250 przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać Szukaj dokładniej grzyby X

Czas przygotowania

do 60 minut (85)
powyżej 60 minut (71)
do 30 minut (47)

Metoda przyrządzania

gotowane (99)
smażone (71)
pieczone (60)
z grilla (12)

Pora dnia

obiad (145)
kolacja (48)
lunch (34)
śniadanie (11)

Główny składnik

warzywa (131)
dania mięsne (74)
dania mączne (48)
nabiał (25)

Rodzaj dania

dania główne (50)
zupy (27)
przekąski (15)
dodatki do dań (15)

Poziom trudności

łatwe (117)
średnie (83)
trudne (13)

Koszty

tanie (49)
średnie (32)
drogie (6)

Polecamy na

przyjęcie (47)
Boże Narodzenie (26)
Wielkanoc (10)
dla dzieci (3)

Kuchnia

kuchnia polska (39)
inne (35)
kuchnia włoska (9)
kuchnia chińska (6)

Dieta

wegetariańskie (47)

Źródło

Miesięcznik Kuchnia (86)
Wasze przepisy (59)
Palce Lizać (39)
Wysokie Obcasy (6)

Przepisy

Najnowsze przepisy

  • Risotto z grzybami leśnymi i boczkiem

    Grzyby oczyścić pokroić na plasterki. Rozgrzać po łyżce masła i oliwy na patelni i wrzucić grzyby. Smażyć na dużym ogniu przez ok 8- 10 minut. Jak mamy małą patelnię to lepiej p...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Dorota Sępkowska

  • Młode ziemniaki zapiekane z grzybami

    Ziemniaki myjemy, oskrobujemy, zalewamy wrzątkiem, solimy i gotujemy 15-18 minut. Odcedzamy, odparowujemy, studzimy i kroimy na plasterki. Grzyby czyścimy wilgotną ściereczką, t...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: red.

  • Bruschetta z grzybami i serem ricotta

    Kroimy ciabattę na 8 kawałków. Grillujemy z każdej strony na złocisty kolor (na patelni grillowej). Oczyszczone i pokrojone na kawałki grzyby podsmażamy na maśle przez 5 minut. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Risotto z grzybami

    Pokrojone grzyby podsmażamy na łyżce masła. Szalotki drobno siekamy i podsmażamy na oliwie w rondlu o grubym dnie. Wrzucamy ryż i mieszamy, smażymy tak długo, aż ziarenka staną ...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Pasta z grzybami

    Grzyby myjemy (od grzybów Shitake odkrawamy ogonki), kroimy na spore kawałki. Czosnek i cebulkę drobniutko siekamy. Z papryki usuwamy nasionka i kroimy ją w krążki. Grzyby obsma...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Miesięcznik Kuchnia

  • Kasza gryczana zapiekana z grzybami

    Kaszę ugotuj na sypko z bulionem grzybowym i szczyptą soli. Umyte i dokładnie osączone grzyby pokrój na duże kawałki, odparuj na rozgrzanej patelni, dodaj łyżkę masła i obsmaż. ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Pęczotto z grzybami

    Namaczamy grzyby w 1/2 l wody. Następnego dnia odcedzamy je i kroimy, a wodę z moczenia zagotowujemy. Siekamy cebulę, szklimy ją na złoty kolor na oleju. Solimy i przyprawiamy ś...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Tartaletki z grzybami

    Przygotuj ciasto: w misce wymieszaj mąkę z parmezanem, dopraw pieprzem i szczyptą soli. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i całość rozetrzyj palcami, aż masa będzie miała kon...

    Dodany przez: Maria Szkop

  • Borowiki marynowane

    Grzyby czyścimy i myjemy. Zalewamy 1,5 litra wody, dodajemy sól i gotujemy przez 20-25 minut na małym ogniu. Marchewkę i cebulę obieramy i kroimy w talarki. Do 1/2 litra wody wl...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Roladki z polędwiczki z farszem grzybowym

    Grzyby czyścimy, a następnie kroimy na kawałki, mniejsze zostawiamy w całości. Na patelni rozgrzewamy olej z dodatkiem masła i smażymy cebulę. Następnie dodajemy grzyby, tymiane...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Jakub Kuroń

  • Sos tatarski

    Marynowane grzyby i ogórek kroimy w kosteczkę. Majonez mieszamy w miseczce ze śmietaną, chrzanem, musztardą. Dodajemy grzyby, ogórek i szczypiorek, mieszamy (możemy dodać łyżecz...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: Honorata Piwowarska

  • Zupa miso z krewetkami

    Rozpuszczamy pastę miso we wrzątku. Dodajemy pokrojone w paski grzyby i glony. Gotujemy przez 5 minut  na wolnym ogniu, wrzucamy makaron i gotujemy, aż będzie al dente. Krewetki...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia japońska

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Kurczak z mango i mlekiem kokosowym

    Podsmażamy pokrojony na cienkie plasterki czosnek oraz zielone chilli na rozgrzanym oleju - w woku lub na patelni. Dodajemy kurczaka pokrojonego na plasterki i podsmażamy przez ...

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia wietnamska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Tomek Woźniak

  • Ravioli z pieczoną pietruszką i grzybami

    Mąkę łączymy z jajkiem, solą, olejem i mikserem z hakiem lub ręcznie wyrabiamy gładkie ciasto, dodając partiami 200 ml ciepłej wody. Przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: powyżej 4 osób

  • Cielęce zawijasy z kremowym serkiem i oliwkami w winie

    Rozbij eskalopki, najlepiej pomiędzy 2 warstwami folii spożywczej. Połóż plasterek szynki parmeńskiej na rozbitym kawałku mięsa, następnie weź dymkę i przytnij odpowiednią dlugo...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Apetyczne inspiracje

  • Leczo po poznańsku z kiełbasą krakowską

    Pomidory po sparzeniu obieramy ze skórki i kroimy na ćwiartki. Paprykę kroimy w kostkę i razem z pomidorami na wolnym ogniu podgrzewamy, aż do odparowania. Następnie pokrojoną c...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Perfekcyjnie tradycyjnie

  • Kaszotto na bazie kaszy jęczmiennej

    W garnku o grubym dnie szklimy na oleju drobno posiekaną cebulę. Dodajemy surową kaszę i wszystko chwilę smażymy /3-4 minuty /. Wlewamy partiami wodę, ciągle mieszając, dodajemy...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Przepis nadesłany na konkurs: Qmasz kaszę - Sięgaj do tradycji

  • Pożywne rurki warzywne

    Ugotuj marchewkę i brokuł na miękko w oddzielnych garnkach. Przesmaż na maśle obrane i poszatkowane w kosteczkę grzyby.Dopraw je solą i pieprzem, dodaj natkę z pietruszki. Z dwó...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Bakłażanowa przekładanka

    1. Przygotuj bakłażany - umyj je, pokrój na cieniutkie plastry pod mocnym skosem albo wręcz wzdłuż, posól każdy leciutko, ułóż w miseczce i odstaw, aby wydzieliły sobie nadmiar ...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia fusion, kuchnia grecka

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: nina_i

  • Tajska zupa kokosowa z makaronem z cukinii

    Dokładnie wypłucz korzenie kolendry i odetnij je od łodyg. Łodygi zachowaj. Odetnij zielone wiechcie trawy cytrynowej w miejscu, gdzie kończy się biała część. Zielone partie wyr...

    Dodany przez: Sarah Britton

  • Risotto z kalafiora z grzybami

    Kalafior czyścimy, dzielimy na różyczki i rozdrabniamy je blenderem (powinny mieć wielkość ziarenek ryżu). Szalotkę obieramy, siekamy. Masło topimy w rondlu, szklimy szalotkę. W...

    Czas przygotowania: do 60 minut

  • Jesienny makaron penne

    Czosnek i cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle na wolnym ogniu aż się zeszklą. Dodać oczyszczone i pokrojone w plastry grzyby i zioła. Dusić przez około 10 minut. Cukinię...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia włoska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Wielkopolskie galarety

    Oczyszczone kawałki wieprzowiny gotujemy oddzielnie do miękkości z warzywami, czosnkiem i przyprawami. Do policzków pod koniec gotowania wlewamy porto, a do nóżek miód pitny. Ug...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Dodany przez: Michał Tkaczyk

  • Omlet ziemniaczany

    Do ziemniaków wymieszanych z porem dodajemy mleko, sól i pieprz. Masę wylewamy na na rozgrzany olej (patelnia musi mieć metalową rączkę, bo potem być może wsadzimy ją do piekarn...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Magda Duklas

  • Salceson z leśnych grzybów

    Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie. Grzyby i posiekany czosnek  podsmażamy na oleju, zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości (ok. 15 min) razem z przyprawami, pod koniec dodaje...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Małgorzata Marchewka

  • Podgrzybki w orzechach

    Podgrzybki czyścimy (nie płuczemy!) i zdejmujemy skórkę z kapeluszy. Oczyszczone grzyby przyprawiamy do smaku. Każdy kapelusz obtaczamy w jajku i w zmielonych orzechach. Smażymy...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Dodany przez: Magazyn Kuchnia

  • Fondue chinoise (chińskie)

    Robimy dressing: mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy. Bulion wlewamy do garnka do fondue, dodajemy zioła i gotujemy. Ustawiamy na palniku. We wrzątku zanurzamy krewetki, r...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: David Gaboriaud

  • Fondue bourguignonne (mięsne)

    Wołowinę i kurczaka kroimy w cienkie paski (dzięki temu szybciej się usmażą w oleju). Grzyby kroimy na kawałki. Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny, skrapiamy liście sałaty dębowe...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: David Gaboriaud

  • Chow mein - smażony makaron z kurczakiem

    Kurczaka zamarynować w przyprawach na 30 minut. Poniższe rzeczy mogą być zrobione podczas marynowania kurczaka. Przygotuj sos. W szklance z wodą rozpuść skrobię kukurydzianą z s...

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: powyżej 4 osób

    Dodany przez: eremi333

  • Chrupiąca kaczka z grzybami shitake, pęczakiem i kolendrą

    Wszystkie składniki na sos hoisin wymieszać w miseczce. Piersi z kaczki oczyścić z nadmiaru tłuszczu, osuszyć i posmarować z obu stron przygotowanym sosem. Rozgrzać piekarnik do...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia fusion

    Liczba osób: dla 2 osób

    Dodany przez: barramundi

  • Leśna fasolka Brzozowska

    Fasole zalewamy wrzątkiem (1L) i odstawiamy na 3 godziny, po tym czasie odlewamy wodę. Zalewamy jeszcze raz wrzątkiem (5 szklanek) i gotujemy przez godzinę. Pod koniec gotowania...

    Czas przygotowania: powyżej 60 minut

    Poziom trudności: średnie

    Region: kuchnia polska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: ripmov

  • Makaron z China Town

    Marchew, paprykę oraz grzyby pokroić w słupki. Cebulę posiekać w drobną kostkę lub piórka. Warzywa wraz z kiełkami i bambusem smażyć na małej ilości oleju aż staną się miękkie. ...

    Czas przygotowania: do 30 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Region: kuchnia chińska

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: tomaszewska1928

  • Pizza z tofu i grzybami shitake

    Ciasto do pizzy tradycyjnie zrobiłam w maszynie do pieczenia chleba. Jeśli również taką posiadacie, to wszystkie składniki wrzucacie do maszyny i ustawiacie program na ciasto ro...

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Liczba osób: dla 4 osób

    Dodany przez: Anna Loska

Sprawdź kolejne podstrony z przepisami

Polecane artykuły