226 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej ricotta X

Czas przygotowania

do 60 minut (79)
powyżej 60 minut (53)
do 30 minut (44)

Metoda przyrządzania

pieczone (93)
gotowane (59)
smażone (41)
bez gotowania (15)

Pora dnia

obiad (103)
podwieczorek (52)
lunch (43)
kolacja (19)

Główny składnik

nabiał (97)
dania mączne (72)
warzywa (70)
owoce (20)

Rodzaj dania

dania główne (59)
ciasta (30)
desery (20)
przekąski (14)

Poziom trudności

łatwe (122)
średnie (66)
trudne (7)

Koszty

tanie (19)
średnie (14)
drogie (5)

Polecamy na

przyjęcie (33)
Wielkanoc (10)
Boże Narodzenie (10)
dla dzieci (7)

Kuchnia

kuchnia włoska (54)
inne (29)
kuchnia polska (7)

Dieta

wegetariańskie (32)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (92)
Palce Lizać (44)
Konkursy (19)
Wasze przepisy (16)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Omlet z dynią i ricottą

    Na patelni na oliwie podsmażamy pokrojony w plasterki czosnek. Jajka lekko roztrzepujemy, solimy, pieprzymy. Wlewamy je na patelnię i delikatnie mieszamy, aby szybciej zaczęły s...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Placuszki z jabłkami i ricottą

    Białka ubij na sztywną pianę. Nie przerywając miksowania dodaj żółtka oraz serek i miód. Partiami wsyp mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i cynamon. Dokładnie połącz s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

  • Makaron z duszonym bakłażanem, pomidorami i ricottą

    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 st. Bakłażan myjemy i kroimy w grubą kostkę, delikatnie solimy i skrapiamy oliwą. Pieczemy 20 minut w piekarniku, aż będzie miękki i rumi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

  • Bruschetta z grzybami i serem ricotta

    Kroimy ciabattę na 8 kawałków. Grillujemy z każdej strony na złocisty kolor (na patelni grillowej). Oczyszczone i pokrojone na kawałki grzyby podsmażamy na maśle przez 5 minut. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kulki z chałki w białej czekoladzie

    Chałkę kroimy na kawałki, wkładamy do torebki foliowej, rozdrabniamy wałkiem. Dokładnie mieszamy z twarożkiem. Z masy formujemy kulki, w każdą wkładamy wykałaczkę. Wstawiamy na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pieczona ricotta z ziołami lub z konfiturą

    Ricottę dzielimy na pół, napełniamy dwie foremki do pieczenia (o pojemności 300 ml). Jedną posypujemy ziołami prowansalskimi i solą, skrapiamy oliwą. Drugą smarujemy konfiturami...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Młode ziemniaki nadziewane ricottą

    Ziemniaki szorujemy, suszymy. Lekko nakłuwamy w kilku miejscach ? tylko z jednej strony. Układamy po 4 ziemniaki na kawałku papieru do pieczenia, nakłutą stroną do dołu, formuje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Lniane krakersy z wiosenną pastą z ricotty

    Krakersy: siemię lniane i wszystkie pestki osobno zalewamy wodą (składniki powinny być nią przykryte). Odstawiamy na noc. Siemię odcedzamy, wkładamy do miski. Pestki odcedzamy, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Racuchy z ricotty

    Żółtka oddzielamy od białek, żółtka mieszamy z ricottą i cukrem. Dodajemy mleko, mąkę, proszek do pieczenia i łyżkę oleju (możemy dolać również łyżkę wody pomarańczowej). Dokład...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pizza calzone z ricottą i boćwiną

    Liście boćwiny kroimy w paski. Oliwę rozgrzewamy na patelni, wkładamy boćwinę, posypujemy solą i pieprzem, mieszamy i dusimy 4-5 minut, aż liście zmiękną, a woda odparuje. Zdejm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kulki z zielonego groszku i ricotty z sosem estragonowym

    Zielony groszek wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy 10 minut. Osączamy, miksujemy z obranym czosnkiem i 1-2 łyżkami wywaru z gotowania. Dodajemy ricottę, jajko, parmezan i 4...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Przystawka ze szparagów i ricotty

    Odłamujemy zdrewniałe końce szparagów i gotujemy szparagi w płytkim rondlu 3 minuty. Gotowe szparagi przekładamy do miski z wodą i lodem. W tym czasie ricottę przekładamy do dru...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Ndundari

    W misce mieszamy ricottę, mąkę, żółtka, gałkę, sól i pieprz. Szybko zagniatamy wilgotne ciasto. Stolnicę posypujemy mąką, przekładamy ciasto, mocno oprószamy mąką. Ugniatamy cia...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Tartaletki z jarmużem i ricottą

    Jarmuż dzielimy na liście, wycinamy nerwy. Opłukane liście wkładamy do rondla, podlewamy małą ilością wody i dusimy kilka minut, mieszając. Osączamy, przekładamy do miski (możem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Buraczane ravioli z dynią i kasztanami

    Ciasto: burak obieramy ze skórki, miksujemy na purée z 4 łyżkami wody. Mąkę mieszamy z solą, dodajemy buraczane purée. Najpierw delikatnie mieszamy łyżką, potem zagniatamy dłońm...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sernik pierniczkowy

    Spód: ciastka pokruszyć, dodać roztopione masło, masa ma mieć konsystencję mokrego pisaku, dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać masę ciasteczkową, uklepać, podp...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Najlepsze świąteczne przepisy

  • Muszelki (conchiglioni) nadziewane serem

    Makaron ugotować al dente. Kabanosy pokroić drobno. Mozzarellę zetrzeć na dużych oczkach, wymieszać z ricottą, fetą, kabanosami i posiekanymi oliwkami. Doprawić do smaku. Masą s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Pomysłowe dania z makaronem

  • Pasta z szałwiowo-orzechowym pesto i pieczonymi pomidorami

    1. Nagrzać piekarnik do 200°C. W małym naczyniu do pieczenia wymieszać pomidorki z oliwą, tymiankiem, solą i pieprzem. Piec 25-30 minut, od czasu do czasu mieszając, aż skórka p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Jagoda Popławska

  • Zapiekanka z ricottą i pieczonymi pomidorami

    1. Rozgrzać piekarnik do 220°C. Umieścić paprykę na blasze do pieczenia na najwyższej półce w piekarniku. Piec ok 10 minut, obracając co jakiś czas warzywo, do momentu lekkiego ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dominika Jagoda Popławska

  • Bułeczki z ricotty

    Mąki i proszek do pieczenia przesiać. Dodać jajko, stopione masło, ricottę, sól i miód. Wymieszać. Dodać połowę pokrojonego jabłka. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Z ciasta for...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Babeczki gryczane z kiełbasą krakowską

    Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i studzimy. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Blaszkę do muffinów wysmarować masłem i wyłożyć papilotkami. Cebulę i czosnek drob...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

  • Owsiana tarta z bananami - przepis blogera

    Do miski wsypujemy mąkę, płatki - mielone i całe, cukier, wlewamy 3 łyżki wody i wrzucamy pokrojone w kostkę masło. Całość rozcieramy w palcach, aż wszystko rozdrobnimy w okruch...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

  • Polędwiczka faszerowana ricottą i botwinką

    Przygotujemy nadzienie: na patelni rozpuszczamy masło i przesmażmy na nim posiekany drobno ząbek czosnku i posiekane drobno łodyżki botwinki. Kiedy czosnek i botwinka lekko się ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Naleśniki z serem i sosem rabarbarowo-truskawkowym

    W celu przygotowania naleśników w misce miksera lub blendera zmiksuj mleko, jajka, wanilię i rozpuszczone masło. Dodaj mąkę i cukier i zmiksuj do otrzymania jednolitej masy, po ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Kasztanki - mini pączusie z serkiem i amaretto

    Serek rozetrzeć z cukrem, jajkami i spirytusem. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem, wsypać do masy serowej, wymieszać na jednolite ciasto. W rondlu z grubym dnem rozgrzać olej. Z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Cannoli, włoskie rurki z serkiem ricottą

    Miksujemy dokładnie wszystkie składniki na ciasto i formujemy zgrabną kulę, kroimy ją na kawałki i odstawiamy do lodówki na dwie godziny. Następnie ciasto rozwałkowujemy bardzo ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Makaron z ricottą na ostro i groszkiem cukrowym

    Serek risotta rozdrabniamy z pomocą widelca i mieszamy z papryczką chili przeciśniętą przez praskę do czosnku i oliwą z oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron gotu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Sałatka z bobem i ricottą

    Na gotującą się i osoloną wodę wrzuć opłukany bób. Gotuj do momentu, aż zmięknie i będzie prawie gotowy do zjedzenia. Odcedź go i przelej zimną wodą, a następnie wyłuskaj. Tak p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Orzechowa szarlotka z ricottą

    Przygotuj wszystkie składniki spodu. Tłuszcz połącz z cukrem, wanilią, żółtkami i serkiem. Dodaj przesianą mąkę i wyrób dokładnie ciasto. Uformuj kulę i zawiń w folię spożywczą....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Słodkie na zdrowie

  • Cannoli z ricottą

    Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukier i sól, Dodajemy masło i rozdrabniamy palcami. Jajka mieszamy z winem i wlewamy do miski z mieszaniną maki i masła. Zagniatamy ciasto, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Spaghetti z ricottą, szpinakiem i łososiem

    Szpinak myjemy, osuszamy i dusimy przez kilka minut na maśle, aż zmięknie. Dodajemy przeciśnięty, posiekany lub zmiażdżony czosnek, Jeszcze chwilę razem podsmażamy. Dodajemy ric...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: www.bistromama.pl

  • Zapiekane naleśniki ze szpinakiem, ricottą i łososiem

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Haps

  • Pastiera

    Poprzedniego dnia gotujemy pszenicę w mleku z cukrem, smalcem, wanilią i skórką z pomarańczy. Należy ją gotować przez parę godzin na małym ogniu, aż będzie miękka. Z podanych sk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tessa Capponi-Borawska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami