71 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej sandacz X

Czas przygotowania

do 60 minut (20)
powyżej 60 minut (11)
do 30 minut (9)

Metoda przyrządzania

smażone (22)
gotowane (19)
pieczone (14)

Pora dnia

obiad (37)
lunch (11)
kolacja (11)

Główny składnik

ryby i owoce morza (48)
warzywa (16)
nabiał (3)
dania mięsne (3)

Rodzaj dania

dania główne (23)
zupy (7)
inne (4)
sałatki (3)

Poziom trudności

łatwe (24)
średnie (20)
trudne (4)

Koszty

tanie (8)
średnie (3)

Polecamy na

przyjęcie (15)
Boże Narodzenie (6)
Wielkanoc (3)

Kuchnia

inne (15)
kuchnia fusion (4)
kuchnia polska (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (31)
Palce Lizać (23)
Wasze przepisy (3)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Zapiekanka rybna z brukselką

    Ziemniaki obieramy i gotujemy, aż zaczną się rozpadać. W tym czasie kroimy filety w kostkę o boku 1 cm. Czosnek oraz cebulę siekamy i podsmażamy w garnku na oliwie. Dodajemy kaw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Sandacz z cukinią, koprem włoskim i sałatka z bulguru

    Bulgur gotujemy. Koper włoski kroimy w cienkie plastry i wkładamy do wody z lodem. Pomidor i cebulę kroimy w drobną kostkę, kolendrę siekamy i łączymy z bulgurem. Dodajemy oliwę...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Ryby smażone z chrzanem i jajami

    Buraki myjemy i razem ze skórą owijamy folią aluminiową, doprawiając szczyptą soli i pieprzu, a następnie pieczemy w piekarniku 1,5 godziny w 160 stopniach Celsjusza. Rybę kroim...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Maciej Nowicki

  • Sandacz na buraczkach z kawowym winegretem

    Buraki obieramy i kroimy na cienkie plastry. Układamy na 6 talerzach, skrapiamy mieszanką z octu kawowego, 3 łyżek oliwy, szczypty soli i pieprzu. Sandacza posypujemy tymiankiem...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

  • Azjatyckie rożki

    Cukinię, marchewkę, ogórka i rybę pokrój w cienkie paseczki (lub posiekaj). Wymieszaj z posiekaną kolendrą, solą i pieprzem. Pojedyncze płaty papieru ryżowego namocz przez chwil...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ryba w kształcie wiewiórki

    Rybę natnij wzdłuż kręgosłupa, nie odcinając głowy i ogona. Oddziel kręgosłup i ości żebrowe od mięsa. Mięso ryby natnij w kratkę o boku 1 cm, krojąc aż do skóry, ale nie przeci...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Azjatyckie rożki z warzywami i rybą

    Cukinię, marchew, ogórka i rybę pokrój w cienkie paseczki. Wymieszaj z posiekaną kolendrą, solą i pieprzem. Płaty papieru ryżowego namocz na chwilę w ciepłej wodzie lub posmaruj...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Ryba z sosem imbirowym

    Rybę osuszyć papierowym ręcznikiem. Białka roztrzepać w misce, wymieszać suszone chilli i sezam. Sandacza obtoczyć w białku, a następnie w sezamie z chilli. Smażyć z obu stron n...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Marta Gessler

  • Sandacz kokosowo-winny

    Ciekawy pomysł na połączenie delikatnego, szlachetnego smaku z sandacza z wyrazistym, słodko-pieprzno-kwaśnym sosem na bazie mleka kokosowego i wina. Drobno posiekaną cebulę i c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: jakubtjanicki

  • Sandacz z rukolą

    Sandacza solimy, posypujemy pieprzem, skrapiamy łyżką soku z cytryny, odstawiamy na 15 minut. Panierujemy w mące i smażymy na oleju z masłem. Rzodkiew kroimy na cieniutkie półpl...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka, Maria Szkop

  • Sałatka z sandaczem

    Filety posypujemy solą i pieprzem. Smażymy z obu stron na rozgrzanym tłuszczu ok. 5 min (mięso powinno być w środku miękkie). Cukinię, bakłażana, szparagi i papryki pieczemy w p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Sałatka moskiewska z filetów z sandacza

    Filety gotować 30 min z dodatkiem ziaren pieprzu, ziela angielskiego i liścia laurowego. Ostudzić, podzielić na małe kawałeczki. Ziemniaki obrać i pokroić w dużą kostkę. Jajka p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sandacz na szpinaku z gorgonzolą

    Filety z sandacza myjemy i osuszamy. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem z obu stron. Następnie myjemy dokładnie szpinak, odcinamy twarde łodyżki, pozostawiając same liśc...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Sandacz pod grzybową łuską

    Sandacza przyprawiamy, obsypujemy mąką i smarujemy roztrzepanym jajkiem po tej stronie, z której zdjęliśmy skórę. Kapelusze borowików kroimy w plastry o grub. 1,5 mm i układamy ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Wędzona ryba w mleku z jajkiem w koszulce

    Przygotowujemy wywar warzywny: w litrze wody gotujemy pokrojone w kostkę marchewki i pasternak (lub pietruszkę) z dodatkiem goździków. Gdy warzywa będą miękkie, odcedzamy je, za...

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia rosyjska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Maciej Nowicki

  • Bouillabaisse

    Ryby i owoce morza czyścimy (usuwamy wnętrzności i skrzela) i oddzielamy te bardziej twarde (dorada, sandacz i karmazyn) od delikatnych (pozostałe). W dużym garnku szklimy cebul...

    Poziom trudności: trudne

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Sandacz na zimno z sosem agrestowym

    Filety solimy i pieprzymy, smarujemy oliwą, pieczemy na patelni grillowej, na niedużym ogniu, 10-20 min, zależnie od ich grubości. Podajemy lekko schłodzone, z sosem agrestowym,...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Sandacz w sosie rabarbarowym kolonialnym

    Oczyszczony z włókien rabarbar kroimy na 2-centymetrowe odcinki, wrzucamy do litra wrzątku z cukrem i gotujemy przez 5 minut. Odcedzamy, zachowując wodę. Obrany imbir i czosnek ...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro

  • Filety z sandacza ze słoniną

    Filety z sandacza płuczemy i osuszamy. Przyprawiamy solą i sokiem z cytryny, oprószamy mąką. Tak przygotowaną rybę smażymy na 3 łyżkach rozgrzanego masła po 5 min z każdej stron...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Łosoś spleciony z sandaczem z borowikami i pieczonymi słodkimi ziemniakami

    Filety z łososia i sandacza kroimy w cienkie plastry. Każdy posypujemy solą, koperkiem i skrapiamy sokiem z cytryny. Układamy plaster jednej ryby na drugiej i zwijamy jak roladk...

    Poziom trudności: trudne

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Ryba z ryżem i pietruszką

    Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Składniki panierki starannie mieszamy. Rybę płuczemy i kroimy na nieduże kawałki. Skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprz...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Medaliony rybne na cukiniowym spaghetti z sosem szafranowym

    Filety kroimy na medaliony o grubości ok. 2 cm. Solimy je z obu stron, skrapiamy sokiem cytrynowym i oliwą. Gotujemy na parze przez 3 minuty razem z rozgniecionymi ząbkami czosn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sandacz w rieslingu

    Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Obierz, podsmaż na łyżce masła. Zabezpiecz przed wystygnięciem. Filety przekrój najpierw wzdłuż na połówki, a następnie pokrój na kawałki o wadze ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia niemiecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sandacz w białym winie

    Skarmelizuj cukier w rondelku. Włóż winogrona, wlej 2/3 wina, dodaj nieco soku z cytryny. Gotuj, aż prawie cały płyn wyparuje. Filety oprósz solą i pieprzem, usmaż na oliwie (po...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Zupa rybna z awokado

    Ryby umyj, delikatnie osusz, pokrój na kawałki i posól. Cebule i koper włoski również pokrój na kawałki. Przygotuj salsę: grejpfrut obierz i powycinaj fileciki spomiędzy oddziel...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia szwedzka

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sandacz na purée z groszku z przegrzebkiem, spaghetti z warzyw i musem z mango

    Robimy kawior. W sokowirówce wyciskamy sok z ogórka i jabłka, łączymy z żelatyną i mieszamy delikatnie, aż cała żelatyna się rozpuści (uważamy, by nie powstała piana). Cedzimy p...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Mateusz Mikuła

  • Bajgle z rybą

    Rybę obtaczamy w mące, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy i smażymy filety z obu stron (po 3-4 minuty), aż będą złociste i chrupiące. Groszek zalew...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Roladki rybne

    Sandacza spraw, wypatrosz, zdejmij skórę i oczyść z ości. Mięso przepuść przez maszynkę. Kajzerkę namocz w mleku i odciśnij, cebulę posiekaj, zeszklij na smalcu. Zmielone ryby w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Bulion rybny

    Oczyszczamy i płuczemy szkielety ryb. Łamiemy kręgosłupy na mniejsze kawałki. Omułki szorujemy, odrywamy brody. W 10-litrowym garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy szkielety ryb i ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Sandacz faszerowany

    Z jednego fileta zdejmij skórę (nie wyrzucaj jej). Mięso zmiel trzykrotnie, do ostatniego mielenia dodaj chałkę, marchew i selera. Wbij jajko, wsyp koperek, posól i popieprz, wy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Adam Chrząstowski

  • Sandacz w orzechach na duszonych wiśniach

    Robimy masę z miękkiego masła, posiekanych orzechów oraz bułki tartej, wstawiamy na godzinę do lodówki. Filet z sandacza smażymy na oleju sojowym. Z masy formujemy placuszki o g...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Jerzy Pasikowski

  • Terrina z sandacza faszerowana jajkami

    Sandacza płuczemy, oczyszczamy i mielemy. Mieszamy z masłem i śmietaną, następnie dodajemy bułkę oraz surowe jajka, doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką. Miksujem...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sandacz z cukinią i szparagami

    Cukinię kroimy wzdłuż na długie, cienkie paski. Jedną cytrynę dokładnie myjemy, zalewamy wrzątkiem i osuszamy, a potem cieniutko obieramy. Skórkę kroimy w paseczki, a obraną cyt...

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami