15 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej

Przepisy: befsztyk

Najnowsze przepisy na: befsztyk

  • Befsztyki a' la Lindstrom

    Przygotuj masę mięsną ze wszystkich podanych składników z wyjątkiem masła. Uformuj płaskie steki, usmaż je z obu stron na dobrze rozgrzanym maśle.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Befsztyki a' la Lindstroem

    Przygotuj masę mięsną ze wszystkich podanych składników z wyjątkiem masła. Uformuj płaskie steki, usmaż je z obu stron na dobrze rozgrzanym maśle.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia skandynawska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Befsztyk Oscar

    Polędwicę przekrój na pół i obsmaż na grillu. Na wierzchu ułóż mięso kraba i sparzone szparagi. Zapiekaj 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180-200°C. Podawaj z sose...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Befsztyk Wellington

    Polędwicę posól, popieprz i obsmaż na oleju. Pieczarki umyj i pokrój w plastry. Drobno pokro- joną cebulę zeszklij na tłuszczu po smażeniu mięsa. Włóż pieczarki, przypraw solą i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Befsztyk tatarski

    Oczyszczoną dokładnie, umytą i osuszoną polędwicę jak najdrobniej siekamy ostrym nożem lub przepuszczamy dwa razy przez maszynkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Grzybki oraz kor...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: grumko

  • Befsztyki z polędwicy wołowej na cykorii

    1/2 łyżki masła z margaryną rozgrzewamy na patelni. Szybko z obu stron obsmażamy befsztyki i wstawiamy je do nagrzanego, wyłączonego piekarnika. Tłuszcz z patelni wylewamy, a wl...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Befsztyki z balsamico

    Zmiksować oliwę z octem, cebulą i rozmarynem. Befsztyki zostawić w marynacie na kilka godzin. Piec je krótko w gorącym piekarniku lub usmażyć na patelni.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Befsztyk wołowy siekany

    Klasyczny befsztyk siekany z chudej wołowiny, z wierzchu chrupiący a wewnątrz soczysty i jeszcze trochę różowy. Świeżo mielone mięso od razu przygotować. 1. Bułkę namoczyć w wod...

    Dodany przez: aneta

  • Klasyczne befsztyki wołowe

    Umytą i osuszoną polędwicę pokrój w grube plastry. Każdy plaster lekko ugnieć dłonią nadając mu okrągły kształt. Z obydwu stron skrop sokiem cytrynowym i posyp grubo zmielonym p...

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Befsztyki wiejskie

    Mięso umyj, osusz, zmiel w maszynce do mięsa, wyrób na jednolitą masę z 2 łyżkami oleju i 2 łyżkami zimnej wody oraz szczyptą pieprzu. Zwilżonymi dłońmi uformuj dość spore owaln...

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Befsztyki

    Polędwicę kroimy na kotlety grubości ok. 2,5 cm i lekko rozbijamy, a właściwie ugniatamy, trzonkiem noża. Smarujemy cienko musztardą i rozgniecionym czosnkiem. Zielony pieprz ro...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Befsztyki w pieprzu z sosem rodzynkowym

    Rodzynki zalać wrzątkiem. Befsztyki rozgnieść ręką, lekko posolić i wgnieść z obu stron pokruszony pieprz. Na patelni rozgrzać 1/3 masła z olejem i smażyć steki z każdej strony ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Befsztyki z ostrygami

    Befsztyki naciąć poziomo pośrodku, tworząc głęboką kieszonkę. Masło rozgrzać, dodać ostrygi i chwilę pogotować, ostudzić. Ostrygami nadziać befsztyki, posypać je pieprzem. Smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Befsztyki z polędwicy z sosem porto

    Piekarnik nagrzewamy do 200 C. W formie do pieczenia układamy obrane, umyte i osuszone ziemniaki (jeśli są duże, przekrawamy je na pół), solimy. Na wierzchu kładziemy kawałeczki...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Befsztyki z musem paprykowym

    Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego, opłukać i zmiksować z rozmarynem i 3 łyżeczkami masła. Przyprawić octem, solą i pieprzem. Befsztyki umyć, osuszyć, delikatnie rozbić, posm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

Polecane artykuły