46 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (17)
do 30 minut (11)
do 60 minut (10)

Metoda przyrządzania

pieczone (16)
gotowane (12)
bez gotowania (6)
smażone (3)

Pora dnia

obiad (14)
śniadanie (13)
lunch (10)
kolacja (10)

Główny składnik

warzywa (16)
dania mączne (16)
dania mięsne (9)
nabiał (7)

Rodzaj dania

zupy (13)
pieczywo (12)
przekąski (6)
inne (3)

Poziom trudności

łatwe (25)
średnie (13)

Koszty

tanie (16)
średnie (7)

Polecamy na

przyjęcie (8)
Boże Narodzenie (6)
Wielkanoc (5)

Kuchnia

kuchnia polska (12)
inne (6)

Dieta

wegetariańskie (9)

Źródło

Wasze przepisy (14)
Palce Lizać (10)
Miesięcznik Kuchnia (6)

Przepisy: chleb razowy

Najnowsze przepisy na: chleb razowy

  • Żur z jajkami przepiórczymi

    Robimy zakwas. Wodę zagotowujemy. Do glinianego dzbanka wsypujemy mąkę, dodajemy posiekany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Zalewamy wystudzoną wodą, dodajemy kromkę ch...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Sebastian Olma

  • Tarrator - chłodnik ogórkowy z Bułgarii

    Obrane ogórki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Następnie należy je posolić i odczekać około 15-20 min. aż puszczą sok, który trzeba odcedzić do szklanki. Do ogórków dodajemy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Zielone igraszki

    Nastawić piekarnik na 160 stopni Celsjusza. Cebulę drobno posiekać. Cukinię pokroić w kostkę. Brokuły podzielić na różyczki. Chleb razowy pokroić w drobną kostkę. Przełożyć na b...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Chleb razowy z żurawiną

    Siemię lniane zalewamy wrzątkiem, studzimy. Następnie mieszamy (razem z wodą z moczenia) z kolejnymi ośmioma składnikami. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3 godziny. Żuraw...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Chleb razowy

    Wieczorem w dniu poprzedzającym pieczenie przygotowujemy rozczyn: wlewamy do dzieży kwaśne mleko, wsypujemy nieckę przesianej białej mąki oraz miskę mąki razowej. Dodajemy rozta...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kiełkująca sałatka

    1. kiełki myjemy, dokładnie suszymy, 2. pomidorki kroimy na pół, paprykę w cienkie paseczki, ser w krążki, 3. dodajemy do kiełków, 4. polewamy oliwą, octem, posypujemy solą, pie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: pchelka79

  • Borowiki smażone na maśle z tymiankiem i grubo kruszonym pieprzem, grzanki z chleba razowego

    Borowiki oczyścić z ziemi i piachu (najlepiej zbierane własnoręcznie ). Na roztopionym maśle smażymy grzyby na wolnym ogniu tak aby nie przypalić. Jeżeli obawiamy się czy nasze ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ewa Olejniczak

  • Żurek z tartą cebulą i pieczonym jabłkiem

    Kilka dni wcześniej przygotowujemy żur: mąkę mieszamy z wodą, dodajemy otręby*, pokruszony chleb, sól, pokrojony w słupki czosnek. Żur przelewamy do dużego słoja lub naczynia z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Próchniewicz

  • Barszcz z uszkami

    Dobre panie domu robią uszka maciupeńkie z jak najcieńszego ciasta. Dopiero z takimi uszkami wigilijny barszcz smakuje jak należy. Buraki obierz, pokrój w plastry i włóż do kami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Razowe tosty ze szpinakiem i jajkiem sadzonym

    Szpinak płuczemy i osączamy. Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i blanszujemy przez 3-4 minuty. Wyjmujemy, osączamy, wkładamy na patelnię z rozgrzanym masłem i, mieszając, smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: red.

  • Żurek wielkanocny

    Wsyp mąkę do czystego kamionkowego lub szklanego dzbanka i wymieszaj z taką ilością powoli dolewanej letniej, przegotowanej wody (mniej więcej 2 szklanki), by powstała zawiesina...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Żurek na zakwasie

    Wsyp mąkę do kamiennego lub szklanego naczynia i rozmieszaj z odrobiną wody. Następnie do zawiesiny dodaj jeszcze 1 litra przegotowanej wody oraz drobno pokrojoną cebulę, zmiażd...

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Chleb razowy

    Do dużej miski przesiać mąkę pszenną, potem razową, sól, cukier, drożdże, wymieszać. Dodać masło i wodę, by wyrobić miękkie, gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę, umieścić...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Izka

  • Barszczyk z uszkami

    Buraki obierz, pokrój w plastry i włóż do kamiennego garnka razem z czosnkiem i chlebem. Zalej 3 litrami ciepłej przegotowanej wody. Odstaw na 3 dni w temperaturze pokojowej. Od...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Zupa cebulowa gęsta

    Cebulę obierz, opłucz, drobno pokrój w kostkę i zeszklij na maśle. Chleb pokrój w kostkę, podsmaż na maśle, zalej rosołem, dodaj cebulę, rozgotuj. Pod koniec gotowania dodaj prz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Nowa Kuchnia Polska

  • Zupa z razowca

    Przygotować kulki: mięso mielone wymieszać z jajkiem i drobno posiekanym czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem. Formować kulki i gotować we wrzącej posolonej wodzie, aż wypłyną na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kamil Sadkowski

  • Żurek wielkanocny

    2-3 dni wcześniej do słoika wsyp mąkę i rozmieszaj ją z częścią wody. Wlej pozostałą wodę i wymieszaj, dodaj skórkę chleba. Słoik przykryj gazą, obwiąż i odstaw w ciepłe miejsce...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: krokodyl5

  • Pieczeń huzarska

    Mięso w jednym kawałku lekko pobijamy tłuczkiem,a następnie nacieramy sokiem z cytryny. Odstawiamy na godzinę, a następnie nacieramy mąką i obsmażamy w 5 dag masła tak, by się z...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: magdagolf

  • Wołowe zrazy

    Wołowinę pokroić na plastry i rozbić dosyć płasko, dodać sól i pieprz. Przygotować farsz: grzyby namoczyć w wodzie na kilka godzin, odcisnąć, pokroić i przysmażć razem z cebulą,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Nina

  • Karp w piwie po staropolsku

    Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie 20 min i osączyć. Karpia oczyścić, wypatroszyć, opłukać, pokroić na dzwonka, zalać wrzącą wodą z octem, przykryć i pozostawić na 5 min. Marchewk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Chleb razowy Joanny

    Do miski przesiać mąkę. Dodać sól. Do oddzielnego naczynka skruszyć drożdże i rozprowadzić je dokładnie 4 łyżkami letniej wody. Pośrodku mąki zrobić zagłębienie i wlać w nie roz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna

  • Sałata z grzankami z kozim serem

    Z umytej, dobrze odciśniętej zielonej sałaty bierzemy środkowe liście i tylko ładne kruche części zewnętrznych liści. Sałata karbowana i cykoria są wydajniejsze i niemal w całoś...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Zakwas na barszcz czerwony

    Obrane, umyte i pokrojone buraki układamy w glinianym garnku lub szklanym słoju. Zalewamy je przegotowaną wodą - tak, by je przykryła. Dodajemy przekrojone na pół ząbki czosnku,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Barszcz z uszkami

    Na 4-5 dni przed Wigilią buraki wyszoruj, obierz ok. kilograma, poszatkuj lub pokrój w cienkie plastry, wrzuć do odpowiednio dużego słoja lub glinianego garnka. Włóż do słoja mo...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Zupa z razowego chleba z majerankiem

    Kości z listkiem laurowym zalej zimną wodą i gotuj przez 2 godziny, a następnie przecedź wywar. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę i zeszklij na oleju. Dodaj do wywaru wraz pokrus...

    Dodany przez: Grzegorz Labuda

  • Hot dog et friko

    Na kromce chleba położyć kotlet. Zakryć serem (jeden cienki plaster). Polać ketchupem musztardą lub majonezem do smaku.Zakryj drugą kromką chleba. Włóż do mikrofali i ustaw na 7...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: alu-s

  • Pszenno-razowy chleb do odrywania z masłem ziołowym

    Z drożdży, ciepłej wody, mleka i łyżki mąki robimy rozczyn, odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 10-15 minut. Po upływie tego czasu dodajemy jajko, obie mąki, oliwę, cukier, sól i d...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: bistromama

  • Żurek wigilijny

    Do pięciu szklanek wody włożyć pokrojony w kostkę chleb, dodać pokrojoną w plastry cebulę i gotować kilkanaście minut. Zakwasić, dodać pokruszone ziele angielskie, liść laurowy ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Barbara Jurczak z Olsztyna

  • Kanapka z indykiem

    Zamarynuj mięso: indyka oczyść, umyj, osusz, przełóż do mocnej torebki foliowej, dolej sos. Rozprowadź marynatę po mięsie, zakręć torebkę i wstaw na kilka godzin do lodówki (lub...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Chleb razowy Jurka Nogala

    W misce rozetrzeć drożdże z cukrem. Mieszając, dodać wodę. Odstawić do wyrośnięcia w cieple. Do drugiej miski wsypać różne gatunki mąki, sól i wymieszać. Wlać drożdżowy rozczyn,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Kanapki z grilla ze stekiem

    Przygotować marynatę: połączyć w misce wino, oliwę, czosnek i imbir. Włożyć rumsztyki do płytkiego ceramicznego lub szklanego naczynia. Zalać je marynatą, przykryć i marynować w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Wydawnictwo Olesiejuk

  • Torciki z razowego chleba

    Kromki posmaruj masłem i ułóż na nich szynkę i ser oraz plasterki rzodkiewek. Złóż piętrowo po trzy kromki i pokrój w małe paluszki, zepnij je wykałaczką (możesz dodać jeszcze s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Karol Okrasa i Zuzanna Wiciejowska

  • Polewka piwna

    Jest to zupa, którą podajemy po drugim daniu. Do emaliowanego lub stalowego garnka wlewamy piwo rozcieńczone szklanką wody i wrzucamy przyprawy. Gdy się raz zagotuje, dolewamy ś...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Ikonowicz

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: chleb razowy

Polecane artykuły