7619 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej masło X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (2730)
do 60 minut (2114)
do 30 minut (1249)

Metoda przyrządzania

pieczone (3766)
gotowane (1722)
smażone (1413)
bez gotowania (198)

Pora dnia

obiad (2670)
podwieczorek (2293)
lunch (744)
kolacja (725)

Główny składnik

dania mączne (2101)
warzywa (1768)
nabiał (1734)
dania mięsne (1337)

Rodzaj dania

ciasta (1708)
dania główne (1185)
desery (810)
zupy (389)

Poziom trudności

łatwe (3929)
średnie (2357)
trudne (289)

Koszty

tanie (1662)
średnie (736)
drogie (135)

Polecamy na

przyjęcie (1761)
dla dzieci (701)
Boże Narodzenie (621)
Wielkanoc (530)

Kuchnia

inne (1186)
kuchnia polska (1021)
kuchnia francuska (254)
kuchnia włoska (252)

Dieta

wegetariańskie (1173)
niskokaloryczne (77)
bezglutenowe (36)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (2587)
Wasze przepisy (1304)
Palce Lizać (1191)
Konkursy (357)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Brukowiec mazurski - przepis

    Na karmel wsypujemy do rondelka 20 g cukru, podgrzewamy. Gdy się roztopi i zacznie brązowieć, zalewamy go odrobiną gorącej wody i gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodajem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Jabłka zapiekane z komosa ryżową

    Jabłka myjemy, wydrążamy gniazda nasienne uważając, by nie przebić skórki. Łyżeczką pogłębiamy otwór, żeby zmieścić więcej farszu. Na maśle podprażamy ugotowaną komosę ryżową z ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Ptyś klasyczny

    W rondelku zagotowujemy wodę z masłem i solą. Kiedy masło się roztopi, wsypujemy całą mąkę naraz i, nie wyłączając gazu, ucieramy drewnianą łyżką, aż ciasto sklei się w kulkę, z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Trufle Noce i dnie

    Migdały zalewamy wrzątkiem i obieramy, orzechy laskowe podpiekamy w piekarniku i ścieramy skórkę. Z daktyli usuwamy pestki, zalewamy owoce gorącą wodą i odstawiamy na 15 minut, ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Mus wątróbkowy z kruchym ciastkiem

    To jedna z najprostszych metod przyrządzania musu wątróbkowego ? szybkie obsmażenie na patelni, rozdrobnienie w mikserze i schłodzenie. Do musu używamy wątróbek drobiowych, bo m...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Paweł Zasławski

  • Zapiekanka z brukwi i rzepy

    Obieramy brukiew ze skóry i za pomocą mandoliny kroimy w cienkie plasterki. Szorujemy rzepy, a następnie (bez obierania) za pomocą mandoliny kroimy je w cienkie plasterki. Rozgr...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Szaszłyki krewetkowo-ananasowe z curry

    Jeśli trzeba, krewetki rozmrażamy, czyścimy (zdejmujemy pancerzyk i usuwamy jelito). Ananas obieramy, kroimy na pół, wycinamy trzpień. Owoc kroimy na plasterki szerokości 1 cm. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • GATEAU CAMBARRE MAUVE

    Korzeń obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy na parze lub w małej ilości wody. Rozcieramy na purée. Do ciepłego purée dodajemy masło (zostawiamy trochę do formy). W misce ucieram...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Petite choux craquelin z musem malinowym i ciasteczkiem cygaretkowym

    Na kruche ciasto ucieramy masło i cukier na puch, aż pojaśnieje. Dodajemy żółtko i ucieramy dalej, na koniec dodajemy mąkę i ucieramy na gładkie ciasto. Do 1/3 ciasta dodajemy z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Kruche migdałowe ciasteczka z ksylitolem

    Masło ucieramy z ksylitolem na puszystą masę (wcześniej ksylitol możemy zemleć, by był drobniejszy i łatwiejszy do rozpuszczenia). Dodajemy jajko, mąkę, olejek migdałowy i mielo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Strucla z makiem

    Na masę makową mak gotujemy w mleku na małym ogniu ok. 30 minut, od czasu do czasu mieszając, przecedzamy na sitku. Dwukrotnie mielemy. W rondlu podgrzewamy masło z miodem, doda...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Litewski jasznik z fasolą i jajkami

    Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością kwasu buraczanego. Resztę kwasu i wywar doprowadzamy do wrzenia, dodajemy rozrobioną mąkę i pokrojone masło, posypujemy solą i pieprzem. Gotu...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ciasto marcepanowe z cytrynami konfitowanymi w cukrze

    Masło ucieramy. Dodajemy cukier i żółtka, ucieramy, aż masa zbieleje. Dodajemy śmietanę, mieszamy. Marcepan ścieramy na tarce o dużych oczkach wprost do masy, mieszamy. Białka u...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Semla - szwedzkie kardamonowe bułeczki z marcepanem i bitą śmietaną

    W mieszance robimy dołek, wlewamy mleczną mieszankę i wbijamy jedno jajko. Wyrabiamy gładkie, nieklejące się ciasto (ok. 10 minut). Formujemy bułeczki (o wadze ok. 70 g), układa...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Piernik kawowy przekładany marcepanem i powidłami, obłożony marcepanem

    Masło topimy, studzimy (również miód, jeśli nie jest płynny). Jajka ucieramy z cukrem. Wlewamy miód, masło i kawę, ucieramy. Mieszamy mąkę z przyprawą do piernika i proszkiem do...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tarta z masą marcepanową i figami

    Ciasto: żółtka ucieramy z cukrem. Ucierając, dodajemy miękkie masło. Mąkę i proszek przesiewamy, wyrabiamy z masą żółtkową na jednolite ciasto. Owijamy folią, wkładamy na 30 min...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Serniczki marcepanowe z wiśniami duszonymi z rozmarynem

    Twaróg miksujemy ze śmietanką, ksylitolem i mąką na gładką masę. Miksując, dodajemy po jednym jajku i marcepan starty na tarce o małych oczkach (marcepan możemy wcześniej zmrozi...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Czekadełko wigilijne

    Jajka wbijamy do miski i mieszamy pałeczką, aż żółtka i białka połączą się zupełnie. Nie należy przy tym jajek ubijać, tylko powoli, cierpliwie mieszać. Solimy. W dużej patelni ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

  • Kasnocken

    Jajka roztrzepujemy z mlekiem i wodą. Mieszamy z mąką i solą, aż ciasto uzyska konsystencję lanych klusek. Zagotowujemy osoloną wodę. Przecieramy ciasto do wrzątku przez maszynk...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Trufle kawowo-kuminowe

    Śmietankę wlać do rondla, dodać do niej kawę i utłuczony kumin, podgrzewać na małym ogniu, ale nie gotować. Odstawić do przestudzenia. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, tzn. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Patrycja Dolecka

  • Zupa serowo-czosnkowa z grzanką

    Na maśle przesmażamy posiekaną cebulę, dodajemy pokrojony w plasterki czosnek. Po podsmażeniu wrzucamy do gorącego bulionu. Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, następnie prze...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Fit Maniak

  • Ensaimada

    Drożdże rozdrabniamy z ciepłym mlekiem i z cukrem. Do miski wsypujemy kilka łyżek mąki, wlewamy drożdże z mlekiem i cukrem, mieszamy, czekamy ok. 30 minut, aż zaczyn wyrośnie. 1...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Marchewkowa pasta do chleba z majerankiem i słonecznikiem

    Marchewki i czosnek obieramy, kroimy w plasterki. Czosnek przekładamy do garnka razem z masłem i podgrzewamy, aż zacznie pachnieć. Dodajemy marchewki, 1/2 łyżeczki soli i smażym...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Marchewkowy pudding z pęczaku i karmelizowane śliwki

    Pęczak płuczemy na sicie. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Łyżkę miodu rozgrzewamy z łyżką masła w rondelku. Wrzucamy marchewkę, smażymy 3 minuty. Dodaje...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Szarlotka z antonówkami i dziką różą

    Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i posiekane masło mieszamy na kruszonkę, dodajemy żółtka i wyrabiamy na gładkie ciasto. Dzielimy na 2 części w proporcji 1/3 i 2/3, formujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

  • Mołdarzyki z owocami leśnymi

    W malakserze miksujemy na gładko twaróg, jajka i roztopione na patelni masło. Dodajemy mąkę i ponownie dokładnie miksujemy. Masa powinna być gładka, gęsta, klejąca i puszysta. S...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Tarta z kaszanką i gruszkami

    Przygotowanie Ciasto: mąkę wsypujemy do miski, w środku robimy dołek, wkładamy pokrojone masło, dodajemy mleko i sól. Szybko wyrabiamy. Z ciasta formujemy kulę, owijamy folią do...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Kotlety z pęczaku w sosie grzybowym

    Pęczak gotujemy, następnie krótko miksujemy w robocie kuchennym, ale nie na gładką masę, ma być gruzłowata. Dodajemy jaja i posiekaną na puch jedną cebulę, natkę, roztarty w dło...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

  • Gruszki nadziewane wątróbką drobiową

    Przygotowanie Wątróbki czyścimy, siekamy. Cebulę obieramy, siekamy. Łyżkę masła topimy na patelni, szklimy cebulę. Dodajemy wątróbki, smażymy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy obydw...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ziołowe piersi kurczaka pieczone z gruszkami

    Przygotowanie Masło topimy, studzimy. Mieszamy z musztardą, łyżeczką miodu i sporą szczyptą soli. Dodajemy rozmaryn, mieszamy. Kurczaka układamy w misce, polewamy sosem musztard...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tor migdałowy czyli słodka niedziela

    Biszkopt: ubijamy białka dodając stopniowo cukier, a następnie żółtka, przesiewamy mąkę i dodajemy stopniowo do ubitej masy wraz z proszkiem, całość pieczemy w temp.180 st około...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: happycookinglife

  • Ciasto marchewkowe

    Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu ubijamy jajka, dolewając stopniowo stopione i ostud...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kacper Dziarmaga

  • Jagnięcina w sosie musztardowym z fasolą i jabłkiem

    Fasolę zalewamy na noc wodą, następnego dnia gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, uważając, aby się nie rozgotowała. Kotleciki doprawiamy solą, obtaczamy w pieprzu młotkowan...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami