59 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (18)
do 30 minut (16)
do 60 minut (13)

Metoda przyrządzania

gotowane (21)
pieczone (14)
bez gotowania (8)
smażone (6)

Pora dnia

obiad (24)
lunch (14)
kolacja (8)
podwieczorek (3)

Główny składnik

warzywa (45)
nabiał (9)
ryby i owoce morza (8)
owoce (5)

Rodzaj dania

sałatki (21)
dodatki do dań (9)
dania główne (5)
zupy (3)

Poziom trudności

łatwe (36)
średnie (17)

Koszty

tanie (28)

Polecamy na

przyjęcie (12)
Boże Narodzenie (8)

Kuchnia

inne (15)
kuchnia polska (10)

Dieta

wegetariańskie (17)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (19)
Wasze przepisy (16)
Palce Lizać (9)
Agnieszka Kręglicka (4)

Przepisy: buraczki

Najnowsze przepisy na: buraczki

  • Komosa ryżowa z młodymi buraczkami

    Ząbki czosnku obieramy i siekamy. W rondelku rozgrzewamy łyżkę oliwy i dusimy czosnek. Wsypujemy kosmosę ryżową, wlewamy bulion, gotujemy 15 minut. Odstawiamy, aby quinoa napęcz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Buraczkowy chłodnik

    Na patelni rozgrzewamy klarowane masło, buraczki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, botwinkę siekamy. Cebule obieramy i siekamy bardzo drobno. Wszystko to przekładamy na pate...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Buraczki z rozmarynem

    Buraki obieramy, myjemy, w razie potrzeby kroimy na kawałeczki i gotujemy do miękkości, następnie płuczemy zimną wodą. W wyparzonych słoiczkach upychamy warzywa, przekładając je...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

  • Sandacz na buraczkach z kawowym winegretem

    Buraki obieramy i kroimy na cienkie plastry. Układamy na 6 talerzach, skrapiamy mieszanką z octu kawowego, 3 łyżek oliwy, szczypty soli i pieprzu. Sandacza posypujemy tymiankiem...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Buraczki z borówkami

    W garnku zagotowujemy wodę z cukrem, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodajemy obrane i pokrojone w cienkie talarki buraki. Gotujemy ok. 15 min (powinny być miękkie, ale jędrn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś marynowany w buraczkach

    Do gorącego wywaru z ryby wkładamy bouquet garni i pokrojonego w kostkę jednego czerwonego buraka. Studzimy, a potem do tak przygotowanej marynaty dodajemy kawałki łososia i zos...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Cyril Fileyssant

  • Buraczki świąteczne

    Buraki wyszorować pod bieżącą wodą i w skórkach ugotować do miękkości. Ostudzić, zdjąć skórki i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Przyprawić solą,p ieprzem i odrobiną cukru. D...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: bozenka16.1

  • Królik duszony w winie z buraczkami na słodko-pikantnie

    Sporządzenie marynaty: zetrzeć na tarce do warzyw marchew i seler, dodać do miski pozostałe składniki. Do marynaty włożyć sprawione części królika i marynować około 12 godzin. U...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: apacz999

  • Szwedzka sałatka z buraczków

    Buraczki dokładnie osącz na sitku. Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne. Pokrój w kostkę jabłko, buraczki i ogórek. Polej śmietaną połączoną z chrzanem, wymieszaj i przypraw do ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia skandynawska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sałatka z marynowanymi buraczkami

    Buraczki pokroić w plasterki, śledzie w cienkie paski. Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Wszystko przełożyć do salaterki, polać połową oleju z ta...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sałatka z buraczków

    Buraki ugotować pokroić na ćwiartki majonez i jogurt wymieszać z czosnkiem wyciśniętym przez praskę, doprawić solą i pieprzem.

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: HALINA

  • Buraczki w majonezowej pierzynce

    Ugotowane buraczki kroimy w kostkę, dodajemy kukurydzę i pokrojone w kosteczkę ogórki. Mieszamy składniki i dodajemy majonezu. Majonez nabierze różowego koloru. Życzę wszystkim ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: AGATA P.

  • Sałatka z buraczkami i rukolą

    1. Buraki umyć i obrać, pokroić w cieniutkie plasterki, ugotować na pół twarde (mnie najbardziej smakują gotowane na parze - bez soli i innych przypraw; są kruche i bardzo słodk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: michajlina

  • Sałatka z buraczków i jajek

    jajka pokroicpor rowniez dodac buraczki ze sloiczka,polaczyc z majonezem i smietana.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: jola

  • Sałatka z marynowanymi buraczkami

    Buraczki pokroić w plasterki, śledzie - w cienkie paski. Ogórki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Wszystko przełożyć do salaterki, polać połową oleju z ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Kinga Rudnicka

  • Sałatka z wiśni i buraczków

    Buraki dokładnie myjemy, gotujemy lub pieczemy w łupinach do miękkości. Studzimy, obieramy ze skórki i specjalną łyżeczką wydrążamy kulki. Wkładamy do rondelka, skrapiamy octem ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sałatka z jajkami przepiórczymi, buraczkami i tuńczykiem

    Na talerzach rozłóż listki cykorii, obraną z włókien, zblanszowaną i ostudzoną fasolkę szparagową, pokrojone na połówki buraczki, połówki ugotowanych i obranych jajek przepiórcz...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Janusz Myjak

  • Łosoś marynowany buraczkami

    Łososia płuczemy zimną wodą i osuszamy papierowym ręcznikiem. Sprawdzamy, czy nie ma w nim ości (jeśli są, wyciągamy je za pomocą pęsety). Przygotowujemy kawałek folii aluminiow...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Kozi ser z buraczkami i orzechy

    Buraki żółte i czerwone zawinąć w folie aluminiową z odrobiną oliwy i tymianku a następnie piec około 35 min 170C. Sprawdzić długą wykałaczką czy są miękkie, ewentualnie dopiec....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Ewa Olejniczak

  • Sałatka na ciepło z buraczkami i fenkułem

    Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 190 st. C. Szalotki skrapiamy łyżką oliwy, oprószamy solą, układamy na blasze i wstawiamy do gorącego piekarnika. Młode buraczki myjemy, liś...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Cielęce steki z buraczkami, czipsami z jarmużu

    Robimy steki - mięso doprawiamy solą i pieprzem, smażymy z obu stron na oliwie, podbijamy masłem, pieczemy przez chwilę w piekarniku. Wyjmujemy, zostawiamy, aby mięso odpoczęło....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Piotr Wyrwas

  • Gratin z buraczków z chrzanem

    Buraczki gotujemy w łupinach, aż będą al dente. Studzimy, kroimy w cienkie plastry i skrapiamy sokiem z cytryny. Zagotowujemy śmietankę z chrzanem, doprawiając solą i pieprzem. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Rafał Borys

  • Buraczki z kozim serem i zieloną solą

    Ugotowane, obrane buraki kro-imy w centymetrową kostkę, posypujemy pokruszonym kozim serem. W moździerzu ucieramy sól z posiekanym oregano oraz skórką cytrynową. Tak przygotowan...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Sałata z sielawą, buraczkami i serem korycińskim

    Buraki obieramy i kroimy na bardzo cienkie plastry. Mieszamy z oczyszczoną sałatą, kawałkami sielawy oraz pokruszonym serem i skrapiamy olejem dyniowym. Doprawiamy solą i pieprzem.

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Roladka z kaczki i foie gras z konfiturą z kumkwata i mille-feuille z buraczków

    Robimy roladkę. Kaczkę smażymy w głębokim oleju (ok. 130°C) z dodatkiem cynamonu, rozmarynu i wanilii. Studzimy i obieramy mięso. Kroimy w drobną kostkę i mieszamy z foie gras. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Arkadiusz Janczarek

  • Jajka przepiórcze w buraczkach

    Buraki obieramy, kroimy w plastry, zalewamy zimną wodą i zagotowujemy. Częściowo przykrywamy i dalej gotujemy, aż zmiękną. Wywar z buraków cedzimy, odmierzamy 2 szklanki, zagoto...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Buraczki marynowane z papryką

    Buraki pieczemy w łupinach do miękkości (ok. 1 godz.), po ostudzeniu obieramy i ścieramy na grubej tarce. Paprykę pieczemy tak długo, aż ściemnieje skórka. Przekładamy do garnka...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magda Gessler

  • Łosoś marynowany w buraczkach

    Do gorącego wywaru z ryby wrzucamy bouquet garni i pokrojonego w kostkę jednego buraka. Studzimy, a potem do tak przygotowanej marynaty wkładamy kawałki łososia i zostawiamy na ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Aksamitna zupa z buraczkami

    Szalotki obieramy i podsmażamy na maśle razem z pieczarkami. Buraka i ziemniaka obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do szalotek i grzybów. Lekko solimy i podlewamy białym winem,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Polędwiczka z królika marynowana w purée z buraczków

    Królika marynujemy przez noc. Przed podaniem pieczemy go w 120°C przez 10 min. Robimy sos: doprawione solą, pieprzem, octem i oliwą połówki pomidora, cebuli, selera i czosnek pi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Kamil Sadowski

  • Gratin z buraczków z chrzanem

    Nieobrane buraczki gotujemy na półtwardo. Studzimy, kroimy w cienkie plastry i skrapiamy sokiem z cytryny. Zagotowujemy śmietankę z chrzanem, doprawiając solą i pieprzem. Miesza...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.,Grzegorz Łapanowski

  • Buraczkowy sernik

    Ciasto: Masło ucieramy z cukrem. W oddzielnej misce łączymy składniki suche- mąkę, proszek do pieczenia, kakao i kawę. Do masła z cukrem stopniowo dodajemy składniki suche oraz ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: ewammmmmmmmmm

  • Rubinowe marynowane buraczki

    Buraki wyszorować, ugotować do miękkości, obrać. Przygotować słoiki na przetwory - wygotować, wrzucić do każdego plasterek cebuli, liść laurowy, ziele angielskie, ziarenka piepr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: mysza_klapsiara

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami na: buraczki

Polecane artykuły