24 przepisy z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej do 30 minut X obiad X szafran X

Przepisy: obiad, do 30 minut

Najnowsze przepisy na: obiad, do 30 minut

  • Gęś smażona z jabłkami, śliwowicą i ziołami, z szafranowym purée

    PRZYGOTOWUJEMY GĘŚ. Na zimnej patelni kładziemy oprószone pieprzem gęsie piersi skórą do dołu. Rozgrzewamy patelnię. Kiedy tłuszcz ze skóry zacznie się wytapiać, podlewamy nim m...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Aleksander Baron

  • Hiszpańska paella z krewetkami

    Czosnek obieramy i kroimy w plasterki. Chili myjemy, osuszamy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w małą kostkę i podsmażamy z czosnkiem na rozgrzanej oliwie. Krewetki doda...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Pulpeciki wołowe z szafranem

    Mięso drobno posiekać, doprawić solą, pieprzem, posiekaną kolendrą, szalotką i papryczką. Starannie wymieszać. Przygotować półmisek oraz miseczkę z chłodną wodą. Ręce zwilżyć wo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

  • Zupa szafranowo-chlebowa

    Usmażone na maśle kromki chleba układamy w żaroodpornej formie, na nich kładziemy warstwami pokrojoną w plasterki ugotowaną marchew i ugotowane mięso z kurczaka. Szafran rozpusz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Tagliatelle z mulami i szpinakiem

    Mule szorujemy i usuwamy z nich 'brody', wyrzucamy wszystkie muszle, które są otwarte. W dużym garnku rozgrzewamy masło, dodajemy posiekaną cebulę i czosnek oraz liść laurowy, s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sałatka aromatyczna

    W rondlu rozgrzej oliwę, włóż cukinię, czosnek, cynamon i szafran. Przykryj i duś, aż cukinia będzie miękka, co jakiś czas mieszając (trwa to około 6-8 minut). Zdejmij z ognia, ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Tagliatelle z kalafiorem i rodzynkami

    Ciasto rozwałkowujemy i kroimy w długie paski o szerokości 7 mm. Oprószamy mąką i odkładamy. Kalafiora dzielimy na różyczki, wrzucamy do wrzątku, gotujemy 6 minut, odcedzamy. Po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Medaliony rybne na cukiniowym spaghetti z sosem szafranowym

    Filety kroimy na medaliony o grubości ok. 2 cm. Solimy je z obu stron, skrapiamy sokiem cytrynowym i oliwą. Gotujemy na parze przez 3 minuty razem z rozgniecionymi ząbkami czosn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Spaghetti z sosem gorgonzola

    Zrób sos: szafran rozpuść w gorącym mleku, wlej do rondla z drobno pokrojonym serem, szałwią, śmietanką i zielonym pieprzem. Podgrzewaj, stale mieszając, do całkowitego roztopie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Grzegorz Goleń

  • Hiszpańska zupa migdałowa

    Na patelni rozgrzewamy oliwę i podprażamy migdały, cały czas mieszając. Wkładamy migdały do malaksera. Na tę samą patelnię wrzucamy grzanki, natkę, czosnek i szafran i podsmażam...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia hiszpańska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Lekka zupa rybna

    Rosół po ugotowaniu odstawiamy do lodówki. Czosnek i szalotki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dusimy na oliwie. Podlewamy winem, chwilę gotujemy i zestawiamy z ognia. Warzywa...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Spaghetti z sosem gorgonzola

    Sos wykonujemy rozpuszczając szafran w gorącym mleku a następnie wlewając do rondla ze startym serem, szałwią, śmietanką i zielonym pieprzem. Całość podgrzewamy i mieszamy do ca...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Krzysiek Cieślak

  • Zupa marchewkowa z kolendrą

    Marchewki umyj, obierz i pokrój w kostkę. Cebulki obierz i pokrój w plasterki. Nitki szafranu zalej 1/3 szklanki ciepłego bulionu. W rondlu o grubym dnie roztop masło, dodaj ceb...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Spaghetti z sosem gorgonzola

    Przygotować sos: szafran rozpuścić w gorącym mleku, wlać do rondla z drobno pokrojonym serem, szałwią, śmietanką i zielonym pieprzem. Podgrzewać, stale mieszając, do całkowitego...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Małże św. Jakuba z kurkami

    Mariaż Małży Św. Jakuba według Jose z Walencji i kurek wg Jagny z Borów Tucholskich. Kompozycja własna . 1. Bulion + calvados/wino+ szafran zagotować w rondelku, zostawić pod pr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia hiszpańska, kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: jahu51

  • Makaron muszle (conchiglie) z łososiem

    Makaron w kształcie muszli nazywa się conchiglie. Podaje się go z sosem lub faszeruje i zapieka. Szafran zaparz podgrzanym winem, wymieszaj z masłem. Łososia pokrój w kostkę, op...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sos szampański do ryb

    Na patelnię, na której były smażone ryby, wrzucić cebule, pora i pomidory. Dodać łyżeczkę bulionu i podlać winem/szampanem (100 ml). Doprawić pieprzem. Wlać fond do ryb. Zagotow...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Karolina Leib

  • Mule z bazylią w pomidorach

    Mule oczyścić (mrożone rozmrozić) i opłukać. Czosnek obrać i posiekać. Umytą i osuszoną papryczkę chili drobno posiekać. Pomidory sparzyć, obrać, przekroić na pół, oczyścić z pe...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Kastylijska zupa z migdałami

    Szafran rozpuścić w gorącym bulionie. Bułkę pokroić w kostkę i zrumienić na połowie oliwy. Czosnek obrać, pokroić w plasterki i razem z migdałami zrumienić na pozostałej oliwie....

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Risotto alla milanese

    Rozgrzej w garnku łyżkę oliwy i łyżkę masła. Cebulę obierz, drobno posiekaj, zeszklij na rozgrzanej oliwie z masłem. Dodaj suchy, niepłukany ryż i, mieszając, smaż, aż stanie si...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Łosoś w bulionie szafranowym z koprem włoskim i brokułami

    Bulion warzywny zagotuj z szafranem. Koper włoski posiekaj w cienkie plastry i dopraw posiekanym koprem, miodem i sokiem z cytryny. Łososia pokrój w kostkę, oprósz w ostrej papr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Pielak

  • Risotto z szafranem

    Podgrzej bulion, żeby był gorący. Szafran rozpuść w 3 łyżkach ciepłego bulionu. W rondlu o grubym dnie rozgrzej oliwę z 1 łyżką masła, przesmaż na tłuszczu drobno posiekaną cebu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska

  • Łosoś z sosem szafranowym

    Przygotować sos: szalotkę obrać, posiekać i zeszklić na maśle. Dodać szafran i zalać winem. Gdy się zagotuje, wlać śmietankę i na małym ogniu odparować 1/3 sosu. Przed podaniem ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Mule w porach

    Mule, seler i pory oczyścić i umyć. Cebulę obrać. Warzywa pokroić w plasterki. Natkę pietruszki opłukać, osączyć i posiekać. Na dużej patelni roztopić połowę masła, dodać seler ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: powyżej 4 osób