738 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej ocet winny X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (212)
do 30 minut (196)
do 60 minut (168)

Metoda przyrządzania

gotowane (245)
smażone (137)
bez gotowania (134)
pieczone (128)

Pora dnia

obiad (324)
lunch (171)
kolacja (114)
podwieczorek (35)

Główny składnik

warzywa (383)
dania mięsne (188)
ryby i owoce morza (109)
nabiał (90)

Rodzaj dania

sałatki (171)
dania główne (119)
dodatki do dań (79)
przekąski (48)

Poziom trudności

łatwe (449)
średnie (173)
trudne (33)

Koszty

tanie (158)
średnie (63)
drogie (25)

Polecamy na

przyjęcie (208)
Boże Narodzenie (45)
Wielkanoc (37)
piknik (12)

Kuchnia

inne (136)
kuchnia polska (52)
kuchnia fusion (39)
kuchnia włoska (32)

Dieta

wegetariańskie (136)
niskokaloryczne (11)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (323)
Palce Lizać (98)
Wasze przepisy (67)
Agnieszka Kręglicka (39)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Dynia słodko-kwaśna

    Miąższ dyni kroimy na cienkie plasterki, solimy i obtaczamy w mące, a następnie smażymy na rozgrzanej oliwie na rumiano. Ażurową łopatką zdejmujemy je z patelni i układamy na ta...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Sałatka z dyni, soczewicy i koziego sera

    Soczewicę przesyp do miski, zalej wodą i odstaw na 10 minut. Następnie odcedź i wsyp do gotującej się wody. Gotuj około 30 minut, aż będzie miękka, ale nie rozpadająca się. Odce...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Marynowane śledzie z maślanką i olejem koperkowym

    PRZYGOTOWUJEMY MARYNATĘ, mieszając wszystkie jej składniki, zalewamy nią śledzie i marynujemy 4-5 dni. ROBIMY OLEJ KOPERKOWY. Dzień przed przygotowaniem potrawy od łodyżek koper...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Robert Trzópek

  • Sałatka makaronowa z wakame i sezamem

    Makaron zalewamy wrzącą wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu i namaczamy. Osączamy, hartujemy zimną wodą. Algi zalewamy ciepłą wodą, moczymy 10-15 minut. Osączamy, kroimy na ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Sałatka z popcornem z kaszy gryczanej, indykiem i jarmużem

    Indyka kroimy w kostkę, nacieramy solą i pieprzem. Pomidory siekamy. 2 łyżki oleju rozgrzewamy na patelni, smażymy indyka ze wszystkich stron. Dodajemy pomidory, mieszamy, smaży...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • CHUTNEY OWOCOWY

    Z cukru i octu gotujemy bardzo gęsty syrop. Wrzucamy do syropu cebulę i imbir. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek, kiedy zacznie pachnieć, wrzucamy przyprawy i owoce (więk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Sałatka z czerwonej kapusty z jabłkiem i komosą ryżową

    Kapustę czyścimy z wierzchnich liści i szatkujemy, najlepiej na mandolinie. Solimy, dodajemy ocet winny i dokładnie mieszamy. Odstawiamy, by kapusta zmiękła. Jabłko myjemy, kroi...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Bakłażany z miętą

    Bakłażany dzielimy wzdłuż na ćwiartki. Usuwamy trochę miąższu i kroimy na kawałki o grubości 1 cm. Smażymy na oliwie, aż będą miękkie. Osączamy i lekko solimy. Oliwę mieszamy z ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Aneta Kosiba

  • Wątróbki drobiowe z borowikami i szałwią

    Fasolkę szparagową czyścimy, gotujemy 5-6 minut w osolonym wrzątku, odcedzamy. Wątróbki czyścimy z białych błonek, kroimy na nieduże kawałki. Grzyby czyścimy, kroimy na pół. Ceb...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Skandynawskie śledzie w sosie miodowo-musztardowym

    Opłukane i osuszone śledzie włóż do miski, zalej mlekiem i odstaw na noc do lodówki. Następnego dnia, wyjmij je z miski, opłucz i pokrój na ok 4 cm kawałki. W celu przygotowania...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Skandynawskie smaki

  • Zupa a'la Salmorejo

    Paprykę, cebulę, czosnek (zawinięty w folię aluminiową) oraz tymianek wyłożyć na blaszce i piec przez 30 minut w 200 stopniach. Następnie oberwać liście z tymianku, obrać papryk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Bogactwo Hiszpanii - sałatka z chorizo i serem Manchego

    Czosnek przeciskamy przez praskę, oregano drobno siekamy, a następnie umieszczamy z pozostałymi składnikami dressingu w shakerze lub słoiczku. Po przykryciu potrząsamy energiczn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

  • Galaretka pomidorowa z ratatują

    Żelatynę moczymy w zimnej wodzie. Pomidory myjemy, wkładamy na 15 sekund do wrzątku. Studzimy. Obieramy, miksujemy i przecieramy przez sito o małych oczkach. Dodajemy ocet winny...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Żółty ajvar

    Odpalamy dwa największe palniki kuchenki gazowej. Papryki i bakłażana po prostu opieramy na palnikach w taki sposób, aby jak największa część papryki była przypalana. Obracamy c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • Gazpacho

    Pomidory parzymy, obieramy ze skórki. Ogórki obieramy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i chili, skrapiamy octem winnym, o...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Wyrazisty sos espresso barbecue

    W garnku podsmażamy na oleju pokrojoną w drobną kostkę cebulę, paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy resztę składników, dusimy 10 minut, ciągle mieszając. Podaje...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Chimichurri

    Natkę, kolendrę i oregano siekamy, dodajemy drobno pokrojone chili, szalotkę, przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy z oliwą, sokiem wyciśniętym z cytryny, octem winnym i s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Kiełbasa biała w sosie polskim

    Kiełbasę zalewamy piwem zmieszanym z wodą (płyn powinien całkowicie przykryć kiełbasę), wrzucamy obrane i posiekane cebule. Gotujemy pod przykryciem 20 minut. Po ugotowaniu cebu...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Jajka marynowane

    Ocet winny mieszamy z 250 ml wody. Dodajemy obrane ząbki czosnku, opłukane papryczki chili i resztę przypraw. Doprowadzamy do wrzenia na małym ogniu (cukier powinien się rozpuśc...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Domowy majonez

    Żółtka energicznie mieszamy z musztardą. Cienkim strumieniem wlewamy olej, cały czas mieszając, by się nie zwarzył (możemy użyć kuchennego robota). Mieszamy kilka, nawet kilkana...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Majonez

    Żółtka i sól wrzucamy do miski, chwilę ubijamy. Dodajemy musztardę i ocet, ucieramy, aż składniki się połączą. Stale ubijając, kropla za kroplą dodajemy olej wymieszany z oliwą....

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Olga Badowska

  • Ćwikła

    Umyte i podgotowane ze skórką buraki pieczemy, aż będą miękkie, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Układamy je w słoju, przekładając utartym i sparzonym chrzanem...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Rolmopsy śledziowe w zalewie słodko-kwaśnej

    Jeśli wykorzystujemy śledzie solone, to moczymy je w zimnej wodzie przez kilka godzin, kilkakrotnie zmieniając wodę. Przez ostatnią godzinę możemy je ewentualnie wymoczyć w mlek...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Brukselka z dynią i jajkiem pod piklowaną cebulą

    Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Przekładamy do miseczki i ugniatamy z octem, miodem i szczyptą soli. Odstawiamy. Brukselki czyścimy i kroimy na plasterki ? najcieniej, ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Dorsz w zalewie octowej i szalotki glazurowane

    Dorsza kroimy w kostkę o boku 5 cm. Wkładamy do miski, posypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny. Osuszamy ręcznikiem kuchennym. Rozgrzewamy na patelni 4 łyżki oleju i smażmy ka...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Korzenne śledzie z pastą piernikową

    Śledzie kroimy na niewielkie kawałki. Wkładamy do słoika. Oliwę wlewamy do rondla, dodajemy cynamon, zmiażdżoną trawę cytrynową, przekrojone wzdłuż papryczki chili, goździki i k...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Śniadaniowa sałatka z białą fasolą, jajkiem i grzankami

    Sałatka: fasolę odcedzamy, przekładamy do miski. Szalotkę, czosnek i szczypiorek drobno siekamy. Mieszamy z oliwą, sosem sojowym i chili, doprawiamy solą, pieprzem i octem winny...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Sałatka włoska z makaronem

    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, a następnie odcedzamy. Salami kroimy w cienkie paski, natomiast paprykę i mozzarellę w kostkę. Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartk...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Pomysłowe dania z makaronem

  • Wołowe rolady z kluskami i modrą kapustą

    Mięso rozbij i posmaruj musztardą. Do miski włóż mięso mielone, pokrojony w kostkę boczek, drobno pokrojone ogórki kiszone oraz pieprz i sól. Dokładnie wyrób masę. Na każdy plas...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

  • Pieczeń z indyka ze śliwkami i morelami

    Przygotowujemy marynatę: mieszamy 4 łyżki sosu sojowego, 5-6 łyżek miodu, 3 łyżki octu winnego i 4 łyżki dżemu śliwkowego. Tak przygotowaną marynatę zagotowujemy i gotujemy prze...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Rodzinny przepis

  • Idealna do grilla, sałatka z pestkami słonecznika i dyni

    Czosnek przecisnąć przez praskę i umieścić z pozostałymi składnikami dressingu w shakerze lub słoiczku. Po przykryciu potrząsać energicznie aż powstanie kremowy sos. Kuskus wsyp...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Bakaliowe przepisy na piknik, grill lub wycieczkę

  • Sałatka makaronowa z avokado i szparagami

    Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy, hartujemy zimną wodą i ponownie odcedzamy. Warzywa dokładnie płuczemy. Odcinamy 1 cm końcówki szparagów i wyrzucamy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Arbuz z patelni

    Ukroić dwa grube plastry dojrzałego arbuza. Odkroić skórkę i w miarę możliwość usunąć pestki. Ułożyć w płaskim naczyniu. Wymieszać miód z sherry. Dodać posiekane listki mięty. T...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami