Miksujemy wszystkie składniki ciasta naleśnikowego (oprócz oleju), odstawiamy na godzinę do lodówki. Smażymy z obu stron na niedużej ilości oleju. Usmażone naleśniki wkładamy do...

Poziom trudności: średnie

Region: inne

Dodany przez: Anna Wrońska

Bakłażany kroimy na plasterki. Oliwę rozgrzewamy na patelni (najlepiej grillowej), układamy bakłażany i smażymy z obydwu stron (powinny się lekko zrumienić). Osączamy z tłuszczu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Umyte, ale nie obrane bakłażany pokrój w plastry. Spróbuj kawałek miąższu - jeżeli nie wyczuwasz ani odrobiny goryczy, możesz od razu wziąć się do smażenia. Przeważnie jednak ba...

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia grecka

Dodany przez: Teo Vafidis

Rozgniatamy czosnek i w łupinie smażymy go na oliwie, aż zmięknie. Rozkrawamy papryczkę i pozwalamy jej również oddać swój aromat oliwie, przez 2-3 minuty. Zdejmujemy papryczkę ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: kkarola

Kroimy ciabattę na 8 kawałków. Grillujemy z każdej strony na złocisty kolor (na patelni grillowej). Oczyszczone i pokrojone na kawałki grzyby podsmażamy na maśle przez 5 minut. ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Tomek Woźniak

Umyte filety pokroić na nieduże kawałki, skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 min. Kajzerkę namoczyć w mleku, odcisnąć i zemleć wraz z rybą. Oczyszczone pieczarki i obraną ...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: red.

Przygotuj ciasto: w misce wymieszaj mąkę z parmezanem, dopraw pieprzem i szczyptą soli. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i całość rozetrzyj palcami, aż masa będzie miała kon...

Dodany przez: Maria Szkop

Dynię pieczemy w piekarniku w temp. 200 stopni pół godziny. Cebulę kroimy w piórka, a orzeszki prażymy na suchej patelni. Na talerzu układamy roszponkę, dodajemy dynię, pokruszo...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Opowiadania drewnianego stołu

Na rozgrzaną patelnie wrzucam fasolę, kukurydzę i tofu, mieszając wszystko dodaję sól. Jedną garść sera dodaję do farszu razem z połową puszki sosu enchiladas i dokładnie miesza...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, solimy, obsypujemy pieprzem i obsmażamy na patelni. Owijamy mięso szynką, pomagając sobie wykałaczkami, przekładamy je do naczynia ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Formę wysmarowaną masłem wylepiamy ciastem (dno i brzegi). Na cieście układamy papier do pieczenia i obciążamy warstwą fasoli. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Ziemniaki starłam na tarce o grubych oczkach, dodałam jedno jajko, 3 łyżki mąki, po łyżeczce soli, pieprzu, majeranku. Wszystko wymieszałam, wyłożyłam mieszkankę do żaroodporneg...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Szpinak przełożyć na patelnię z rozpuszczonym masłem i chwilkę poddusić, aż stanie się miękki. Dodać kawałki łososia i wymieszać. W międzyczasie białka (ze szczyptą soli) ubić n...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Włączamy ulubiony utwór flamenco i w jego rytmie gotujemy pozbawione zdrewniałych końców szparagi (najbardziej delikatne końcówki zostawiamy na koniec, gdyż gotują się najkrócej...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Czosnek przeciskamy przez praskę, oregano drobno siekamy, a następnie umieszczamy z pozostałymi składnikami dressingu w shakerze lub słoiczku. Po przykryciu potrząsamy energiczn...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Cukinię pokroić w krążki o grubości ok. 1 cm i posolić. Odsączyć. Pomidory pokroić w plastry, doprawić solą i pieprzem. Połączyć śmietanę, majonez, zieleninę, rozdrobniony czosn...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Ziemniaka gotuję, następnie kroję go w plastry. Cebulkę podsmażam do zeszklenia. Paprykę drobno kroję. Ser feta kruszę. Każdy plaster salami kroję na 8 części. Jajka należy rozb...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Obieramy pomarańcze i oczyszczamy z błon. Następnie kroimy każdą cząstkę pomarańczy na trzy części. Dodajemy pokrojony w kostkę ser typu feta i posiekany tymianek. Przygotowujem...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Aneta i Jan Kuroń

Miksujemy składniki sosu i przelewamy do sosjerki. W tym samym pojemniku malaksera miksujemy łososia pokrojonego w dużą kostkę, cebulę, ser, jajko oraz posiekaną pietruszkę. Mas...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

Jajka myjemy i gotujemy na twardo (4-5 minut, najlepiej w wodzie z dodatkiem łyżeczki octu). Wyjmujemy, zalewamy zimną wodą i tłuczemy skorupki (jeśli zostawimy jajka na kilka m...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Jasiek Kuroń

Cykorie myjemy, osuszamy, kroimy na pół. Masło stapiamy na patelni, wkładamy cykorie i smażymy na małym ogniu, aż się skarmelizują. Pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Katarzyna Bartoszewska-Poneta i Tomasz Poneta

Szpinak myjemy, suszymy. Czosnek siekamy. Olej rozgrzewamy na patelni, szklimy czosnek. Dodajemy szpinak, podsmażamy. Osączamy na sicie, siekamy. Jajko roztrzepujemy, mieszamy z...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Ciasto francuskie wałkujemy, wycinamy 8 prostokątów. Na każdym układamy kawałek papieru do pieczenia tak, by zostawały centymetrowe brzegi ciasta. Na papierze układamy fasolę lu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Zielony groszek wsypujemy do wrzącej, osolonej wody, gotujemy 10 minut. Osączamy, studzimy. Boczek kroimy w paseczki, podsmażamy na patelni bez tłuszczu, posypujemy pieprzem. St...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Robimy naleśniki: lekko ubijamy jajka, wlewamy mleko, 1/2 szklanki wody, oliwę lub masło, solimy. Dodajemy mąkę, mieszając, aż powstanie gładka masa, którą przelewamy przez sitk...

Poziom trudności: średnie

Region: kuchnia polska

Dodany przez: Tadeusz Pióro

Szparagi i paprykę podsmażyć na maśle pod przykryciem aż zmiękną. Boczek usmażyć na chrupiąco. Bułkę przeciąć, włożyć do niej ser i opiekać w opiekaczu, aż bułka się zrumieni, a...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

Szparagi myjemy, odłamujemy twarde końcówki, skrapiamy oliwą i pieczemy w 200 stopniach około 20 minut. Jeżeli chcecie, możecie je jeszcze obrać obieraczką do warzyw - ja tego n...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

Makaron wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Ze szparagów usuwamy zdrewniałe końce i kroimy w podłużne wstążki (możemy użyć obieraczki do warzyw). Kilka 'główek' zostawiamy do de...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Katarzyna Jędrusik

Szparagi myjemy, odłamujemy zdrewniałe końcówki. Pozostałe części kroimy na 4 równe kawałki. Szynkę (jeśli używamy) oraz suszone pomidory kroimy w kostkę lub cienkie paski. Maka...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Bernadetta Parusińska- Ulewicz

Polędwicę obsmażamy na oliwie, następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C na 10 minut. Na patelnię, na której obsmażaliśmy mięso, wrzucamy pokruszony ser, wlewamy śmie...

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Magda Duklas

Mieszamy mąkę z łyżeczką soli i drożdżami. Wlewamy 200 ml ciepłej wody oraz oliwę, zagniatamy ciasto. Przykrywamy i pozostawiamy na półtorej godziny w ciepłym miejscu do wyrośni...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: kuchnia włoska

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska

Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy. Żółty ser ścieramy na tarce o małych oczkach. Dodajemy do jajek razem ze szczypiorkiem i curry, mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Ce...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Honorata Piwowarska

Rozgrzej piekarnik do 210°C. Nasmaruj masłem żaroodporną formę do zapiekanek. Oddziel mięso kurczaka od kości i pokrój na nieduże kawałki. Makaron ugotuj w osolonej wodzie wedłu...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia