15 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej do 30 minut X kaczka X

Przepisy: do 30 minut

Najnowsze przepisy na: do 30 minut

  • Kaczka w owocach jagodowych i winie

    Cebulę obieramy, kroimy na plasterki. Ziarna jałowca rozgniatamy. Olej rozgrzewamy na patelni, wkładamy filety z piersi kaczki, smażymy minutę, dociskając łopatką. Odwracamy, po...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Pierś z kaczki w sosie pomarańczowo-pieprzowym

    Nacinamy w kratkę skórę na kaczych piersiach, nacieramy mięso mieszanką soli, pieprzu i tymianku. Wkładamy je na patelnię i smażymy na maśle z obu stron, aż przyrumieni się z ze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Zuzanna Wiciejowska

  • Pierś kaczki z duszoną cykorią i puree z marchwi

    Nacinamy skórę na piersiach kaczki, starając się nie uszkodzić mięsa, i nacieramy piersi solą i pieprzem. Układamy na zimnej patelni skórą do dołu i smażymy 5-6 minut, aż skórka...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Grzegorz Łapanowski

  • Grzybowy rosół z kaczką i glonami wakame

    Korpus kaczki zalewamy zimną wodą i zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dodajemy obraną włoszczyznę. Po ok. 40 minutach dodajmy grzyby, gotujemy kolejne 30 minut, zupę odcedzamy. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: daretocook.pl

  • Miks sałat z kaczką

    Przygotuj kaczkę: skórę na filetach ponacinaj na krzyż. Filety oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wrzuć na dobrze rozgrzaną patelnię teflonową, najpierw obsmaż z każdej st...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: red.

  • Kaczka z dynią i chilli

    Z kaczki zdejmujemy skórkę. Mięso kroimy na cienkie paseczki. Doprawiamy solą i pieprzem. Imbir i czosnek obieramy, bardzo drobno siekamy. Cebulkę po obraniu kroimy w krążki, dy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Piersi kaczki z wiśniami

    Rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C. Smarujemy kromki oliwą po obu stronach i pieczemy, aż się zezłocą. Na łyżce oliwy smażymy kaczkę ok. 5 minut, mieszając. Łączymy kaczkę z osą...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Carpaccio z kaczki (Carpaccio de magret de canard)

    Pierś kaczki kroimy w jak najcieńsze plasterki. Układamy je obok siebie w płaskim naczyniu, tak aby nie zachodziły jeden na drugi. Polewamy sokiem z 1 limonki oraz 2 łyżkami ole...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Anna Wrońska

  • Ekspresowa kaczka po pekińsku

    Umyte piersi kaczki smażymy na rozgrzanej suchej patelni teflonowej po 5 minut z każdej strony, najpierw skórą do dołu - wytopi się z niej trochę tłuszczu, dzięki czemu nie trze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Piersi z kaczki z roszponką i ciemnymi winogronami

    Piersi kroimy na cienkie plasterki, solimy i pieprzymy. Smażymy krótko z każdej strony na rozgrzanym maśle. Podlewamy czerwonym winem i octem winnym, dosmaczamy chilli. Dodajemy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Piersi kaczki z wiśniami

    Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Smarujemy kromki oliwą po obu stronach i pieczemy, aż się zezłocą. Na łyżce oliwy smażymy kaczkę ok. 5 minut, mieszając. Łączymy kaczkę z osączon...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Pierś kaczki w sosie pomarańczowo-pieprzowym

    Nacinamy w kratkę skórę na kaczych piersiach, nacieramy mięso mieszanką soli, pieprzu i tymianku. Wkładamy je na patelnię i smażymy na maśle z obu stron, aż przyrumieni się z ze...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: trudne

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Dorota Biały, Dorota Próchniewicz, Zuzanna Wiciejowska, Tomek Woźniak

  • Kaczka faszerowana z jabłkiem

    Surową kaczkę nacierałam ziołami, potem wsadziłam do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie należy kaczkę wypełnić farszem i zaszyć skórę. Pieczemy w 180 st. C i do 2 godzin, aż si...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: mewka27

  • Roladki drobiowe 2 w 1

    Pierś gęsią posypać solą i skropić balsamem, odstawić. W tym czasie pierś drobiową lekko rozbić, nasolić, popieprzyć. Na filet drobiowy kładziemy filet gęsi, ogórka przekrojoneg...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: kamilla1957

  • Foie gras z sosem balsamicznym

    Do małego rondelka wlać ocet balsamiczny, likier cassis i porto. Posolić lekko i popieprzyć, gotować na małym ogniu aż sos zredukuje się do konsystencji syropu. Na patelni rozgr...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia francuska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: lamaree