177 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej suszone grzyby X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (83)
do 60 minut (38)
do 30 minut (9)

Metoda przyrządzania

gotowane (90)
pieczone (48)
smażone (36)
mrożone (3)

Pora dnia

obiad (105)
kolacja (23)
lunch (16)
śniadanie (3)

Główny składnik

warzywa (84)
dania mięsne (58)
dania mączne (33)
nabiał (17)

Rodzaj dania

zupy (34)
dania główne (33)
inne (14)
dodatki do dań (10)

Poziom trudności

łatwe (74)
średnie (57)
trudne (9)

Koszty

tanie (31)
średnie (20)
drogie (4)

Polecamy na

Boże Narodzenie (55)
przyjęcie (26)
Wielkanoc (21)

Kuchnia

kuchnia polska (53)
inne (13)
kuchnia fusion (6)
kuchnia włoska (3)

Dieta

wegetariańskie (32)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (47)
Palce Lizać (39)
Wasze przepisy (35)
Wysokie Obcasy (6)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Francuskie kluski kładzione z grzybami

    Namoczone uprzednio i ugotowane grzyby drobno kroimy i mieszamy z posiekaną natką pietruszki. Umyte jajka wybijamy ze skorupek, oddzielając żółtka od białek. Żółtka ucieramy z m...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Żur z jajkami przepiórczymi

    Robimy zakwas. Wodę zagotowujemy. Do glinianego dzbanka wsypujemy mąkę, dodajemy posiekany czosnek, liść laurowy i ziele angielskie. Zalewamy wystudzoną wodą, dodajemy kromkę ch...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Sebastian Olma

  • Uszka z suszonymi grzybami

    Przygotowujemy ciasto według przepisu podstawowego. Grzyby zalewamy letnią wodą, moczymy 2 godziny i gotujemy do miękkości. Osączamy (wywar możemy dodać do zupy grzybowej), stud...

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Postna kapusta

    Cebulę siekamy. Kapustę odciskamy i zachowujemy sok. W garnku na oliwie rumienimy cebulę. Wkładamy kapustę, zalewamy 1 szklanką wody i podgrzewamy chwilę. Dodajemy jałowiec, zie...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Gołąbki wigilijne z grzybami i kaszą gryczaną

    Grzyby zalać 300 ml wrzątku, na godzinę przed rozpoczęciem przygotowania gołąbków kapustę zblanszować, by nabrała elastyczności, odstawić do przestygnięcia i odcieknięcia. Ugoto...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

  • Zapiekanka włoska z kapustą i ryżem

    Kapustę umyć, drobno poszatkować. Zanurzyć na 5 min w osolonym wrzątku, odcedzić, następnie wymieszać z łyżką masła. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, piec ok. 30 min w temp....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magdalena Tabaczyk

  • Racuszki India z passatą z pieczonych pomidorów i papryki

    Warzywa przekroić na pół. Z pomidorów wyciąć zdrewniałe środki, z papryki gniazda nasienne. Położyć na blachę skórą do góry, razem z cebulkami i czosnkiem w łupinkach, skropić o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Orzotto z suszonymi grzybami leśnymi

    Namoczone grzyby pokroić na małe kawałki lub w podłużne paseczki. Na 1 łyżce masła i łyżce oliwy podsmażyć cebulę i czosnek tylko do momentu aż zmiękną (można posypać odrobiną s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Jagoda Popławska

  • Kaszotto na bazie kaszy jęczmiennej

    W garnku o grubym dnie szklimy na oleju drobno posiekaną cebulę. Dodajemy surową kaszę i wszystko chwilę smażymy /3-4 minuty /. Wlewamy partiami wodę, ciągle mieszając, dodajemy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Qmasz kaszę - Sięgaj do tradycji

  • Rosół z gęsi

    Gnaty gęsi opłukałem i zalałem zimną wodą. Garnek postawiłem na małym (najmniejszym!) gazie i przykryłem. Rosół swoją wyjątkowość zawdzięcza czasowi włożonemu w jego przygotowan...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: RobertGutowski Gutek

  • Makaron penne z kurczakiem i sosem grzybowym

    Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, do której wrzucamy kostkę rosołową oraz kilka szczypt oregano i bazylię. w między czasie piersi kurczaka skrajamy w drobną kostkę, wrzucam...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: tobwyb

  • Gołąbki z pęczaku i grzybów

    Grzyby moczymy przez noc, a rano gotujemy do miękkości w lekko osolonych 2 litrach wody. Odcedzamy, wywar zachowujemy. Pęczak zalewamy 5 szklankami wywaru z grzybów i gotujemy d...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magda Gessler

  • Pasztet z musem chrzanowo-jabłkowym

    Ze wszystkich rodzajów mięs (oprócz wątróbki i słoniny) oraz włoszczyzny gotujemy bulion z dodatkiem grzybów, liści laurowych i ziela angielskiego (gotujemy 2-3 godziny, aż mięs...

    Poziom trudności: trudne

    Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

  • Sos z suszonych grzybów

    Grzyby starannie myjemy w ciepłej wodzie, zalewamy w rondelku połową szklanki zimnej wody, moczymy kilka godzin. Cebulę obieramy, kroimy na pół i opalamy nad ogniem. Dodajemy do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Ewa Wagner

  • Żur owsiany

    Robimy zakwas: mąkę umieszczamy w naczyniu (najlepiej kamionkowym), dodajemy pokruszony chleb lub drożdże. Zalewamy letnią wodą, przykrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce. ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tort z cielęciny

    Formę do tarty smarujemy masłem. Cielęcinę kroimy na cienkie plasterki i układamy w formie. Resztę mięsa drobno siekamy z wędzonką i dodajemy odciśniętą bułkę, jajka, parmezan, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Żur z pieczonym purée i konfitowanym żółtkiem

    Robimy zakwas na żur. Wszystkie składniki łączymy i dokładnie mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 3-4 dni. Raz dziennie mieszamy. Gotujemy wywar z żeber, boczku, skór, susz...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Michał Arciszewski

  • Frykadelki wieprzowe w grzybowym sosie

    Grzyby namoczyłam w ok 2,5 szkl wody. Namoczone pokroiłam na mniejsze kawałki i ugotowałam w wodzie, w której się moczyły - ok 20 min Do mielonego mięsa dodałam namoczoną i dobr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Wioleta Wójcik

  • Bażant z posypką ze skóry i pierożkami nadziewanymi hummusem z kalarepą

    Hummus: Rosół mieszamy z hummusem i gotujemy na małym ogniu, aż się zredukuje o połowę. Przecedzamy przez gazę. Dodajemy sos jang (lub sos sojowy) i sól, mieszamy. Studzimy. Dod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Sang-Hoon Degeimbre

  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami

    Wszystkie składniki należy przygotować przed smażeniem, bo będzie ono bardzo krótkie i nie będzie czasu na nic poza mieszaniem. Mięso należy pokroić w kostkę i zamarynować w 2 ł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia chińska

    Dodany przez: tdolbniak

  • Karkówka w sosie imbirowym

    Grzyby zalewam wrzątkiem i odstawiam, aby dobrze zmiękły. Marchewkę kroję w cienkie plasterki, dodaję bambus, fasolkę i kiełki, smażę w oleju na niedużym ogniu ok. 15 minut. Grz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: k0m0r

  • Makaron z wołowiną i kapustą bok choi

    Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź, przelej zimną wodą. Grzyby zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut, aby zmiękły. Odsącz i pokrój w plasterki. Imbir, czosnek...

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Zapiekane bakłażany z kaszą jaglaną

    Bakłażany kroimy w cienkie plastry. Smarujemy oliwą, oprószamy solą, pieprzem i chilli. Smażymy na rumiano z obu stron na patelni grillowej. Grzyby gotujemy w małej ilości wody....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Joanna Szachowska-Tarkowska

  • Makaron smażony z bakłażanem i grzybami

    Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź, przelej zimną wodą i wymieszaj z 1 łyżeczką oleju sezamowego. Grzyby shiitake zalej wrzątkiem i odstaw na pół godziny,...

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Sajgonki

    Przygotuj sos: papryczki pokrój na drobne kawałki. Jeśli chcesz, aby sos był mniej pikantny, najpierw od papryczek odkrój ogonki, przekrój wzdłuż strąki i usuń nasionka. Czosnek...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Junona Lamcha-Grynberg

  • Sajgonki

    Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź, przelej zimną wodą. Grzyby zalej wrzątkiem i odstaw na 30 minut, aby zmiękły. Odsącz i drobno posiekaj. Paluszki krabowe,...

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Orientalna zupa kwaśno-pikantna

    Składniki marynaty wymieszać. Mięso wymieszać z marynatą. Grzyby i kwiaty lilii namoczyć i pokroić w paski. Do wrzącego rosołu dodać grzyby, kwiaty lilii, pędy bambusa. Dodać mi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Makaron ryżowy z mięsem

    Moczymy grzyby w gorącej wodzie 30 min, osuszamy i same kapelusze kroimy na cienkie paski. Z podanych składników robimy marynatę, dodajemy do niej mięso, dobrze mieszamy i odsta...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agata Baranowska

  • Pasztet z drobiu

    Wkładamy do rondla umyte mięso, obraną marchew i pietruszkę, namoczone parę godzin wcześniej grzyby, wlewamy trochę wody. Gotujemy na małym ogniu z liściem laurowym, zielem angi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Makaron ryżowy smażony z grzbami shiitake i schabem

    Makaron zalać gorącą wodą. Odstawić na 2-3 min. Odcedzić. Grzyby zagotować - ok. 5 min. Odcedzić, ostudzić. Pokroić w cienkie paseczki. Mięso pokroić w kostkę, przełożyć do misk...

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Zupa kwaśno-pikantna light

    Grzyby namoczyć, pokroić w paseczki. Do gotującego rosołu dodać grzyby i tofu. Zagotować. Dodać ocet ryżowy i sambal. Po pięciu minutach gotowania uzupełnić przyprawy, dodać pie...

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Racuchy drożdżowe

    Drożdże rozcieramy z cukrem, 1 łyżką mąki i odrobiną mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Mieszamy mąkę, mleko, roztrzepane jajko, sól i wyrośnięte drożd...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Grzybowe uszka do barszczu

    Grzyby zalewamy wodą i odstawiamy, aby zmiękły. Zagniatamy luźne ciasto z mąki i jajka, dolewając wodę według potrzeby - powinno wystarczyć jakieś 50 ml. Grzyby gotujemy do mięk...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami

Polecane artykuły