386 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej wołowina X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (177)
do 60 minut (75)
do 30 minut (39)

Metoda przyrządzania

gotowane (147)
smażone (117)
pieczone (97)
z grilla (20)

Pora dnia

obiad (272)
lunch (49)
kolacja (48)
śniadanie (4)

Główny składnik

dania mięsne (320)
warzywa (129)
dania mączne (40)
nabiał (14)

Rodzaj dania

dania główne (129)
zupy (45)
inne (30)
przekąski (15)

Poziom trudności

łatwe (163)
średnie (138)
trudne (22)

Koszty

średnie (59)
tanie (33)
drogie (21)

Polecamy na

przyjęcie (77)
Boże Narodzenie (18)
Wielkanoc (14)
piknik (10)

Kuchnia

kuchnia polska (38)
inne (36)
kuchnia włoska (20)
kuchnia węgierska (16)

Dieta

niskokaloryczne (3)
bezglutenowe (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (151)
Palce Lizać (72)
Wasze przepisy (51)
Konkursy (14)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Klopsiki w stylu hinduskim

    Ryż basmati dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jagnięcinę mieszamy z wołowiną oraz wszystkimi przyprawami. Zwilżonymi dłońmi form...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia indyjska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Klopsiki z mozzarellą

    Posiekany czosnek i pokrojone w piórka cebule szklimy na oleju, doprawiamy cukrem i zestawiamy z ognia. Mięso wkładamy do miski, dodajemy pokrojoną na kawałeczki mozzarellę i po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Burgery z sosem Czar chili czosnkowym TaoTao

    Ziemniaki obieramy i kroimy w słupki. Wrzucamy do miski, dodajemy sól, ostrą paprykę oraz parę łyżek oleju, a następnie mieszamy tak, aby każdy kawałek ziemniaka pokrył się tłus...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kofta z hummusem

    Cebulę drobno siekamy razem z natką, następnie dokładnie mieszamy z mięsem i przyprawami. Formujemy szaszłyki, obklejając mięsem namoczone w wodzie patyczki. Układamy je na blas...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

  • Tajska wołowina z makaronem

    Mieszamy sos sojowy, miód, 1 łyżkę sosu rybnego, 1/4 łyżeczki soli. Wkładamy mięso do marynaty na 20 min. Na 2 łyżkach oleju smażymy pokrojone w piórka szalotki. Gdy się przyrum...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia tajska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Burger idealny

    Z mięsa formujemy cztery kotlety o grubości 1,5 cm. Najlepiej zmoczyć ręce wodą i ulepić z mięsa kulki, a potem delikatnie je spłaszczyć. Wkładamy burgery do lodówki na 15 minut...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Pikantny koreański kociołek z różnymi rodzajami mięsa

    Gotujemy makaron i kluski ryżowe, aż będą prawie miękkie. Pora, cebulę i kimchi kroimy na cienkie paski. Szynkę i boczek kroimy na paski szerokości 4 cm, a kiełbaski i wołowinę ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Joanna Pienio

  • Pate z jelenia

    Przyprawy gotować przez 7 minut w małej ilości wody. Powinno pozostać 1/2 szklanki wywaru. Mięso pokroić na małe kawałki około 3 x 3 cm i włożyć do dużego garnka. Boczek ułożyć ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Barszcz małopolski

    Fasolę zalej zimną wodą i odstaw na całą noc. Buraki wyszoruj i ugotuj lub upiecz w skórkach. Ostudź, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Grzyby umyj, zalej zimną wodą i odstaw na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Lazania po bolońsku

    Seler kroimy w plasterki, cebulę i czosnek siekamy. Wszystko obsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso i szynkę, smażymy kilka minut. Wlewamy wino i bulion, dusimy, aż sos nieco odpar...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pyzy z mięsem

    Ziemniaki obierz i umyj. Połowę zetrzyj na drobnej tarce, mocno odciśnij wodę do miseczki. Skrobię, która osiądzie na dnie miseczki, ponownie dodaj do ziemniaków. Resztę ziemnia...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Lazania z trzema serami

    Zrób sos: posiekaną cebulę i startą marchewkę podsmaż na oliwie (12 minut). Dodaj mięso, smaż 5 minut. Dodaj resztę składników, duś 15 minut. Wyjmij listek laurowy, przypraw i o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Gulyasleves

    Cebulę posiekaj, usmaż na oleju, posyp słodką papryką, wymieszaj. Mięso pokrój w kostkę, dodaj do cebuli, zwiększ płomień. Przypraw solą i pieprzem, duś pod przykryciem we własn...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Klara Molnar

  • Bogracz

    Wołowinę pokrój na cienkie paski, seler, marchew i pietruszkę w słupki, a cebulę w kostkę. Mięso i warzywa podsmaż na połowie oliwy, przykryj i duś do miękkości. Na pozostałej o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia węgierska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Klara Molnar

  • Babka ziemniaczana z mięsem

    Ugotuj ziemniaki w mundurkach, ugnieć je, dodaj masło i szczyptę soli, utrzyj na gładką masę z żółtkami, połącz z pianą z białek. Zrób farsz: mięso wymieszaj z podsmażoną na poł...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Zrazy warmińskie

    Mięso rozbij tłuczkiem, posól, popieprz. Namoczony i odciśnięty chleb wymieszaj z jajkiem i boczkiem, przypraw. Tą masą posmaruj mięso, uformuj zrazy, obwiąż nicią. Obtocz w mąc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Sztufada wołowa

    Mięso oczyść z błon, umyj, rozbij tłuczkiem, włóż do miski. Przygotuj zalewę z octu, wody i przypraw, zalej mięso, wstaw na 3 dni do lodówki. Potem mięso wyjmij, naszpikuj pasec...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Polędwica i ziemniaki księżnej

    Zrób farsz: wołowinę wyrób z żółtkami, dodaj musztardę, chrzan, kapary, natkę i sól. Polędwicę natnij wzdłuż i rozłóż. Oprósz solą i pieprzem, posmaruj farszem, zroluj, obwiąż n...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Kanapka z peklowaną wołowiną

    Peklujemy mięso: do dużego garnka wlewamy 2 l wody, dodajemy sól, saletrę, cukier i pozostałe przyprawy. Gotujemy, mieszając, aż sól się rozpuści. Zdejmujemy z ognia, dodajemy l...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Tortilla po argentyńsku

    Mięso kroimy na cienkie plastry wielkości placków, lekko rozbijamy i zanurzamy w mieszaninie oliwy, soku cytrynowego, sproszkowanego chilli, pieprzu oraz soli. Marynujemy w lodó...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przemysław Muszyński

  • Hamburger prezydenta Obamy

    Robimy hamburgery. Wołowinę wyrabiamy z przyprawami i z posiekaną bardzo drobno cebulą (można ją też zmielić razem z mięsem). Formujemy 4 płaskie kotleciki i grillujemy je na mo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Papryki chilli con carne

    Robimy chilli con carne. Na oliwie szklimy cebulę z czosnkiem, dodajemy kumin i oregano. Wkładamy mięso oraz boczek i dusimy przez 15 min. Dodajemy sos sojowy i cukier, dusimy 2...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia północnoamerykańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Gulasz z fasolką

    Fasolki umyj i oczyść, większe przekrój na połówki. W rondlu rozgrzej masło lub oliwę, włóż mięso i posiekaną cebulę, smaż, mieszając tak długo, aż odparuje cały sok, który puśc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Adam Adamczyk

  • Bulion wołowy

    Do dużego garnka wkładamy 3,5-4 kg surowej wołowiny (łata, szponder) lub kości wołowych (można pół na pół mięso i kości, nadają się także wszelkie okrawki mięsne, które pozostał...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Bulion z mieszanych mięs

    Do garnka wkładamy: 4 kg różnych rodzajów mięs (wołowina, cielęcina, korpusy drobiowe, kości, podroby, okrawki), zalewamy taką ilością zimnej wody, aby wszystko było przykryte. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Gulasz po mazursku

    Mięso włóż do garnka, dodaj włoszczyznę, ugotuj do miękkości w małej ilości wody. Posiekaj cebule, zeszklij na maśle, włóż do rondla o grubym dnie. Dodaj pokrojone na kawałki mi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Hamburgery z pieczonym burakiem

    Rozgrzewamy grill. Burakom odcinamy górę i dół, smarujemy oliwą, każdy zawijamy w folię z paroma listkami rozmarynu, ząbkiem czosnku i odrobiną cukru oraz soli i pieprzu. Piecze...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia australijska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Kałuski

  • Rostbef, purée z dyni, chrupiący jarmuż, konfitowany czosnek

    Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Dynię kroimy na kawałki, skrapiamy odrobiną oliwy, posypujemy odrobiną rozmarynu, pieczemy 30 minut. Następnie miksujemy, doprawiamy solą i p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Martin Gimenez Castro

  • Medaliony wołowe z masłem sardelowym i oliwkami

    Filety anchois przeznaczone na masło zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 10 minut, po czym osączamy, osuszamy, drobno siekamy, skrapiamy sokiem z cytryny i ucieramy z masłem na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pasztet skandynawski

    Wołowinę i karkówkę przepuść przez maszynkę, wymieszaj z jajkami i śmietanką, przypraw 3 łyżeczkami soli i czubatą łyżeczką pieprzu. Wstaw do lodówki. Wątróbkę obierz z błon, po...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Steki wołowe z ananasem

    Łączymy składniki marynaty, mieszamy. Pokrojone w plastry mięso wkładamy do marynaty na conajmniej 2 godziny. Wyjmujemy, osączamy. Smażymy na patelni grillowej 3-4 minuty z każd...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Musaka

    Bakłażany myjemy, kroimy wzdłuż, posypujemy solą kuchenną i pozostawiamy na sitku 30 min. Po tym czasie spłukujemy je wodą i osuszamy. Nagrzewamy teflonową patelnię i obsmażamy ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia grecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Pierekaczewnik

    Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy jaja, szczyptę soli i zagniatamy ciasto, dolewając tyle wody, ile mąka weźmie. Wyrabiamy ciasto jak na makaron, następnie wykładamy na podsyp...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami