4857 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej m±ka X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (1877)
do 60 minut (1456)
do 30 minut (717)

Metoda przyrz±dzania

pieczone (2762)
smażone (1078)
gotowane (872)
mrożone (116)

Pora dnia

podwieczorek (1667)
obiad (1558)
kolacja (565)
lunch (515)

Główny składnik

dania m±czne (1957)
nabiał (1176)
warzywa (990)
dania mięsne (749)

Rodzaj dania

ciasta (1391)
dania główne (649)
desery (463)
pieczywo (360)

Poziom trudno¶ci

łatwe (2576)
¶rednie (1544)
trudne (154)

Koszty

tanie (1404)
¶rednie (544)
drogie (60)

Polecamy na

przyjęcie (1141)
dla dzieci (627)
Boże Narodzenie (491)
Wielkanoc (322)

Kuchnia

kuchnia polska (849)
inne (716)
kuchnia włoska (186)
kuchnia francuska (128)

Dieta

wegetariańskie (865)
niskokaloryczne (109)
bezglutenowe (22)

¬ródło

Miesięcznik Kuchnia (1453)
Wasze przepisy (1385)
Palce Lizać (520)
Konkursy (266)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Dynia słodko-kwa¶na

    Mi±ższ dyni kroimy na cienkie plasterki, solimy i obtaczamy w m±ce, a następnie smażymy na rozgrzanej oliwie na rumiano. Ażurow± łopatk± zdejmujemy je z patelni i układamy na ta...

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Placek dyniowy z oliw±

    Jajka ucieramy z cukrem na puszyst± masę. Mieszamy z oliw± i rozgniecion± widelcem upieczon± dyni± (jak w przepisie na kremow± zupę ale bez przypraw), dodajemy m±kę, kaszę mannę...

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek WoĽniak

  • Muffiny dyniowe

    Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Ucieramy jajko z cukrem na puszyst± masę, dodajemy roztopione masło i start± dynię. Wsypujemy m±kę z proszkiem i dokładnie mieszamy, aby nie było...

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Region: inne

    Dodany przez: Tomek WoĽniak

  • Pierożki Samsa z dyni±

    Zimne masło zetrzeć na tarce jarzynowej do miski z m±k±, dodać sól i rozdrobnić w palcach na kaszę. Roztrzepać jajka ze ¶mietan±, wlać je do m±ki i wyrobić elastyczne ciasto. Je...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Agnieszka Kręglicka

  • Kopytka dyniowo-jaglane

    Czosnek obieramy, zgniatamy płask± stron± szerokiego nożna i drobno szatkujemy. Posypujemy czarn± sol± i rozcieramy go na drewnianej desce. Do miski przekładamy ugotowan± kaszę ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • Pudding Yorkshire

    1. Do miski wbijamy 4 jajka, dodajemy 200 ml mleka, 170 g m±ki i szczyptę soli, mieszamy (masa powinna być gęsta). 2. Składniki dokładnie roztrzepujemy, ponieważ w masie nie pow...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Michał Toczyłowski

  • Chałka twarogowa

    Mleko lekko podgrzewamy, dodajemy drożdże, ucieramy, odstawiamy na 10 minut. W misce mieszamy m±kę z cukrem i sol±. W ¶rodku formujemy dołek, wbijamy jajko, dodajemy żółtka, roz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ptysie z sorbetem twarogowo-rozmarynowym

    Na sorbet mleko doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemy igiełki rozmarynu (sprawdĽcie poniżej, jak wykorzystać pozostały pęczek) i cukier, mieszamy. Lekko studzimy. Twaróg ubijamy w ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Ziołowy sernik na krakersach

    Krakersy kruszymy, miksujemy z masłem (masa powinna być gęsta). Formę do tarty (¶rednica 24 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Spód napełniamy mas± krakersow±, ¶cianki smaruje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Tarta z musem czekoladowo-lukrecjowym

    ROBIMY CIASTO: zagniatamy wszystkie składniki, owijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny. PRZYGOTOWUJEMY MUS. Mleko i ¶mietankę zagotowujemy, żelatynę namaczamy w zi...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Justyna Słupska-Kartaczowska

  • Suflet serowy

    1. Oddzielamy 4 białka od żółtek. Na rozgrzanej patelni robimy zasmażkę z 50 g m±ki i 60 g masła. Mieszaj±c, wlewamy 500 ml mleka. Gdy konsystencja masy będzie kremowa, zdejmuje...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Michał Toczyłowski

  • Placuszki z gł±ba kapusty

    Bardzo szybko je przygotujemy: wystarczy zetrzeć gł±ba na tarce o grubych oczkach. Następnie do masy dodajemy jajko, 2-3 łyżki m±ki lub ziemi z razowego chleba lub panko ? japoń...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Sylwia Majcher

  • Włoskie ciasto della nonna z budyniem waniliowym i orzeszkami piniowymi

    M±kę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, szczyptę soli, cukier puder i waniliowy. Mieszamy. Dodajemy miękkie masło, jajko i żółtko, zagniatamy lekko klej±ce ciasto. Tort...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Drożdżówki z budyniem jaglanym i daktylami

    Daktyle płuczemy, zalewamy letni± wod± tak, żeby je przykryła i odstawiamy na 20 minut. Os±czamy, kroimy w drobn± kostkę. Mieszamy z budyniem jaglanym. Drożdże kruszymy do miski...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Szarlotka kakaowa z budyniem jaglanym i migdałami

    Jabłka obieramy, ¶cieramy na tarce o małych oczkach. Masło topimy w rondlu, wkładamy jabłka, smażymy, mieszaj±c, 2-3 minuty. Dodajemy cukier i mi±ższ wydr±żony z laski wanilii. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Muffiny bananowo-pasternakowe

    Pasternak obieramy, ¶cieramy na tarce o dużych oczkach. Jajka miksujemy z cukrem trzcinowym na puszyst± masę. Banan rozgniatamy widelcem, mieszamy z olejem. M±kę orkiszow± miesz...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dominika Wójciak

  • Sernik

    Na spód ciasta ucieramy masło z cukrem pudrem na puch, następnie dodajemy jajko, sól, m±kę, ¶mietanę i sok z cytryny. Za pomoc± malaksera lub miksera z łopatk± ucieramy, aż cias...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Żurek na zakwasie gryczanym z kluskami gryczanymi

    Zakwas: 100 g m±ki wsypujemy do wyparzonego słoika, dodajemy 100 ml wody, zalewę ogórkow± i cukier. Mieszamy drewnian± łyżk±, przykrywamy ¶ciereczk± i stawiamy na dobę w ciepłym...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pasta z kaszy gryczanej z kurkum± i chlebek gryczany na zakwasie

    Pasta: szalotkę obieramy, siekamy. Bazylię i szczypiorek także siekamy. Miksujemy razem z szalotk±, kasz± gryczan± i oliw± (możemy zrobić mniej lub bardziej aksamitn± pastę, reg...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Bułeczki (Pao de queijo)

    Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. Pocz±tkowo masa słabo się ł±czy, ale po jakim¶ czasie powinna zrobić się gładka, z wyczuwalnymi grudkami sera. Z masy formujemy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Kurczak w panierce (Xis Coxinha de galinha caipira)

    Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Wrzucamy do garnka wraz z kurczakiem, masłem, sol± i pieprzem. Zalewamy wod± tak, by kurczak był zanurzony i gotujemy, aż będzie miękki. Kur...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • Zupa Tacacá

    Krewetki moczymy co najmniej 4 godziny i ods±czamy. Gotujemy na mocnym ogniu 4 minuty. Odstawiamy. Na patelnię wrzucamy li¶cie rukwi wodnej, blanszujemy 2 minuty, odcedzamy i na...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Natalia Nowak-Bratek

  • CASSOULET NAJPROSTSZY

    Boczek i skórę ze słoniny wkładamy do garnka z zimn± wod±, gotujemy pięć minut, odcedzamy, płuczemy. Namoczon± przez noc fasolę odcedzamy, zalewamy zimn± wod±, doprowadzamy do w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

  • Brukowiec mazurski - przepis

    Na karmel wsypujemy do rondelka 20 g cukru, podgrzewamy. Gdy się roztopi i zacznie br±zowieć, zalewamy go odrobin± gor±cej wody i gotujemy na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodajem...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Ciasto czekoladowe z tahin± w glazurze z tahiny i pomarańczy

    Czekoladę łamiemy na kawałki, wkładamy do miski, dodajemy ¶mietanę. Mieszaj±c, topimy w k±pieli wodnej. Lekko studzimy. Jajka ucieramy z cukrem na puszyst± masę. Dodajemy przesi...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pty¶ klasyczny

    W rondelku zagotowujemy wodę z masłem i sol±. Kiedy masło się roztopi, wsypujemy cał± m±kę naraz i, nie wył±czaj±c gazu, ucieramy drewnian± łyżk±, aż ciasto sklei się w kulkę, z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Schab sztygarski

    Schab myjemy, osuszamy, oczyszczamy z błon. Nacinamy wzdłuż, na 3/4 głęboko¶ci, uważaj±c, by nie przeci±ć mięsa do końca. Rozchylamy w miejscu nacięcia i formujemy szeroki płat....

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Monika Jankowska-Kapica

  • Krakersy z tahiny z ziarnami

    Wszystkie składniki wkładamy do miski. Wlewamy 50 ml zimnej wody, dokładnie wyrabiamy ciasto, formujemy kulę. Odrywamy kawałek ciasta, rozpłaszczamy go, a potem lekko wałkujemy ...

    Czas przygotowania: powyżej 30 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Wegańskie ciasto czekoladowo-kokosowe

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Czekoladę siekamy i przekładamy do małego rondelka razem z olejem kokosowym oraz gor±c± wod±, podgrzewamy na niedużym ogniu i mieszamy, aż c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marta Dymek

  • GATEAU CAMBARRE MAUVE

    Korzeń obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy na parze lub w małej ilo¶ci wody. Rozcieramy na purée. Do ciepłego purée dodajemy masło (zostawiamy trochę do formy). W misce ucieram...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Petite choux craquelin z musem malinowym i ciasteczkiem cygaretkowym

    Na kruche ciasto ucieramy masło i cukier na puch, aż poja¶nieje. Dodajemy żółtko i ucieramy dalej, na koniec dodajemy m±kę i ucieramy na gładkie ciasto. Do 1/3 ciasta dodajemy z...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Marieta Marecka

  • Kruche migdałowe ciasteczka z ksylitolem

    Masło ucieramy z ksylitolem na puszyst± masę (wcze¶niej ksylitol możemy zemleć, by był drobniejszy i łatwiejszy do rozpuszczenia). Dodajemy jajko, m±kę, olejek migdałowy i mielo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudno¶ci: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Strucla z makiem

    Na masę makow± mak gotujemy w mleku na małym ogniu ok. 30 minut, od czasu do czasu mieszaj±c, przecedzamy na sitku. Dwukrotnie mielemy. W rondlu podgrzewamy masło z miodem, doda...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudno¶ci: ¶rednie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Łukasz Żuchowski

SprawdĽ kolejne podstrony z przepisami