467 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej kapusta X

Czas przygotowania

powyżej 60 minut (169)
do 60 minut (132)
do 30 minut (79)

Metoda przyrządzania

gotowane (222)
smażone (107)
pieczone (73)
bez gotowania (42)

Pora dnia

obiad (318)
lunch (60)
kolacja (56)
śniadanie (5)

Główny składnik

warzywa (323)
dania mięsne (157)
dania mączne (58)
ryby i owoce morza (30)

Rodzaj dania

dania główne (99)
zupy (62)
sałatki (55)
inne (49)

Poziom trudności

łatwe (277)
średnie (124)
trudne (10)

Koszty

tanie (133)
średnie (47)
drogie (5)

Polecamy na

przyjęcie (67)
Boże Narodzenie (63)
Wielkanoc (9)

Kuchnia

kuchnia polska (107)
inne (63)
kuchnia fusion (16)
kuchnia tajska (9)

Dieta

wegetariańskie (71)
niskokaloryczne (10)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (164)
Wasze przepisy (102)
Palce Lizać (57)
Konkursy (24)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Winegret

    Warzywa i ogórki pokrój w kostkę. Posiekaj szczypior, dodaj odciśniętą kapustę. Wymieszaj z olejem, przypraw do smaku octem, solą i pieprzem. Udekoruj.

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Gołąbki (Dolmades)

    Cebulę siekamy i szklimy na oliwie. Robimy farsz z mięsa, jajek, tartej bułki, ryżu, cebuli, koperku, mięty, natki i przypraw. Masę nakładamy na liście winogron i zwijamy jak go...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia grecka

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Thiebou Dienne (nadziewany łosoś)

    Składniki farszu zmiksuj lub rozgnieć w moździerzu. W kawałkach ryb zrób palcem dziury i napełnij farszem. Ryby włóż do rondla, tak aby się nie dotykały, skrop łyżką oleju i 2 ł...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Barszcz wołyński

    Mięso ugotuj (najlepiej poprzedniego dnia), wyjmij z wywaru i oddziel od kości. Kawałki mięsa pokrój w kostkę. Do wywaru, w którym gotowało się mięso, włóż poszatkowaną kapustę,...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Parówki z kiszoną kapustą

    Kiełbaski pokrój wzdłuż i natnij w poprzek po zewnętrznej stronie. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oliwy i zrumień obrane ząbki czosnku. Usuń je, a na patelnię wrzuć: listki lauro...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pstrąg w liściach kapusty

    Pstrągi spraw, opłucz, osusz, posól i popieprz. W każdą rybę włóż 1 listek laurowy, 2 gałązki koperku i zgnieciony ząbek czosnku. Liście kapusty sparz i osącz. Każdą rybę zawiń ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia czeska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Lekki kapuśniak

    Pory przekrawamy na pół, płuczemy i kroimy w 1,5-centymetrowe plasterki. W garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę, marchewkę, selera i smażymy, mieszając, przez 5 minut. Wrzu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Rolada ziołowo-serowa

    Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Płaską blachę 23x33 cm natłuszczamy olejem i wykładamy pergaminem. Robimy ciasto. W rondlu rozpuszczamy masło i podsmażamy czosnek przez minutę. ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Modro kapusta

    Kapustę obierz z zewnętrznych liści, wykrój głąb, a resztę poszatkuj. Boczek i cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na patelni. Kapustę zalej 3 szklankami wody, dodaj liść laurow...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Baba ziemniaczana

    Zrób farsz pierwszy: boczek pokrój w drobną kostkę i lekko przesmaż na suchej patelni. Oddzielnie podsmaż na oleju czerwoną cebulę pokrojoną w piórka i posoloną. Wymieszaj ją z ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Region: kuchnia wschodnioeuropejska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Portugalski dorsz

    Filety zalej wodą i odstaw na 24 godziny. W tym czasie kilka razy zmieniaj wodę. Namoczone filety włóż do wrzącej wody i gotuj 15 minut. Kapustę pokrój i ugotuj. Ziemniaki ugotu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pierogi z kapustą

    Grzyby umyć,namoczyć na noc. Kapustę opłukać, poszatkować, posolić. Grzyby ugotować w wodzie, w której się moczyły, odcedzić, posiekać. Cebulę orać i posiekać, wrzucić do rondla...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: kalinka

  • Łazanki z kapustą

    Łazanki ugotować. Pokrajaną kapustę wrzucić na wrzątek i gotować 2-3 minuty. Odcedzić. Do rondla, na rozgrzany tłuszcz,włożyć drobno pokrajaną cebulę, a kiedy się zeszkli, dodać...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: kalinka

  • Toskańska zupa jarzynowa

    Fasolę zalewamy na noc 2 l zimnej wody. Marchew, ziemniaki, dynię myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Gałązkę selera siekamy. Por, kapustę i cebulę szatkujemy. Fasolę gotujemy w...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Kapuśniak z pieczarkami

    Pieczarki obieramy, kroimy, smażymy na oleju. Dodajemy pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek, smażymy, aż sos odparuje. Dodajemy 2 łyżki śmietanki, łyżkę natki i, mieszają...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Chłopski garnek

    Kiełbasę obieramy, kroimy w półksiężyce. Kapustę szatkujemy, paprykę kroimy w małe paseczki, ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy k...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Mała Mi

  • Barszcz ukraiński

    Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, resztę warzyw w cienkie paski, kapustę poszatkować. Kiełbasę pokroić w półplasterki, podsmażyć pokrojony w paski boczek. Zeszklić cebulę w wys...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dominika Król

  • Kapusta z kiełbasą i ziemniakami

    Kiełbasę pokroić w talarki, przesmażyć, dodać cebulę i pieczarki pokrojone w kostki. Kapustę poszatkować, dodać i smażyć ok. 5 min., zalać bulionem, dodać ziemniaki pokrojone w ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Monika Wierzgacz

  • Parzybroda

    Boczek pokroić w kostkę, wytopić odstawić. Kapustę po usunięciu uszkodzonych i zwiędłych liści opłukać, pokroić w grubą kostkę, zalać szklanką wrzątku, posolić, lekko posłodzić,...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Darek

  • Danie z Polesia

    Na głębokiej patelni podsmażyć posiekaną cebulkę, dodać mięso mielone, rozgarniając je widelcem. Przyprawić solą i pieprzem. Po chwili dorzucić poszatkowaną kapustę, smażyć do j...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Klaudia Małecka

  • Witariańskie pierogi amarantusowe z kiszoną kapustą

    Do przesianej mąki z amarantusa powoli wlać olej i wodę, wymieszać. Ciasto wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę. Wygniatać ciasto rękami przez około 8 minut. Rozwałkować na gruboś...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Leszek

  • Najlepszy barszcz wigilijny z pasztecikami

    Przygotować wywar jarzynowy zalewając marchewkę, por, pietruszkę, opieczoną na ogniu cebulę, czosnek, seler zimną wodą. Dodać ziele angielskie, liść laurowy i ziarenka pieprzu i...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Paruzel

  • Doskonała kapusta z grzybami

    Grzyby wrzucić do garnka , zalać je 1/2 l wody i odstawić na noc by się namoczyły. Kapustę kilka razy wypłukać, a następnie odsączyć i pokroić. Zalać niewielką ilością wody, dod...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Kinga Paruzel

  • Zupa kapuściana

    Kapustę dzielę na pół (by łatwiej było kroić) i kroję w paski. Cebulę również w paski, a paprykę kroję w kostkę. Do garnka wkładam warzywa, dodaję wyciśnięte ząbki czosnku. Zale...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Monika

  • Szynka w winie

    Mięso myjemy, rozbijamy, wkładamy do miski, zalewamy zimną wodą tak, by było całkowicie przykryte, i na 4 godziny przenosimy w chłodne miejsce. Następnie przekładamy je do garnk...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Kaczka z jabłkami

    Sprawioną kaczkę myjemy, kroimy na 4 porcje. Włoszczyznę myjemy, drobno siekamy, wkładamy do rondla z gotującą się posoloną wodą, zagotowujemy. Wkładamy kaczkę i gotujemy na mał...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Komosa ryżowa z kapustą i rodzynkami

    Na oliwie podsmażamy kapustę 5-7 minut. Do kapusty dorzucamy namoczone rodzynki i komosę ryżową. Zdejmujemy z ognia. Z kilku łyżek oliwy, soku z cytryny i przypraw robimy winegr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: red.

  • Czerwona zupa cebulowa

    Przygotowujemy wywar. Obrane warzywa kroimy na średnie kawałki. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy marchewkę, selera, pora, grzyby, jarmuż (lub kapustę). Smażymy, aż war...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Bigos

    Na godzinę przed rozpoczęciem gotowania grzyby zalewamy szklanką wody. Kapustę kiszoną siekamy, wrzucamy do garnka, zalewamy trzema szklankami bulionu. Wrzucamy do garnka z kapu...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Surówka francuska z czerwonej kapusty i jabłek

    Kapustę drobno szatkujemy (głąb ścieramy na tarce o dużych otworach) i dusimy z olejem 5 min pod przykryciem. Jabłka myjemy, obieramy, czyścimy z gniazd nasiennych i kroimy na ó...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Zupa pomidorowa z kiszoną kapustą i kluskami

    Drobno posiekaną kapustę podsmażamy na oleju. Przekładamy do garnka. Dodajemy pomidory, żurawinę, czosnek, listki laurowe. Gotujemy, uzupełniając bulionem. Doprawiamy ziołami, s...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Młoda kapusta z koperkiem

    Kapustę czyścimy z uszkodzonych wierzchnich liści, kroimy na ćwiartki, starannie płuczemy i osuszamy. Następnie usuwamy głąb, a liście kroimy na cieniutkie paski. W rondlu rozgr...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Minestrone

    Wszystkie warzywa obierz, umyj i pokrój na przykład w kostkę. Do garnka z dodatkiem tłuszczu wrzuć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz drobniutko posiekany czosnek. Następnie doda...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Katarzyna Kozioł

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami