49 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej szczaw X

Czas przygotowania

do 60 minut (18)
powyżej 60 minut (10)
do 30 minut (8)

Metoda przyrządzania

gotowane (28)
pieczone (8)
smażone (4)
z grilla (3)

Pora dnia

obiad (32)
lunch (11)
kolacja (6)

Główny składnik

warzywa (29)
dania mięsne (9)
ryby i owoce morza (8)
nabiał (6)

Rodzaj dania

zupy (17)
dania główne (9)
sałatki (5)
przekąski (5)

Poziom trudności

łatwe (27)
średnie (16)

Koszty

tanie (13)

Polecamy na

przyjęcie (11)

Kuchnia

inne (12)
kuchnia polska (6)
kuchnia niemiecka (3)

Dieta

wegetariańskie (8)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (24)
Wasze przepisy (6)
Palce Lizać (5)
Wysokie Obcasy (4)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Jajka faszerowane szczawiem

    Szczaw drobno siekamy. Lekko posmarowane oliwą naczynie żaroodporne wykładamy 1/3 szczawiu, lekko solimy. Z przepołowionych jajek wyjmujemy żółtka i zagniatamy z resztą szczawiu...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Piersi z kurczaka ze szczawiem

    Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i ponacinać kieszonki od najgrubszej części zaczynając. Szczaw umyć, osuszyć, odciąć łodyżki. Liście pokroić na mniejsze kawałki. Marchewkę obrać...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Zupa szczawiowa z pulpetami

    Zrobić mięso jak na pulpety, formować małe kulki i wrzucać na gotujący się wrzątek (ok. 2 litry), doprawić solą i pieprzem. Liście szczawiu dokładnie opłukać, pokroić w paski i ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Twój przepis na orzeźwienie

  • Tajska szczawiowa

    Czosnek, imbir, chilli, cebulę oraz cukier rozcieramy ze szczyptą soli w moździerzu lub blenderze na gładką pastę. Obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę. Na dnie garnka podsmażam...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Consommé z pomidorów

    Pomidory mielemy z przecierem pomidorowym, octem, chrzanem, tabasco i wodą mineralną na pulpę, doprawiamy solą. Wykładamy na sitko z gazą, pod spodem stawiamy miskę, aby zebrać ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Wojciech Modest Amaro

  • Sushi po polsku

    Ugotować szklankę ryżu zalewając dwoma szklankami wody (tak by się kleił), w szklance wymieszać trzy łyżki octu i pół łyżki cukru, wlać do gorącego ryżu i wymieszać. Odstawić do...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia japońska, kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Archimagirus

  • Sałatka w zieleni

    Wyszorowane ziemniaki (najlepiej niewielkie i tej samej wielkości) gotujemy z połową koperku z korzonkami. W tym czasie szpinak i szczaw obieramy z ogonków, dokładnie myjemy, os...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Zosia Winawer

  • Grzanki z grillowanymi szparagami i pastą z bobu

    Bób blanszujemy przez minutę lub dwie, odcedzamy, osączamy. Ścieramy połowę sera na drobnej tarce, dodajemy do bobu, wlewamy 50 ml oliwy. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozgniata...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Buraki z jeżynami i granitą ze szczawiu

    Buraki szorujemy, pieczemy 2-3 godziny w 180°C (do miękkości; czas pieczenia zależy od wielkości buraków). W czasie gdy buraki się pieką, robimy granitę: szczaw przepuszczamy pr...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Trzópek

  • Sałatka z marchewką, borowikami, konfitowanym żółtkiem i szczawiem

    Dwie marchewki oraz rzodkiewkę kroimy cieniutko na 'mandolinie' (marchewkę w podłużne paski, rzodkiewkę w plasterki). Wkładamy do miseczki z zimną wodą i lodem. Pozostałe marche...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Witek Iwański

  • Pstrąg nadziewany szczawiem

    Ze szczawiu usuwamy łodyżki. Liście grubo siekamy, dusimy w 2 łyżkach masła, posoliwszy, często mieszając, aż się rozpadną i niemal rozpuszczą. Cebulę drobno siekamy i rozrzucam...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Sałatka z ciecierzycy i granatu z opiekanymi bakłażanami i jogurtem

    Bakłażany opiekamy ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym grillu. Muszą być miękkie i soczyste, z dymnym zapachem i nadpaloną skórką. Studzimy je i obieramy. Wykładamy na sito,...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Wojda

  • Sałatka z tego, co pod ręką

    Wszystkie liście dokładnie myjemy, rwiemy na mniejsze kawałki albo siekamy. Wielce wskazane jest, by do liści dodać owoce, które znajdziemy na spacerze. Przygotowujemy sos, mies...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Polędwica z jelenia z burakiem i wariacją cebulową

    Marynowana cebula: zdejmujemy zewnętrzne warstwy - około 1/4 każdej czerwonej cebuli. Wycinamy cząstki, zalewamy gorącą marynatą ze 100 ml octu ryżowego, 50 g cukru oraz szczypt...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jacek Grochowina

  • Sielawa ze szczawiem i wanilią

    Robimy zielone purée: szczaw blanszujemy minutę, odcedzamy, wkładamy na chwilę do zimnej wody, odciskamy. Miksujemy (w razie potrzeby dodając nieco wody), przecieramy przez sitk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jean Sulipce

  • Sandacz w rieslingu

    Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz, podsmaż na łyżce masła. Zabezpiecz przed wystygnięciem. Filety przekrój najpierw wzdłuż na połówki, a następnie pokrój na kawałki o wadze ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Chłodnik szczawiowo-pokrzywowy z jajkiem

    Jajka gotujemy na półtwardo i studzimy. Cebulę i obraną marchewkę kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie. Dodajemy posiekany szczaw, zalewamy wodą i gotujemy kilka minut. Dodajem...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Jesiotr z kapustą

    W garnku rozpuścić masło utrzymywać temp. 50st Celsjusza, udusić w nim filety z jesiotra z koprem przez 20 min. Kapustę przekroić na pół i usmażyć na patelni z boczkiem do złote...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marek Flisiński

  • Wędzona cielęcina, ziemia tymiankowa, bób, kurki

    Przygotowujemy bulion. Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Marchewki i selera kroimy w mniejsze części. Cebulę opalamy nad palnikiem. Wszystkie warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Artur Szwacki

  • Zupa szczawiowa z wędzoną makrelą

    Przygotowujemy wywar: włoszczyznę myjemy, obieramy i wraz ze szkieletami wkładamy do garnka, zalewając taką ilością wody, aby wszystko było przykryte. Gotujemy 2-3 godziny, cedz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Artur Moroz

  • Szczaw z grzybami

    Szczaw płuczemy, blanszujemy przez 2 min we wrzącej wodzie, odcedzamy i siekamy. Oczyszczone grzyby drobno kroimy (lub mielemy) i dusimy na 2 łyżkach masła. Gdy zmiękną, dodajem...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dorota Biały

  • Jajka ze szczawiem w kokilkach

    Szczaw przebieramy, z większych liści wycinamy nerw, kilkakrotnie płuczemy, osuszamy i kroimy w paski. Połowę masła rozpuszczamy na patelni i smażymy na nim szczaw, cały czas mi...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wieprzowina zapiekana ze szczawiem

    Mięso mieszamy z tartą bułką, posiekanym czosnkiem, startą drobno cebulą oraz śmietaną. Doprawiamy solą i pieprzem. Szczaw myjemy i osuszamy. Żaroodporną formę smarujemy masłem,...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Zupa szczawiowa

    Szczaw (zebrany np. na pobliskiej łące) przebieramy, odcinamy i wyrzucamy łodyżki, a same listki dokładnie płuczemy. Wkładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem, tak by woda przykry...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sos zielony frankfurcki

    Zioła umyj, osusz i posiekaj. Jajka przekrój, wyjmij żółtka i rozetrzyj w miseczce z olejem. Dodaj jogurt, śmietanę i sok z cytryny. Wymieszaj z posiekanymi ziołami, drobno posi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Sandacz w riesligu

    Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz, podsmaż na łyżce masła. Zabezpiecz przed wystygnięciem. Filety przekrój najpierw wzdłuż na połówki, a następnie pokrój na kawałki o wadze ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

    ?Skrzeczki? z boczku przygotuj według przepisu na dzyndzałki z hreczką (patrz obok). Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Szczaw przebierz, usuń ogonki, liście umyj, osusz w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Krem szczawiowy

    Białe części pora kroimy w krążki, cebulę drobno siekamy. Smażymy na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy posiekany szczaw i pokrojone w kostkę ziemniaki. Mieszamy warzywa i du...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Grzanki z grillowanymi szparagami i pastą z bobu

    Bób blanszujemy, odcedzamy, obieramy ze skórki. Ścieramy połowę sera na drobnej tarce, dodajemy do bobu, wlewamy 50 ml oliwy. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozgniatamy widelcem ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: red.

  • Zupa szczawiowa

    Włoszczyznę obrać, umyć, włożyć do wrzącej osolonej wody i ugotować wywar. Szczaw posiekać, udusić na maśle, dodać do wywaru. Jeśli szczaw jest starszy, po uduszeniu przetrzeć p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: majanaboxing

  • Zupa szczawiowa

    Obrane i pokrajane ziemniaki włożyć do wrzącego rosołu i ugotować. Szczaw umyć, posiekać, udusić w maśle, posolić. Do rosołu dodać szczaw, pokrojoną kiełbasę, wlać śmietanę. Got...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: grumko

  • Szczaw siekany na zupę

    Szczaw zbieramy w bezdeszczowy dzień, w ogrodzie albo na łące z dala od szos i zakładów przemysłowych. Zrywamy same listki, tylko bardzo młode razem z ogonkami. W domu dokładnie...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: pyzeczka

  • Zupa szczawiowa Halszki

    Liście szczawiu myjemy dokładnie, po czym wrzucamy do wrzącego rosołu. Następnie dodajemy przyprawy i po odstawieniu śmietanę. Podajemy z jajkiem lub ryżem.

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Halszka

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami

Polecane artykuły