaczka z jabłkami w miodzie i winie

    Jabłka kroimy na ćwiartki (razem ze skórką), solimy, pieprzymy, mieszamy z trzema łyżkami majeranku. Kaczkę nacieramy z zewnątrz solą, a w środku - solą, pieprzem oraz pozostały...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa jabłeczna po rumuńsku

    Mięso pokrojone na kawałki grubości palca wraz z pokrojoną marchewką i pietruszką wkładamy do zimnej wody i gotujemy. Wywar lekko solimy, miękkie mieso odcedzamy, a do zupy wkła...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Królik duszony w winie z buraczkami na słodko-pikantnie

    Sporządzenie marynaty: zetrzeć na tarce do warzyw marchew i seler, dodać do miski pozostałe składniki. Do marynaty włożyć sprawione części królika i marynować około 12 godzin. U...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: apacz999

  • Czernina

    Ugotuj bulion: opłucz i umyj żeberka, zalej je w garnku 3/4 litra zimnej wody, posól i gotuj, aż mięso będzie prawie miękkie. Wtedy dodaj obrane i umyte warzywa, gotuj do miękko...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wieprzowina na selerowym puree z pomidorkami cherry w sezamie

    Schab oczyszczamy, dzielimy na 4 porcje. Robimy marynatę: w misce mieszamy oliwę z posiekanymi czosnkiem i ziołami, doprawiamy solą i pieprzem. Wkładamy mięso do marynaty, przyk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Różycki

  • Kurczak maślany

    Kurczaka nacieramy solą, pieprzem i przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Pod skórę wciskamy kilka liści szałwii. Wkładamy na godzinę do lodówki. Usuwamy gniazda nasienne...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Giedré Barauskiené

  • Pasztet z wątróbki z galaretką jabłkową

    Wątróbki oczyszczamy. Rozgrzewamy na patelni 30 g masła i podsmażamy boczek na złoty kolor. Wrzucamy szalotki i czosnek, lekko rumienimy (uważając, by czosnek się nie przypalił)...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Boczek z jabłkami

    Skórę boczku nacinamy w kratkę. Listki tymianku siekamy, mieszamy z solą i łyżeczką pieprzu, nacieramy mięso. Układamy boczek w brytfannie skórą do góry, pieczemy 30 minut w 240...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Medaliony cielęce z ziołowym sosem

    Przyrządzamy mięso: myjemy je, osuszamy, oczyszczamy. Następnie kroimy w plastry grubości ok. 1,5cm. Dobrze jest je minimum 2 godziny wcześniej zamarynować je w rozmarynie i ole...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Emilia Buchowiec-Lotsmanov

  • Filet cielęcy na placuszku piwnym

    Przyrządzamy mięso: cielęcinę oczyszczamy z błon i porcjujemy na plastry grubości ok. 1,5 cm, rozbijamy równomiernie. Czosnek obieramy i kroimy w plastry. Układamy w naczyniu z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Szarański

  • Gęś pieczona z sosem z powideł śliwkowych z Doliny Dolnej Wisły

    Gęś myjemy, odcinamy lotki oraz kuper, nacieramy solą i pieprzem na zewnątrz i od środka, a majerankiem tylko od środka (aby się nie przypalił podczas pieczenia). Do środka gęsi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Artur Moroz

  • Kaczka pieczona z jabłkami

    Będą ci też potrzebne: naczynie do pieczenia,  mała blacha do pieczenia  jabłek, deska do krojenia,  nóż, rękawice, papierowy  ręcznik, bawełniane nici,  gruba igła (groszówka)....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Duet pierogów z kaczką

    Robimy pierwszy farsz: kaczkę zalewamy wodą, zagotowujemy, dodajemy 3 cebule i włoszczyznę, nieobrany czosnek, przyprawy. Gotujemy 3 godziny na małym ogniu. Ostatnią cebulę siek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jan Rębowski

  • Udziec jagnięcy faszerowany kozim serem i jabłkami

    Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. Dusimy jabłka i szalotki na maśle, studzimy, mieszamy z serem, orzechami i miętą, solimy i pieprzymy. Udziec rozcinamy wzdłuż kości udowej, u...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Schab korzenny w glazurze

    Ze schabu usuwamy błony, na minutę zanurzamy mięso we wrzątku. Osuszamy, nacieramy olejem, solą, pieprzem oraz sproszkowanym cynamonem i kardamonem, układamy w podłużnym naczyni...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Smalczyk cebulowy

    Słoninę pokrój w kosteczkę i wytapiaj na małym ogniu, aż skwarki nabiorą złocistego koloru. Cebulę posiekaj i dodaj do skwarek. Poczekaj, aż się zeszkli. Jabłka zetrzyj na tarce...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pierogi nadziewane kaszanką

    Składniki na ciasto wymieszać, dodawać powoli letnią wodę do uzyskania zwartej kuli. Chwilę wyrabiać, posypać mąką, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kaszankę rozdrobnić...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Pierogi z pieca

    Przygotować ciasto: połączyć oba rodzaje mąki, dodać pokruszone drożdże oraz pozostałe składniki i wyrabiać, dolewając letniej wody, aż do uzyskania elastycznego ciasta. Posypać...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magdalena Wenzel

  • Tradycyjny polski bigos

    1) Przygotować wywar z wędzonych kości (schab, żeberka). 2) Posiekaną kapustę kiszoną i słodką łączymy w dowolnych proporcjach (w zależności od uznania) i dodajemy do bulionu. W...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: monikakosecka1989

  • Polędwica wołowa z jabłkami

    Umyte jabłka kroimy w plastry, smażymy na maśle na jasnozłoty kolor. Polędwicę co 0,5 cm dość głęboko nacinamy, a następnie kroimy na centymetrowej grubości plastry, tak by naci...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Kaczka z jabłkami i żurawiną

    Obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne i kroimy owoce w grubą kostkę. Dodajemy do nich cynamon, miód, sok z cytryny i mieszamy. Kaczkę nacieramy od zewnątrz i od wewnątrz sol...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Boczek marynowany z czosnkiem i jabłkami

    Rozcieramy ząbek czosnku z kminkiem i łyżeczką do kawy soli. Marynatą nacieramy boczek i zostawiamy na noc w lodówce. Następnego dnia ostrym nożem nacinamy głęboko skórkę w krat...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Smalczyk

    W rondlu wytopić pokrojone w kostki brzuch i słoninę, pod koniec dodać pokrojone czosnek, cebulę, jabłko i z umiarem majeranku, pieprzu i soli, dalej smażyć, następnie przelać d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: robert-t

  • Lody z gęsich wątróbek z sosem żurawinowym podane w chrupkich foremkach, udekorowane kaszubską truskawką

    Przygotuj lody: wątróbki podsmaż na maśle, podlej winem i żurawinówką, dodaj szczyptę chili, cukier, sól i obrane, pokrojone w ósemki jabłka. Zredukuj płyn, wystudź i zmiksuj na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Kaszuba i Grzegorz Miotk

  • Indyk pieczony nadziewany

    Indyka nadziewać wybranym farszem. Składniki sosu wymieszać. Nagrzać piekarnik do temperatury 170 stopni C. Polać częścią sosu. Piec ok. 1,5 godziny, polać resztą sosu. Piec jes...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Salatka z marynowaną cebulą

    Z wody, octu i cukru przygotować zalewę, w której marynuje się pokrojoną w cienkie półkrążki cebule około jednej doby. Następnie kroimy szynkę, jabłka i ogórki w kosteczkę, wkła...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Helka

  • Indyczka z nadzieniem żurawinowym

    Indyczkę umyć, osuszyć, natrzeć wewnątrz i z zewnątrz pieprzem oraz solą. Przygotować nadzienie: rodzynki opłukać i moczyć 30 min w letniej wodzie. Jabłko zetrzeć na tarce do ja...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób