Korzeń obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy na parze lub w małej ilości wody. Rozcieramy na purée. Do ciepłego purée dodajemy masło (zostawiamy trochę do formy). W misce ucieram...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Anna Kwiatkowska

Składniki na spód miksujemy. Powstałą masą wylepiamy spód tortownicy, wstawiamy do lodówki. Na ciasto gotujemy kaszę na sypko w 500 ml wody z odrobiną soli - około 15 minut. Ugo...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica i Junona Lamcha-Grynberg

Moczymy nerkowce przez noc. Na spód ciasta wypestkowane świeże daktyle zagniatamy z wiórkami kokosowymi i wanilią, wyrabiamy jak ciasto na gładką masę. (zajmie to kilka minut). ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Szymon Kubicki

Wiórki moczymy w mleku kokosowym. Kiedy nasiąkną, dodajemy cebulę, chili i sok z limonki. Ubijamy w moździerzu na jednolitą masę. Wlewamy resztę soku, by nadać sambolowi odpowie...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Anna Kwiatkowska

Do przyrządzania tej potrawy używa się specjalnej tuby do gotowania na parze. Ja zastępuję ją gazą, w którą zawijam ciasto, i garnkiem do gotowania na parze. Wiórki zalewamy mle...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Anna Kwiatkowska

Przygotowanie budyniu: Podgrzewamy mleko z wodą, olejem kokosowym i solą. Kaszę przelewamy zimną wodą na sicie, żeby wytraciła goryczkę. Wsypujemy do gorącego mleka. Po 5 minuta...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Przygotowanie spodu: Daktyle moczyć przez pół godziny w letniej wodzie. Odsączyć. Wszystkie składniki zblendować w malakserze (nie polecam blendera, bo idzie się zajechać). Na f...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Jedno z moich ulubionych ciast wymyślone spontanicznie z braku czegoś zdrowego słodkiego pod ręką :) Przygotowanie spodu: Wszystkie składniki blendujemy razem i powstałą masą wy...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Przepis na jaglano-kokosowe kuleczki :) Kaszę należy przepłukać pod gorącą wodą i wsypać do garnka. Do kaszy dolać mleko i gotować do momentu, aż kasza wchłonie je całe. Na pate...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Migdały, siemię lniane i orzechy wrzucić do blendera i zmielić. Daktyle zalać ciepłą wodą i zostawić na ok. 10 minut. Odlać wodę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oc...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Banana rozgnieść na miazgę, wymieszać ze startym jabłkiem i kaszą jaglaną. To jest nasza baza, następnie możemy dodać do niej to na co mamy ochotę. Proponuję wiórki kokosowe, pe...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Kaszę gotujemy na mleku przez około 15-20 minut, możemy ewentualnie dodać około szklanki wody.Gdy wsiąknie płyn dodajemy cukier, cukier waniliowy i cztery łyżki wiórków kokosowy...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Mleko i masło rozpuścić w rondelku z cukrem. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać. Białko jaj ubić z dodatkiem soli. Do masy kokosowej dodać żółtko- wymieszać, a następnie stopniow...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

Mąkę przesiewamy przez sito na stolnicę. Cukier ucieramy z masłem na krem. Ciągle ucierając, dodajemy śmietanę, żółtka, łyżkę alkoholu oraz szczyptę soli. Do masy wsypujemy mąkę...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: trudne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Monika Janowska-Kapica

Spód: daktyle moczymy 20 minut w ciepłej wodzie. Osączamy, siekamy. Dodajemy resztę składników, rozdrabniamy blenderem na gładką masę. Foremki wykładamy papierem do pieczenia, d...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Orzechy i płatki owsiane uprażyć na patelni. Daktyle i bakalie namoczyć w ciepłej wodzie, aż będą miękkie. Odsączyć i zblendować (część bakalii można pozostawić w całości). w ro...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Mieszamy suche składniki - poza ksylitolem. Jajka łączymy z olejem, cukrem i miodem i dodajemy do suchych składników, dokładnie mieszamy. Ciasteczka formujemy mokrymi dłońmi, uk...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Pierwszą porcję 100 g wiórków kokosowych zalewam wrzątkiem i miksuję do uzyskania białego płynu, czyli mleka kokosowego. Kaszę zalewam sporządzonym wcześniej mlekiem kokosowym (...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Masa: Do garnka wlewamy mleko kokosowe, wsypujemy cukier i mieszamy. Podgrzewamy aż cukier się rozpuści. Gotujemy na średnim ogniu przez około pół godziny lub dłużej, do czasu a...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Wszystkie składniki na ciasto (mąkę, cukier, margarynę, żółtka, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia i wiórki) umieść w dużej misce, posiekaj nożem i zagnieć ciasto. Odłóż ga...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Ciasto: do miski wrzucamy mąkę, cukier puder, żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i pokrojoną w kostkę margarynę. Wszystko dokładnie ugniatamy na gładą masę i dzielimy na dwi...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w miseczce. Jeżeli masa nie lepi się dobrze możemy zalać ok. 70 ml wody, odstawić na 10 minut i spróbować ponownie lub dodać więcej masła....

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Blok bakaliowy, który możemy pociąć na mniejsze kawałki - taki baton idealnie nadaje się do podróży. Miód, masło orzechowe i olej kokosowy podgrzewamy do rozpuszczenia, mieszamy...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Białka ubijamy na sztywną pianę. Dosypujemy odrobinę cukru wanilinowego. Dodajemy kasze jaglaną preparowaną tak żeby masa była dość gęsta. Dodajemy wszystkie bakalie. Wykładamy ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Wszystkie składniki wymieszać w misce. Przelać do silikonowych foremek. Piec około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Żurawinę i daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15-20 min. Orzechy włoskie i migdały podprażamy na suchej patelni. Kto ma cierpliwość, może próbować obrać je ze skórek (ja...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Składniki mieszamy dokładnie. Powstałą masę (dość sypka, nie zagniatać) rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i dociskamy, tak aby powstał placek 0,5-1 cm gruboś...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Wszystkie składniki trufelków miksujemy w malakserze do uzyskania masy przypominającej grudki wilgotnego piasku (jeśli masa jest zbyt sucha dodajemy jeszcze łyżeczkę wody). Form...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Do miski wsypujemy płatki owsiane, dodajemy żurawinę, jagody Goji, orzechy włoskie (posiekałam z grubsza), siemię i wiórki kokosowe. W rondelku rozgrzewamy olej kokosowy, łączym...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Wszystkie składniki wymieszać i nakładać warstwę 1 cm na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 20 minut w 180 stopniach. Przestudzić, pokroić i wcinać.

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Pestki dynii zalewamy na noc wodą. Następnego dnia odcedzamy i płuczemy. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 min. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, daktyle wcz...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Batony: Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Rodzynki zamoczyć i odstawić na ok. 30 minut. Następnie odcedzić je. Wymieszać płatki owsiane, tarte jabłko, bakalie,...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Miód rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy olej kokosowy i mieszamy. Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki. Owoce możemy pokroić, a ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę