278 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kurkuma X

Czas przygotowania

do 60 minut (100)
do 30 minut (76)
powyżej 60 minut (65)

Metoda przyrządzania

smażone (123)
gotowane (118)
pieczone (41)
z grilla (14)

Pora dnia

obiad (194)
lunch (45)
kolacja (45)
śniadanie (8)

Główny składnik

warzywa (128)
dania mięsne (101)
dania mączne (45)
ryby i owoce morza (32)

Rodzaj dania

dania główne (93)
dodatki do dań (22)
zupy (20)
inne (15)

Poziom trudności

łatwe (182)
średnie (70)
trudne (7)

Koszty

tanie (66)
średnie (19)
drogie (6)

Polecamy na

przyjęcie (64)
Boże Narodzenie (7)
piknik (4)
dla dzieci (4)

Kuchnia

kuchnia indyjska (35)
inne (35)
kuchnia fusion (16)
kuchnia tajska (11)

Dieta

wegetariańskie (49)
niskokaloryczne (8)
bezglutenowe (3)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (106)
Wasze przepisy (42)
Palce Lizać (35)
Konkursy (21)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Kurczak w cieście piwnym

    W rondelku rozgrzewamy olej do 160°C. Kurczaka kroimy w pięciocentymetrowe paski. W misce mieszamy trzepaczką pozostałe składniki. Kawałki kurczaka maczamy w cieście i smażymy n...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Fit zebra z karobem i kurkumą

    Zaczynamy od nagrzania piekarnika do 180 stopni. Samo wykonanie ciasta jest bardzo proste i szybkie. Jaja roztrzep z ksylitolem. Dodaj oliwę, mąkę, proszek do pieczenia. Całość ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Przepis przysłany na konkurs: Słodkie sekrety

  • Harira

    Cieciorkę moczymy przez noc. Mięso kroimy w kostkę i obsmażamy na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy przyprawy. Wraz z olejem, na którym się smażyło, i przyprawami przekładamy ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Kwiatkowska

  • Jajka faszerowane z chrzanem

    Jajka gotujemy na twardo 10 minut. Hartujemy, obieramy, kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy, przecieramy przez sito. Dodajemy musztardę, twarożek i śmietanę, po szczypcie soli i pie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Oczyszczające kitchery z liściem limonki i trawą cytrynową

    Warzywa obieramy, myjemy i kroimy na kawałki. Ryż i soczewicę płuczemy na gęstym sicie. Trawę cytrynową obieramy z wierzchniej warstwy, odkrawamy niewielki kawałek z obu stron i...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Maia Sobczak

  • Curry z jabłek i batatów

    Na suchej patelni podprażamy przyprawy: pieprz, kolendrę, owoce fenkułu, kumin i goździki. Ruszamy patelnią, by przyprawy się nie przypaliły. Przekładamy je do moździerza i rozc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Szymon Kubicki

  • Zielona pasta curry

    Suche składniki: ziarna kolendry, pieprzu i nasiona kminu rzymskiego prażymy kolejno na suchej patelni. Ucieramy razem w moździerzu. Dodajemy gałkę, mieszamy. Mokre składniki: s...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej i sos satay z czerwoną pastą curry

    Polędwiczkę kroimy w długie paski, wkładamy do miski, polewamy mlekiem kokosowym. Nasiona kolendry i kminu rzymskiego prażymy, mieszamy z galangalem, trawą cytrynową, cukrem i r...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Curry dyniowo-kalafiorowe z chorizo

    W garnku na oliwie szklimy posiekane czosnek i cebulę. Wsypujemy kurkurmę, podsmażamy, aż lekko się przyrumieni i zacznie mocno pachnieć. Wrzucamy dynię i kalafiora pokrojone w ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Brązowy ryż z miso

    Ryż przepłukuję na sicie. Pory myję, obieram, odkrawam końcówki i kroję pory po skosie na około pięciocentymetrowe kawałki. Seler obieram, myję i kroję na mniejsze części. Czosn...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

  • Dorsz w zalewie octowej i szalotki glazurowane

    Dorsza kroimy w kostkę o boku 5 cm. Wkładamy do miski, posypujemy solą i odstawiamy na 2 godziny. Osuszamy ręcznikiem kuchennym. Rozgrzewamy na patelni 4 łyżki oleju i smażmy ka...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

  • Kurczak po indyjsku z migdałami

    Mięso pokroić w drobną kostkę i krótko podsmażyć na oliwie. Wszystkie przyprawy utłuc w moździerzu, posypać nim podsmażone mięso, dodać migdały, wymieszać i dolać pół szklanki w...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Racuszki India z passatą z pieczonych pomidorów i papryki

    Warzywa przekroić na pół. Z pomidorów wyciąć zdrewniałe środki, z papryki gniazda nasienne. Położyć na blachę skórą do góry, razem z cebulkami i czosnkiem w łupinkach, skropić o...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Karkówkowe szaszłyki z indyjską potrawką

    Karkówkę kroimy na plastry o szerokości około 2 cm. Mięso nabijamy na patyki do szaszłyków. Bardzo mocno przyprawiamy przyprawą do wieprzowiny. Szaszłyki smażymy na patelni gril...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Słodko-pikantny indyk z ryżem i warzywami

    Indyka kroimy w paski, przyprawiamy pieprzem cayenne, słodką papryką, bazylią, oregano, tymiankiem oraz solą. Smażymy przez chwilę na patelni grillowej, po czym dodajemy pokrojo...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Placki z cukinii na słono z sosem jogurtowym

    Cukinie dokładnie myjemy, obieramy ze skóry i trzemy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do miseczki i zasypujemy sporą ilością soli i odstawiamy na 10-15 minut, żeby puściła...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

  • Spaghetti z kremowym serkiem i kurczakiem

    Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałki wkładamy do naczynia i mieszamy z wszystkimi przyprawami i oliwą z oliwek (można odstawić na noc do chłodnego miejsca). Na rozgrzanej pat...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Łososiowo-warzywne tagliatelle

    Płuczemy kalafiora i brokuła, następnie odcinamy łodygę i rozdrabniamy różyczki. Wrzucamy do garnka z gotującą się wodą, zostawiamy na 10 minut. W drugim garnku gotujemy makaron...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Tropikalne mango z bananem i imbirem

    Wszystkie składniki miksujemy w blenderze, schładzamy w lodówce i podajemy w wysokich szklankach. Żeby polepszyć wartości odżywcze koktajlu, proponuje dodać dwie łyżki ugotowane...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Dla spragnionych dobrych smaków

  • Roladki z polędwiczki ze smażonym ryżem

    Polędwiczki płuczemy i dokładnie odsączamy z wody, następnie rozbijamy delikatnie tłuczkiem na grubość ok. 5mm, aby powstał prostokąt. Mięso przyprawiamy z obu stron solą i piep...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Pikantna zupa tajska z serowymi kluseczkami

    Serek kremowy mieszamy z kaszą i mąką. Rękami formujemy małe kuleczki. W garnku gotujemy wodę i na gotującą, osoloną wrzucamy kluseczki. Kluseczki gotujemy około 2-3 minut, po t...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Słodko-pikantna potrawka z ryżem, warzywami i kiełbasą krakowską

    Kiełbasę kroimy w paski, cebulę w kostkę, wrzucamy na patelnię, posypujemy pieprzem cayenne, bazylią, oregano oraz tymiankiem i smażymy przez chwilę na maśle z odrobiną oliwy. D...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

  • Curry z fasolką szparagową

    Kluczowa jest organizacja pracy, potrzebujemy czterech palników, trzech garnków w tym jednego szerokiego, płytszego o grubszym dnie oraz patelni. Zaczynamy od przygotowania kluc...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Mr. and Mrs. Sandman

  • Makaron penne z suszonymi pomidorami

    W wodzie z dodatkiem oliwy z oliwek i kurkumy gotujemy makaron. Na oliwie z oliwek w małym rondelku podsmażamy pieczarki. Dodajemy suszone pomidory, natkę pietruszki, pieprz, ty...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Ciecierzyca, szpinak i pokrzywa idealne na upały

    Cebulę pokroić w piórka i skarmelizować ze szczyptą soli i cukru trzcinowego na maśle. Pod koniec smażenia dorzucić sprasowany czosnek. Dodać pokrojone w kostkę pomidory, późnie...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Wegetariański makaron farfalle z sosem kokosowo-pomidorowym z cukinią i pomidorami

    Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Sos: Obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę podsmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Letni krem z botwinki

    Wrzucamy do garnka z wodą obrane marchewki, ziemniaki, pietruszkę. Botwinkę kroimy (łodygi i kilka liści), a buraczki przekrawamy na pół. Wrzucamy do rondelka razem z masłem i c...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybkie danie na lato

  • Zdrowa panna cotta

    Odsączyć serek wiejski od śmietanki. Lepiej serek odsączyć, gdyż wtedy warstwy się nie oddzielają podczas tężenia. Żelatynę rozpuścić w mleku i po ostudzeniu zmieszać ze śmietan...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Słodkie na zdrowie

  • Kulki ryżowe

    Ryż ugotuj w bulionie z dodatkiem szczypty kurkumy, ostudź. Paprykę pokrój w małą kostkę, przesmaż na oleju. Mozzarellę zetrzyj. Salami pokrój w kostkę. Ryż wymieszaj z jajkami ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Włoski karnawał

  • Placuszki makaronowe 2 w 1

    Zmiel mięso razem z obraną cebulą i boczkiem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, skrop dwoma łyżkami sosu sojowego, dopraw ziarenkami kolendry (roztartymi w moździerzu - o...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Quiche ''Nieocenionego Bakmana''

    Co wyniknie ze spotkania ?przybysza z Azji?- mocno już zeuropeizowanego, lecz wciąż niedocenionego bakłażana z jednym z flagowych przedstawicieli kuchni lotaryńskiej czyli quich...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: bocado

  • Rozgrzewające złote mleko

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: HAPS

  • Curry z cieciorki

    Na podgrzanym oleju podsmaż cebulę, aż delikatnie się zeszkli. Dodaj posiekany czosnek i starty imbir. Całość smaż kilka minut. Dodaj wszystkie przyprawy i dobrze wymieszaj. Sma...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami

Polecane artykuły