Boczek i skórę ze słoniny wkładamy do garnka z zimną wodą, gotujemy pięć minut, odcedzamy, płuczemy. Namoczoną przez noc fasolę odcedzamy, zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do w...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Tadeusz Pióro, Marek Bieńczyk

Cebulę kroimy w kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i smażymy 3-4 minuty. W tym czasie siekamy kapustę. Do cebuli dodajemy kapustę, liście laurowe, z...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Umyte, ale nie obrane bakłażany pokrój w plastry. Spróbuj kawałek miąższu - jeżeli nie wyczuwasz ani odrobiny goryczy, możesz od razu wziąć się do smażenia. Przeważnie jednak ba...

Poziom trudności: trudne

Region: kuchnia grecka

Dodany przez: Teo Vafidis

Soczewicę gotujemy do miękkości wraz z pokrojonym na małe kawałki selerem i marchewką, w lekko osolonej wodzie. Cebulkę podsmażamy na oliwie, dodajemy czosnek i smażymy całość 2...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Samar Khanafer-Gniadek

W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę i przyprawionego solą, pieprzem i hiszpańskimi ziołami. Dorzucamy posiekany czosnek aby aromatyzował mięso. ...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

Ryba: Filety myjemy, osuszamy, każdy nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posypujemy pieprzem cytrynowym i skrapiamy sokiem z cytryny. Przykrywamy i odstawiamy na 15-...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Hiszpańskie inspiracje

W garnku rozgrzewamy oliwę. Doradę oprószamy solą i smażymy na oliwie. Następnie przekładamy na talerz, a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę. Kiedy cebula się zeszkli, dodaje...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Jakub Kuroń

Odpalamy dwa największe palniki kuchenki gazowej. Papryki i bakłażana po prostu opieramy na palnikach w taki sposób, aby jak największa część papryki była przypalana. Obracamy c...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Boczniaki pokroić w grube paski wzdłuż blaszek. W dużym rondlu rozgrzać olej, dodać grzyby i smażyć przez 3-4 minuty, nie mieszając - mają być złociste i lekko chrupiące. Po tym...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. C. Wszystkie składniki pasztetu umieszczamy w dużej misce i za pomocą ręcznego blendera miksujemy na gładką, lepką masę. Keksówkę wyściełamy pap...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. Kalafior dzielimy na różyczki i układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skrapiamy olejem, obsypujemy przyprawami oraz solą i p...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 2 osób

Dodany przez: Marta Dymek

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Doprawić słodką papryką i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać i r...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

Do garnka z wodą wrzucamy obraną marchewkę, pietruszkę, seler, por, ziele angielskie, pieprz liść laurowy i gotujemy wywar. Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju rzepa...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

Wieczorem ciecierzycę zalewamy sporą ilością wody i odstawiamy do moczenia na noc. Następnego dnia zagotowujemy rosół, do niego dodajemy odsączoną ciecierzycę i gotujemy do mięk...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Strączki z pomysłem

Śledzie wypłucz lub wymocz w wodzie albo mleku, aby nie były zbyt słone. Pokrój w dzwonka i ułóż w miseczce. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos: koncentrat wymieszaj z łyżką ol...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Magazyn Kuchnia

Jogurt lekko podgrzewamy w miseczce nad parą. Mieszamy z szafranem. Przekładamy na kilkakrotnie złożoną gazę, zawijamy, odciskamy i wieszamy nad miską. W dużym garnku podsmażamy...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Olga Badowska

NADZIENIE: Szynkę pokroić w drobną kostkę. Żółty ser zetrzeć na tarce jarzynowej. Pieczarki zetrzeć na tarce i podsmażyć razem z posiekaną cebulą dodając sól i pieprz. Koncentra...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Kiełbasę pokroić w pół plasterki. Kapustę poszatkować. Pieczarki opłukać, pokroić na plasterki. Cebule obrać, pokroić w piórka. Cukinie umyć, pokroić w pół plasterki. Marchewki ...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Ryż podsmażyć na patelni. Następnie podlać go bulionem i gotować do miękkości ryżu razem z przyprawą do risotto (w razie potrzeby dolewać wody). Warzywa umyć. Pomidory i paprykę...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Fasolkę ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Kiełbasę pokroić w pół plasterki i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu razem z cebulą. Dodać koncentrat pomidorowy, ugotowaną fasolkę...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Warzywa umyć, osuszyć. Pieczarki pokroić w plasterki, cukinie w pół plasterki cebule w piórka, pomidory w większą kostkę, a papryki w...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Kalafior podzielić na różyczki. Marchewki i pietruszkę obrać, pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową pokroić na mniejsze kawałki wcześniej odcinając końcówki. Por pokroić w plaste...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Cukinię umyć, pokroić na cienkie plasterki (ja użyłam szatkownicy) i przesmażyć na rozgrzanym oleju. Makaron ugotować na pół miękko. Odcedzić, przełożyć do miski. Paprykę i moza...

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Cebulę i czosnek drobno posiekać. Wymieszać z mielonym mięsem, przyprawami, musztardą, miętą, serkiem India oraz połową posiekanej pietruszki. Całość wymieszać ręką na gładką ma...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na oleju, dodajemy chili i paprykę słodką, chwilę smażymy. Już teraz można poczuć w powietrzu ostry zapach papryki. Dodajemy mięso mielone i smaż...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Filety kroimy w niedużą kostkę, przyprawiamy solą i przyprawą do kurczaka, odstawiamy na 0,5h do lodówki. Po tym smażymy na patelni na złoto.Na głębokiej patelni lub w woku rozg...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Pieczarki kroimy w plasterki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy surowy ryż oraz połowę pieczarek. Kurczaka przyprawiamy przyp...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Pieczarki, czerwoną i zieloną paprykę i cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z oliwek. Czosnek oraz papryczkę chilli przeciskamy przez praskę. Pomidorki k...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Przygotuj ciasto: w misce roztrzep jajko, dolej mleko, wodę i olej. Całość dobrze zmiksuj, dopraw solą, pieprzem i cukrem, następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę, aż uzyskas...

Dodany przez: Joseph Seeletso

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Na patelni rozgrzać olej. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i przesmażyć na oleju. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, p...

Czas przygotowania: do 30 minut

Poziom trudności: łatwe

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Wieprzowinę pokroić na małe kawałeczki, obsmażyć, przełożyć do garnka z pokrywką. Pieczarki pokroić w plasterki, obsmażyć, przełożyć do garnka z mięsem. Paprykę pokroić w pasecz...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Szybko i smacznie

Przygotowujemy rozczyn z 3 łyżek mleka, łyżeczki cukru, drożdży i łyżki mąki, pozostawiamy na 15 minut. Pozostałe składniki zagniatamy na koniec dodając rozczyn. Odstawiamy do w...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: powyżej 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

Kiełbasę krakowską kroimy w kostki i podsmażamy na odrobinie oliwy, zdejmujemy z patelni. Na pozostałej oliwie podsmażamy ryż, aż zrobi się szklisty i zalewamy go bulionem i dus...

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: średnie

Liczba osób: dla 4 osób

Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie